【シェラトングランドホテル広島】ブッフェレストラン「ブリッジ」にて「ジャパンフェア〜秋の味覚〜」開催
“美味しい日本”を旅する秋。全国の旬が一堂に。
シェラトングランドホテル広島(所在地：広島市東区若草町/総支配人:山本 博之)では、ロビー階(L)ブッフェレストラン「ブリッジ」にて「ジャパンフェア〜秋の味覚〜」を2025年11月1日（土）～30日（日）まで開催いたします。
本フェアでは、北海道産柳タコを九条ネギのソースで仕立てたカルパッチョや、宮城県産メカジキのローストに熊本県産トマトの爽やかなサルサを添えた一皿など、日本各地の食材を使った多彩なメニューが登場します。
素材にこだわった「大分県産平飼い卵とスモークサーモンのシーザー」、平日ランチ限定の旨みとスパイスが織りなす上品な一皿、「山梨県産信玄どりもも肉と京都黒七味ポリネシアン」、平日ディナー限定の、ビールのコクと肉の旨みが引き立つ贅沢な一品「いわて蔵ビールみちのくレッドエールと兵庫県産太田牛の煮込み」など旨みと香りが広がる逸品が並びます。秋の恵みを味覚で巡る、美食の旅をご堪能ください。
また、ブリッジの看板メニュー「アメリカンステーキ」は、毎日シェフが目の前で焼き上げ、出来たてを提供。
前菜からデザートまで、ランチは約60種類、ディナーは約70種類以上の豊富なラインナップをご用意しています。
ご家族やご友人とご一緒に、シェラトンならではの上質なブッフェタイムをお過ごしください。
＜メニュー例＞
・大分県産平飼い卵（ケージフリー）とスモークサーモンのシーザー
・合鴨肉とラ・フランスのサラダ
・北海道マスカルポーネソース
・博多明太子マヨネーズオムレツ
・鳥取県産紅ズワイガニのタルト北海シーフードサラダ
・北海道産柳タコのカルパッチョ
・京都九条ネギソース大山鶏胸肉の京味噌風
・秋のキノコ牛肉のタリアータ
・すき焼き風岩国風山賊焼き
・サーモンパンフライ東京べったら漬けソース
・東北ホタテ貝の味噌焼き
・栃木 あさひの夢の焼きリゾット
・低温ローストポーク 青森リンゴすりおろしソース
・宮城県産メカジキのロースト
・米ナスと沖縄あぐー豚のミートソース
・秋の味覚松茸ご飯
・岩国風山賊焼き
・宇治抹茶と抹茶のテリーヌ
※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
■特別限定メニュー「和牛もも肉のローストビーフ」にご注目！
また、お客様にご好評いただいた特別メニュー「和牛もも肉のローストビーフ」が日頃の感謝を込めて引き続き登場。やわらかくさっぱりとした特徴の和牛もも肉。ローストすることで、旨味が引き立ち深い味わいに。より一層風味を楽しめるソースやトッピングも多数取り揃えております。シェフによるカービングサービスでご提供いたします。
■お得にブッフェを楽しむ！シーンで選べるブリッジ特典
11月限定のお得なブリッジ特典をご案内いたします。ご利用シーンにあわせて、お得にブッフェをご利用ください。
(1)平日がお得♪
平日のランチ・ディナーは、おとな4名様以上でご利用のグループは1名様分が無料！
(2)ファミリーがお得♪ランチ・ディナーはおとな2名様につき、お子様1名様分が無料！
(3)フリードリンクプランがお得♪フリードリンク90分が付いたお得なプラン。詳細はブリッジスペシャルプランをご確認ください
(4)平日は5～8名がお得♪限定1組 ブッフェに一番近いお席で、シェフからの1品付！詳細はグループプランプランをご確認ください。
※上記(1)～(4)および、他優待・割引との併用はできません。
■【シェラトングランドホテル広島】11月 「ジャパンフェア〜秋の味覚〜」
場所：ロビー階(L) ブッフェレストラン「ブリッジ」
期間：2025年11月1日（土）〜30日（日）
時間：
ランチブッフェ / 11:00～14:30
ディナーブッフェ /17:30～22:00
料金：
・ランチブッフェ
平日（月〜金） / 大人 ￥4,900、シニア（65歳以上）￥4,400、子供（4〜12歳）￥2,450
土日祝日 / 大人 ¥5,900、シニア（65歳以上）￥5,400、子供（4〜12歳）￥2,950
幼児（3歳以下）は無料
・ディナーブッフェ
平日（月〜金） / 大人 ￥5,400、シニア（65歳以上）￥4,400、子供（4〜12歳）￥2,700
土日祝日 / 大人 ¥6,500、シニア（65歳以上）￥5,500、子供（4〜12歳）￥3,250
幼児（3歳以下）は無料
※料金にはすべて税・サービス料10%が含まれています。※土日祝日のランチは90分となります。
ご予約・お問い合わせ：082-262-7173（レストラン予約）
https://www.tablecheck.com/shops/sheratonhiroshima-bridges/reserve
◾️マリオット・インターナショナルについて
マリオット・インターナショナル（NASDAQ: MAR、本社： 米国メリーランド州ベセスダ）は、144 カ国・地域に30以上 のブランド、 合わせて9,500 軒以上の宿泊施設を擁するホスピタリティ企業です。世界中でホテルの運営およびフランチャイズや、リゾートのオーナーシップ・プログラムを展開しています。当社は、受賞歴を誇る旅行プログラム、Marriott Bonvoy（マリオット ボンヴォイ）を提供しています。詳しい情報は、www.marriott.comをご覧ください。また最新の企業ニュースは、www.marriottnewscenter.com をご覧ください。Facebook や@MarriottIntl にてX とInstagram でも情報発信しています。
シェラトングランドホテル広島
シェラトングランドホテル広島はJR 広島駅直結徒歩１分、駅改札から濡れることなく移動できる好立地。観光地にも近く、新幹線、広島空港へのリムジンバスをご利用の皆様に大変便利なロケーションに位置しております。客室は、スイートルーム5 部屋を含む、全238 室。広々とした客室には、シェラトンシグネチャーベッド、4K テレビ、DVD プレーヤー、高速インターネットサービスを備えています。歴史的な街を見渡せる高層階に29 室ご用意したシェラトンクラブルームにご滞在のお客様は、7：00 ～ 22：00 の間、クラブラウンジにて軽食やドリンクを無料でご利用いただけます。最新の設備を備えたミーティングルームや338 平方メートルのボールルームは、大規模なイベントも実施可能です。ご飲食には、ロビーラウンジ「＆More by Sheraton」、メインダイニングの日本食「雅庭（みやびてい）」、ブッフェレストラン「ブリッジ」で、忘れられないダイニング体験が待っています。快適で高級感漂う「ザ・トータルセラピー」は旅の疲れを癒し、プールとフィットネスセンターではさらなるリラクゼーションやリフレッシュをご満喫いただけます。
公式サイト：https://www.marriott.co.jp/hijsi/
Instagram：https://instagram.com/sheratonhiroshima
Facebook：https://facebook.com/sheratongrandhotelhiroshima
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