【リーガロイヤルホテル広島】“いちごの王様”あまおうの特別なケーキで聖夜を彩る『クリスマス限定ケーキ2種』の予約受付開始

受け渡し期間：2026年12月24日（木）・25日（金）　※数量限定・予約制

ロイヤルホテル

2026年9月24日 14時00分

リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町 / 総支配人室敏幸）は、オリジナルのクリスマス限定ケーキ『Fraises Royale（フレーズロワイヤル）』と『Noël Rouge（ノエルルージュ）』の2種を数量限定で販売します。予約受付は2026年9月24日（木）～12月21日（月）、受け渡し期間は2026年12月24日（木）・25日（金）です。

【URL】　https://www.rihga.co.jp/hiroshima/christmas2026

『Fraises Royale（フレーズロワイヤル）』（写真左）　14,000円　20台限定

まるで物語のワンシーンから飛び出してきたようなクリスマスケーキ『Fraises Royale（フレーズロワイヤル）』。あまおうを贅沢に30粒使用し、艶やかないちごと華やかなチョコレート細工が織りなす幻想的な世界観で、聖夜のひとときを華やかに演出します。ケーキの頂を飾るのは、繊細なホワイトチョコレートで仕立てたロイヤルキャリッジ（王家の馬車）。クリスマスの夜もシンデレラの物語も、時計が12時を告げれば魔法は終わりを迎えます。しかし、この馬車には「まだ12時ではない今この瞬間の幸せな時間を、心ゆくまで楽しんでほしい」という想いを込めました。真っ赤なあまおうを乗せた馬車が、大切な人との特別なひとときや、心躍るクリスマスの時間を運ぶ姿を表現しています。側面にはいちごのチョコレートをあしらい、“ロワイヤル”の名にふさわしい気品と華やかさを演出しました。ケーキの中は、あまおうのおいしさを最大限に活かすため、甘さを抑えたカスタードベースのクレーム・ムースリーヌ※であまおうをやさしく包み、上下にしっとりとしたビスキュイ・ジョコンド※を重ねました。あまおうが持つ、甘み、酸味、香りを惜しみ無く味わえます。

※クレーム・ムースリーヌ…カスタードにバターを加えたなめらかなクリーム。

※ビスキュイ・ジョコンド…アーモンド風味のしっとりとしたスポンジ生地。

『Noël Rouge（ノエルルージュ）』（写真右）　10,000円　50台限定

クリスマスを華やかに彩る、王道のあまおうショートケーキ。みずみずしいあまおうを20粒使用し、ふんわりとしたスポンジと、口どけなめらかなクリームを2層に重ねました。あまおうの甘みと程よい酸味、ミルキーなクリームが織りなす絶妙なバランスの味わいをお楽しみいただけます。ケーキの上には艶やかなあまおうを贅沢にあしらい、丸くかわいらしいいちごのゼリーとホワイトチョコの雪の結晶を飾りました。まるで雪が舞い降りたような繊細なデコレーションが、クリスマスならではの特別感を演出します。側面にはフリーズドライのいちごをまとわせ、鮮やかな彩りと軽やかな食感をプラス。赤と白のコントラストが印象的な一台に仕上げました。世代を問わず愛されるショートケーキを、クリスマス限定の装いで仕立てた、大切な人と囲みたいケーキです。