“食欲の秋”を彩る料理の数々、平日のディナーは生演奏でおもてなし「オータムバイキング」開催 2019年9月1日（日）より レストラン「グランカフェ」にて

「自然のゆらぎを五感で味わうTOKYO ISLAND RESORT」をコンセプトとする第一ホテル東京シーフォート（東京都品川区東品川2丁目3番15号 総支配人：鳥井(とりい) 由佳(ゆか)）では、1階レストラン「グランカフェ」にて2019年9月1日（日）から「オータムバイキング」を開催いたします。人気のローストビーフやシーフードをふんだんに使ったメニューなど、生演奏とともにお楽しみください。

＜フェア概要＞
【名称】「オータムバイキング」
【場所】1階 レストラン「グランカフェ」
【期間】2019年9月1日（日）～11月30日（土）
【営業時間】＜ランチ＞11:30～15:00（最終入店13:30）※土日祝のみ
【営業時間】＜ディナー＞17:30～21:00（最終入店19:30）
【料金】

※幼児（3歳以上）、シニア（65歳以上）料金設定あり
※ソフトドリンク飲み放題付き
※消費税・サービス料込み

※上記にプラス1,800円でアルコール各種、更に500円追加でスパークリングワインも飲み放題となります。
【ご予約・お問い合わせ】TEL:[phone]（直通）
※画像は全てイメージです。

＜オータムバイキングのおすすめポイント＞
（1）ライブキッチンでシェフがサービス

人気の「ローストビーフ」
シェフがお客様の目の前でカッティングして盛り付け、サービスいたします。色とりどりの付け合せ野菜もお楽しみください。



 

ディナー限定「ブイヤベース」
シーフードをふんだんに使用したブイヤベースをバゲットに付けて、最後の一滴までお召しあがりください。
※日替わりで、ブイヤベースまたは海老のソテーのいずれかをご用意いたします。




（2）秋を彩る季節のメニュー

左から）～海の幸のパエリア～、～サフラン風味のポトフ～、～ポルケッタとじゃがいものロースト～

（3）人気の生演奏（平日ディナータイム限定）

月曜日：ヴァイオリン・ソロ（佐原(さはら) 敦子(あつこ)）
火曜日：ピアノ・ソロ（稲荷(いなり) 周(しゅう)佑(すけ)）
水曜日：弦楽四重奏（アクアカルテット）
木曜日：ピアノ・ソロ（坂本(さかもと) 真璃(まり)恵(え)）
金曜日：弦楽四重奏（エラーブルカルテット）

※都合により、演奏者の変更や中止の場合がございます。


＜メニュー＞
～シーフード～
小海老風味のプリン、烏賊(いか)の冷製、海の幸のパエリア、白身魚のワイン蒸し グラタン仕立て
あさりと帆立、烏賊(いか)クリームソース（ディナー限定）、魚のムニエル赤ワインバター（ディナー限定）
～ライブキッチン～
ローストビーフ、ブイヤベース または 海老のソテー（ディナー限定）
～その他のメニュー～
サフラン風味のポトフ、煮込みハンバーグ、ナチョス風ポテトフライ、ポルケッタとじゃがいものロースト、クラムチャウダー、キャラメルパンナコッタ、アイス各種 他
[ランチ限定]鶏の唐揚げジンギスカン風、フライ盛り合わせ、スパイシー赤カレー、黒カレー 他
[ディナー限定]ピンチョス、生ハムチーズ、野菜のフラン、ミートパテ、牛肉のジンギスカン風
カラフルプチコーンツリー 他
※仕入れ状況により、メニューを変更する場合がございます。


第一ホテル東京シーフォート　https://www.hankyu-hotel.com/hotel/dh/dhtseafort

リリース　https://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/7073_2af2c15f7f4ba91c01c17bfb84a92e56539b235f.pdf

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