おやつカンパニー×女子美術大学×パルコによる産学共同研究「食とアートのコラボレーション」出張麺画展in渋谷PARCO〜ベビースターでつくる日本画〜
2月16日から「串カツあらた」「未来日本酒店&SAKEBAR」で開催!
株式会社パルコ(本部:東京都渋谷区、以下パルコ)は、株式会社おやつカンパニーと女子美術大学との産学共同研究として「食とアートのコラボレーション」をテーマに、『出張麺画展 in 渋谷PARCO〜ベビースターでつくる日本画〜』を2月16日(木)から開催いたします。
Z世代の自由な感性による「企業の課題解決」と学生の活躍機会の提供による「次世代育成」を目的として、「食べて楽しむという“おやつの常識”を超える価値創出」というおやつカンパニーの企業課題解決に対して、女子美術大学の学生がスナック菓子「ベビースター」を使ったアート作品の制作をすることで“カタチで遊ぶ”という新しいおやつの価値創造に寄与するとともに、商業施設のリアルな場を持つパルコは、渋谷PARCO内飲食店舗でのアート作品の展示場所の提供、ベビースターとのコラボレーションメニュー、そしてAR技術を使ったベビースター麺文字ルーレットを実施いたします。
Z世代の自由な感性による「企業の課題解決」と学生の活躍機会の提供による「次世代育成」を目的として、「食べて楽しむという“おやつの常識”を超える価値創出」というおやつカンパニーの企業課題解決に対して、女子美術大学の学生がスナック菓子「ベビースター」を使ったアート作品の制作をすることで“カタチで遊ぶ”という新しいおやつの価値創造に寄与するとともに、商業施設のリアルな場を持つパルコは、渋谷PARCO内飲食店舗でのアート作品の展示場所の提供、ベビースターとのコラボレーションメニュー、そしてAR技術を使ったベビースター麺文字ルーレットを実施いたします。
- 企画概要
・期間:2023年2月16日(木)~2月26日(日)※渋谷PARCO営業時間に準ずる
・対象店舗:渋谷PARCO地下1階 カオスキッチン内:串カツあらた(串カツ)/未来日本酒店&SAKEBAR(日本酒/SAKE BAR)
・内 容:
①ベビースター麺画作品展示
<展示作品名>
日本画をモチーフとした麺画3点
<制作者>
女子美術大学 麺アートプロジェクトチーム
<作品にかける想い>
串カツあらたさん、未来日本酒店&SAKEBARさんそれぞれの良さとベビースターの個性を掛け合わせ、世の中を盛り上げていきたい!という想いを込めて今回の制作・展示にあたりました。アートとベビースターのコラボレーションで新しいワクワクをお届けしたいです!(※下:女子美術大学の学生による制作風景)
②ベビースターラーメンコラボレーションメニュー
<串カツあらた>(串カツ)※渋谷PARCO地下1階 カオスキッチン内
【メニュー名】
食べるベビスタラー油のTKG 600円(税込)
【メニュー説明】
食べるラー油にアレンジした「ベビースターラーメン」と卵飯祭りで優勝した「日本一の卵」のコラボメニュー。サクサク食感のベビースターとフライドオニオン入りのラー油は濃厚な卵黄との相性抜群です。韓国ノリで巻いて味変もお楽しみいただけます。
【メニュー名】
のび〜るベビースターちーず串 300円(税込)
【メニュー説明】
パン粉の代わりに「ベビースターラーメン」を使用し、濃厚なモッツアレラチーズとパリポリ食感がやみつきになる1本。さらにチーズものびるので楽しく食べられます。
<未来日本酒店&SAKEBAR>(日本酒/SAKE BAR)※渋谷PARCO地下1階 カオスキッチン内
【メニュー名】
KUBOTA SAKEフロート 990円(税込)
【メニュー説明】
人気商品KUBOTA SPARKLINGを使用。マスカットのような甘酸っぱいスパークリングにバニラアイスの甘み、ベビースターの味と食感がプラスされることで想像できない面白い味が誕生!
【メニュー名】久保田の酒粕ポテトサラダ 660円(税込)
【メニュー説明】
ポテトサラダに久保田の酒粕を入れ、ふくよかな旨味を生み出し、ベビースターを入れてパリポリな食感を増加!
③ベビースター麺文字ルーレット
対象店舗に設置された専用の二次元バーコードをお手持ちのスマートフォン・タブレットで読み込むとAR技術を使用した「ベビースター麺文字ルーレット」(参加費無料)をお楽しみいただくことができます!更に600円(税込)以上お食事をいただき、ルーレットで「あたり」が出ると、抽選で10名様に約1年分(360食)のベビースター ラーメン(チキン味)をプレゼント!
※ルーレットに挑戦するには、スマートフォンアプリ「STYLY」をインストールしていただく必要がございます。(STYLY:https://styly.cc/ja/mobile/)
※お手持ちのスマートフォンの年式や仕様によっては、アプリが正常に動作しない可能性がございます。
※ルーレットに挑戦するための二次元コードは、対象店舗である「串カツあらた」「未来日本酒店&SAKEBAR」に設置されております。
上:ルーレットイメージ
※渋谷PARCO カオスキッチン(渋谷PARCO地下1階)とは
「食・音楽・カルチャー」をコンセプトにした飲食店と物販店が混在したレストランフロアです。
ミシュランガイドビブグルマンにも掲載された代官山「Ata」の掛川シェフが手掛けるスパイスカレー『Good Luck Curry』や、立ち食いうどんの名店 「うどんおにやんま」、ジビエ・昆虫料理「米とサーカス」、Mixバー「Campy!bar」など、多様なジャンルの21の飲食店に加えて、レコードショップ「ユニオンレコード」 やフェスグッズショップ「GAN-BAN/岩盤」、占いコーナーなどが並びます。 環境デザインは、建築家の藤本壮介。
天井・床に鏡面素材を使い、ショップのファサードが映り込み、ショップの個性・多様さを何倍にも増幅させる、地下でありながらどこまでも混ざり合って広がっていくようなカオスな空間を演出しています。
https://shibuya.parco.jp/page/foods/chaos_kitchen/
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