スイーツビュッフェシリーズ最大の注目シーズン到来！「いちご＆あまおうビュッフェ」開幕！

12月15日（金）からは、「博多あまおう」を使用したスイーツが続々登場！

株式会社ニュー・オータニ

2023年11月15日 15時00分

ホテルニューオータニ（東京）
ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」
『スーパースイーツビュッフェ2024～いちご＆あまおうスイーツ～』

https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/ichigo/

ホテルニューオータニ（東京）の日本庭園を望むティーラウンジ「ガーデンラウンジ」では、スイーツビュッフェの中でも一番人気のいちごスイーツが並ぶ『スーパースイーツビュッフェ2024～いちご＆あまおうスイーツ～』を、2023年12月1日（金）～2024年3月31日（日）の期間限定で開催いたします。

シーズンごとの衣替えが待ちきれない！「スーパースイーツビュッフェ」

約1万坪の広大な日本庭園を臨む抜群の眺望とともに豊富なスイーツと料理がお愉しみいただける、ガーデンラウンジの『スーパースイーツビュッフェ』。夏にはマンゴーやピーチ、秋には栗とぶどうなど、季節ごとに旬を迎えた食材をテーマとしたスイーツをお愉しみいただけることが魅力の1つとして、毎シーズン人気を博しています。来る12月からは、シリーズの中でも圧倒的人気を誇る「いちご」をテーマに開幕し、12月15日（金）からは“いちごの王様”『博多あまおう』を使用したスイーツに切り替わります。

スーパースイーツビュッフェは、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ“スーパーシリーズ”をビュッフェサイズでお好きなだけご堪能いただけることが最大の魅力。静岡県産の糖度14℃以上のマスクメロンを贅沢に使用し、ふんわりと軽い口当たりに仕上げた『スーパーメロンショートケーキ』は、ビュッフェサイズでも果実感たっぷりの外せない一品です。

彩り可愛いいちごスイーツのラインアップをご紹介！

定番ながら軽いくちどけで人気の『ストロベリーショートケーキ』をはじめとするいちごスイーツがずらり。ふんわりとしたロール生地でいちご・生クリームを包んだ『いちごロール』、サクサクの生地がたまらない『いちごタルト』、たっぷりのいちご果汁との相性抜群な『パンナコッタ～いちごソース～』など、旬を迎えたいちごのスイーツをお好きなだけお愉しみいただけます。

12月15日（金）からは『スーパースイーツビュッフェ2024～あまおうスイーツ～』をテーマに、いちごスイーツの数々が“いちごの王様”博多あまおうを使用したあまおうスイーツに。その筆頭となるのは、“スーパーシリーズ”の始まりでもある『新スーパーあまおうショートケーキ』。シンプルながらも、博多あまおうの魅力を存分に味わえるよう、カステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用したスポンジ生地・九州大牟田産の生クリームを採用した極上のショートケーキは必食です。

スイーツだけでは物足りない！豊富な軽食メニュー

『ホテル伝統のビーフシチュー』や『ローストビーフ＆レタスサンド』といったホテル定番の料理をはじめ、ホテルシェフのこだわりが詰まった軽食メニューもご用意。ポークロースにとんかつソースを絡め、千切りキャベツと一緒にサンドした定番の『ポークカツサンド』などの全16種類のサンドウィッチのほか、環境配慮や健康意識の高まりにあわせ開発した、大豆の成分から抽出した植物性たんぱく質を肉に見立てた“大豆ミートパティ”を挟んだ『新東京大豆ミートバーガー』や『点心2種』、『季節の炊き込みご飯』など、和・洋・中が揃ったホットミールも豊富にご用意しております。