【ウェスティンホテル横浜】2025年5月26日（月）より、レストラン「Brasserie du Quai」と「喫水線」のリニューアル工事にともなう営業一時休止のお知らせ

～2025年7月上旬より新レストラン「Pacific Table」が誕生！～

新世代の「ウェルビーイング」を体現化したライフスタイルホテル、ウェスティンホテル横浜（英語表記：The Westin Yokohama）は、館内レストラン「Brasserie du Quai（ブラッスリー・デュ・ケ）」および「喫水線」のリニューアル工事にともない、2025年5月26日（月）より両店舗の営業を一時休止いたします。なお、工事終了後は、インターナショナル・ブッフェ・レストラン「Pacific Table（パシフィック・テーブル）」として、2025年7月上旬より新たに営業を再開する予定です。本リニューアルではより魅力的な食体験をお届けするため、空間・メニューの両面で大幅な刷新を予定しており、営業再開時には全く新しいコンセプトで皆さまをお迎えいたします。

【最終営業日時】

■Brasserie du Quai：2025年5月25日（日） ランチ営業（12:00～15:30）をもって営業終了

■喫水線：2025年5月25日（日） ディナー営業（17:30～22:00）をもって営業終了

【各レストラン営業概要（休業前）】

■Brasserie du Quai

Brasserie du Quaiは、オープンキッチンを備え洗練されながらリラックスした雰囲気を演出し、栄養バランスの良いイートウェルブレックファスト、各国料理と旬の名物料理を使ったランチブッフェ、絶妙なスイーツやセイボリーが揃った平日のデザートブッフェを提供しています。

営業時間

・月曜日～金曜日

ブレックファスト 6:30 ～ 10:30

ランチ 11:30 ～ 14:30

デザートブッフェ 15:00 ～ 17:00

・土曜日～日曜日

ブレックファスト 7:00 ～ 10:30

ランチ 12:00 ～ 15:30

・レストラン公式ウェブサイト: https://brasserieduquai.westinyokohama.com/

・予約：https://www.tablecheck.com/shops/westin-yokohama-du-quai/reserve

■喫水線

日本料理レストランの喫水線は、モダンな居酒屋スタイルのメニューを提供しています。

営業時間 

・月曜日～金曜日

ブレックファスト 6:30 ～ 10:30 

ランチ 11:30 ～ 14:30 

コーヒー＆アイスクリーム 15:00 ～ 17:00 

ディナー 17:30 ～ 22:00

・土曜日～日曜日

ブレックファスト 7:00 ～ 10:30

ランチ 11:30 ～ 14:30

コーヒー＆アイスクリーム 15:00 ～ 17:00

ディナー 17:30 ～ 22:00

・レストラン公式ウェブサイト: https://kissuisen.westinyokohama.com/

・予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-yokohama-kissui-sen/reserve

※営業休止中のブレックファストは、23階レストラン「Iron Bay（アイアン・ベイ）」にてご提供予定です

■ウェスティンホテル横浜について

ウェスティンホテル横浜は2022 年 6 月、国内 6 軒目の「ウェスティン」ブランドのホテルとして横浜のみなとみらいに誕生いたしました。 ウェスティンブランドのビジョンが完全に体現化された新世代のライフスタイル ホテルとして、ゲストの皆様が旅行中でも最高のコンディション でお過ごし いただけるよう、 雲の上の寝心地と称される「ヘブンリーベッド」を 全客室に完備し、 屋内プールやフィットネススタジオ、 国内初のホテル名を冠したヘブンリー スパ バイ ウェスティン などを兼ね備えた１千㎡超の広さを誇る「総合ウェルネスフロア」を擁し、「ウェルビーイング」に重きをおいたサービスおよび施設をご提供しています。ウェスティンホテル横浜は、ビジネスやレジャーを問わず、横浜を訪れる方への快適なステイをお約束いたします。

HP: ウェスティンホテル横浜 | 横浜みなとみらい ホテル

Instagram: https://www.instagram.com/westinyokohama/

■ウェスティンホテル＆リゾートについて

ウェスティンホテル＆リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に235軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、Heavenly® Bed（ヘブンリーベッド）、TRXフィットネス器具を備えたフィットネススタジオやHypericeとBalaの最新リカバリーと筋力トレーニングを特徴とする多目的なギア貸出プログラムなどの特徴的なWestinWORKOUT®（ウェスティンワークアウト）、Eat Well（イートウェル）メニューの美味しく栄養価の高いメニューなど、個性的なウェルネス体験をお楽しみいただけます。詳細については、https://westin.marriott.com/ja-JP/wellness/move-fitness-gear-lending/ をご覧ください。また、Facebook、XやInstagramで最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy®（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、https://www.marriott.com/ja/loyalty.mi をご覧ください。