一番人気！“いちごのスイーツビュッフェ”が「1月5日（いちごの日）」から本格オープン

いち早く“人気No.1”の時間帯が予約できる「先行予約」を11/17（金）より開始！

株式会社ニュー・オータニ

2023年11月15日 16時01分

ホテルニューオータニ大阪

ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」

『スーパースイーツビュッフェ 2024 ～ホテルでいちご狩り～』

https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/strawberry/

ホテルニューオータニ大阪は、ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて、旬を迎えるいちごをテーマにしたスイーツビュッフェ『スーパースイーツビュッフェ 2024 ～ホテルでいちご狩り』を2024年1月5日（金）より本格オープンします。

今年のテーマは“わくわく”なスイーツビュッフェ！プレミアムティーブランドとのコラボも実現

毎年3万名さま近くのご利用をいただき、累計28万名さま以上の皆さまに愛されてきた“元祖”いちごビュッフェ、“ホテルでいちご狩り”。今年のテーマは“わくわく”。今回は、同じ“わくわく”をコンセプトに世界53ヵ国の人々へ上質な茶葉を提供するニューヨーク発のプレミアムティーブランド、「HARNEY & SONS」とのコラボレーションスイーツが登場するなど、よりパワーアップした“いちご尽くし”な時間をお届けします。

必食のコラボレーションスイーツは6種のラインアップ

アメリカニューヨーク州で誕生した、プレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」のコンセプトは、“日常に喜びと安らぎとわくわくを”。同じフィロソフィーを持つティーブランドをスイーツビュッフェに迎え、多くの方々に「見て愉しく、食べて安らぐ」ようなスイーツを作り上げました。

甘みが強く、コクのある味わいが特徴の「アッサム」は、外側をカリっと焼き上げることで香ばしさを加えた「カヌレ」や、甘みが引き立つ『ロイヤルミルクティージェラート』に。そのほか上質な茶葉をダイレクトに味わう「スコーン」や、香り高い「アールグレイ」と濃厚なチョコレートを合わせた「タルト」など、全6種のコラボレーションスイーツが登場します。

■3種のブランドいちごをパティシエ特製ディップで味わう“プレミアムプレート”もコラボレーション

パティシエが考案した「フレッシュいちごに合うディップソース」2種とブランドいちご3種がセットになった、プレミアムなプレートもご用意。ディップソースの1種は、パティシエ特製の「ミルクソース」と「HARNEY & SONS」の中でも個性的な茶葉「ミルキー・ウーロン」を合わせた、コラボレーションソースをお愉しみいただけます。

濃厚なミルクとフルーティーな茶葉の香りで、フレッシュいちごがさらにリッチな味わいに。いちごを粒ごと愉しむ贅沢な時間をお過ごしください。

『プレミアムいちごプレート with HARNEY & SONS』

￥1,000　

※サービス料共

※本商品は、オプションメニューとなります。

“あまおうスイーツ”も食べ放題！　1カット￥1,400超のスーパーシリーズもお目見え

『新スーパーあまおうショートケーキ』￥1,404（テイクアウト価格）

ホテルニューオータニのシグネチャースイーツである「スーパーシリーズ」からは、1カット￥1,404の『新スーパーあまおうショートケーキ』が食べやすいビュッフェサイズになって登場。九州大牟田産の生クリームを使用し、「博多あまおう」の香りと甘さを最大限に生かした、王道にして究極のショートケーキも心ゆくまでご堪能いただけます。さらに、ホテル自家製カスタードクリームをたっぷり使用した『あまおうナポレオンパイ』やタルトなど、“あまおうスイーツ”も続々登場します。

《11/17(金)10:00から》人気枠を確実に予約するなら、先行予約がおすすめ

ホテルニューオータニ大阪のスイーツビュッフェは、ショーケースにスイーツがずらりと並び、まるでジュエリーショップのショーケースのよう。誰にも手を付けられていない輝くスイーツを写真に収めようと、多くの方々がオープンすぐの来店を希望し、11時30分の予約枠はいち早く埋まってしまうのが現状です。

「人気の時間にいち早く予約を取りたい」という期待にお応えして、2023年11月17日（金）10時より先行予約を開始します。先行予約は、オプションメニュー『プレミアムいちごプレート with HARNEY & SONS』付プランをお申し込みいただいた方限定。この機会に、プレミアムプレートを“撮れ高MAX”の上質空間でご堪能ください。