【ホテルオークラエンタープライズ】夜パフェプランで「秋の果実と甲州ワインのパフェ」を9月1日より提供

シャインマスカット・巨峰・柿などの旬の果実をパフェで味わう

株式会社ホテルオークラ(本社：東京都港区、代表取締役社長：荻田 敏宏)の子会社である株式会社ホテルオークラエンタープライズ（本社：東京都港区、代表取締役社長：正岡 久光）が運営するホテルオークラ レストラン ワイン＆ダイニング デュークでは、2026年9月1日（火）～11月27日（金）の期間、ディナーコースの締めくくりにパフェをご用意した平日限定の夜パフェプラン『エトワール』で季節のパフェ「秋の果実と甲州ワインのパフェ」を提供します。

夜パフェプラン『エトワール』

『エトワール』では、「3品目のオードブル」「本日のスープ」「季節のメインディッシュ」に加え、デザートに季節替わりのパフェをお楽しみいただけます。

9月より提供する「秋の果実と甲州ワインのパフェ」は、シャインマスカット・巨峰・柿などの旬の果実に、ほうじ茶のアイスクリームやヘーゼルナッツのキャラメリゼを重ねた一品です。柿のマリネや巨峰のコンポートに加え、シャインマスカットのジュレには甲州ワインを使用しており、ひと口ごとに異なる味わいと芳醇な香りを楽しめます。

「ワイン＆ダイニング デューク」ならではの50階からの眺望とともに、秋の恵みを味わう贅沢なパフェをご堪能ください。

「秋の果実と甲州ワインのパフェ」

夜景のイメージ

【夜パフェプラン『エトワール』提供概要】

・提供期間：2026年9月1日（火）～11月27日（金） ※平日限定（月曜定休）

・提供時間：17:30～22:00（L.O. 20:00）

・提供場所：ホテルオークラ レストラン ワイン＆ダイニング デューク（新宿野村ビル50階）

・料金：7,700円（消費税・サービス料込）

・プラン内容：オードブル、スープ、メインディッシュ、パフェ、コーヒーまたは紅茶

※パフェに「秋の果実と甲州ワインのパフェ」をご用意

・ご予約・お問い合わせ：ワイン＆ダイニング デューク TEL. [phone]

・公式サイト：https://okura-duke-shinjuku.com/

＜ホテルオークラ レストラン ワイン＆ダイニング デュークについて＞

新宿野村ビル50階。最上階の特等席で東京が一望できる眺望とともに、オークラ伝統のフランス料理と厳選したワインとの珠玉のマリアージュを心ゆくまでご堪能いただけます。

＜株式会社ホテルオークラエンタープライズ 会社概要＞

企業名：株式会社ホテルオークラエンタープライズ

代表者：代表取締役社長　正岡 久光

所在地：〒135-8701 東京都港区台場2丁目6番1号　グランドニッコー東京 台場 内

事業内容：料飲施設運営及び食品販売事業

公式サイト：https://www.okura-ep.co.jp/

設立：1973（昭和48）年7月2日

資本金：75百万円