食欲そそるスパイス、爽やかに香るレモン。BOUL’ANGEより「Spice & Meat」と「Lemon」の期間限定フェア8月3日(月)よりスタート
スパイシーな惣菜パンから爽やかなレモンのパン・焼き菓子まで、全14種が登場
株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役社長: 古峯 正佳）が運営する、ブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、8月3日（月）より、「Spice & Meat」と「Lemon」をテーマにした期間限定フェアを開催いたします。
食欲をそそるスパイスを効かせた惣菜パンと、爽やかなレモンの香りや酸味を楽しめるパン・焼き菓子が勢ぞろい。ハラペーニョやラムソーセージ、ケイジャンスパイスなどを使用した食べ応えのあるラインナップから、レモンクリームやレモンカード、シトラスの風味が広がる爽やかなスイーツまで、全14種類をご用意しました。
暑さが残る季節にも思わず手が伸びる、刺激と爽快感が調和したこの時期だけの味わい。
BOUL'ANGEならではの季節限定商品を、ぜひお楽しみください。
■「Spice & Meat」食欲を刺激する、スパイシーな惣菜パン
今年の「Spice & Meat」では、スパイスの香りや辛みと、肉の旨みを存分に楽しめる3種類の新作が登場します。注目は、ジューシーなサルシッチャとグリルした夏野菜を、スパイシーなケイジャンソースで仕上げた「サルシッチャと夏野菜のケイジャンソース」。旨みあふれる具材とスパイスが織りなす奥行きのある味わいを楽しめます。また、ラムならではの豊かな風味を味わえる「ラムソーセージドッグ」は、一度食べたら忘れられない個性豊かな一品。さらに、自家製コーンフィリングをたっぷりとのせ、ペッパースパイスをアクセントに効かせた「ペッパーコーンとポテトのピザ」も新たにラインナップ。食欲をそそる香りと満足感のある味わいで、残暑の季節にもぴったりな惣菜パンをご提案します。
■ 「Lemon」｜爽やかな香りと酸味を楽しむ、季節限定のパン・焼き菓子
「Lemon」では、レモンの爽やかな香りとほどよい酸味を生かしたパンや焼き菓子が勢ぞろい。今年は「バゲット オレンジ＆レモン」が新作として登場します。
シロップ漬けのオレンジとレモンを生地に巻き込み、レモンシロップとバターで香り豊かに仕上げた「バゲット オレンジ＆レモン」は、柑橘の爽やかな風味とバターのコクが調和した、この季節ならではの味わい。そのほか、レモン風味のクリームチーズをたっぷり巻き込んだバゲットや、甘酸っぱいレモンクリームを楽しめる菓子パン、レモンが香る焼き菓子など、暑さが残る季節にも心地よく味わえるラインナップをご用意しました。
〈店舗概要〉
フェア名 ： 「Spice & Meat」／ 「Lemon」
販売開始日 ：8月3日(月)～9月末予定 ※どちらも同期間での販売となります。
展開店舗 ：BOUL’ANGE全店舗 ※商品により展開店舗が異なりますのでご注意ください。
商品ラインナップ（一部）
「Spice & Meat」フェア
サルシッチャと夏野菜のケイジャンソース￥432
サルシッチャとグリルした夏野菜をケイジャンソースで味付けしたピリ辛スパイシーなパン
ラムソーセージドッグ ￥702
是非1度は食べて頂きたい、ラムソーセージを使用した夏限定ドッグ
ペッパーコーンとポテトのピザ ￥497
サワードゥ生地に、自家製コーンフィリングをたっぷりのせました。ペッパースパイスがアクセント！
ハラペーニョサンド ￥594
フレッシュなジャンボンキュイ・トマト・ベビーリーフをハラペーニョフォカッチャでサンド
「Lemon」フェア
バゲット オレンジ＆レモン￥497
シロップ漬けのオレンジとレモンを巻き込んで焼き上げたバゲット。レモンシロップとバターで仕上げました。
オレンジとレモンのクリームチーズバゲット￥400
レモン風味のクリームチーズをたっぷり巻き込んだバゲットオレンジ＆レモン
クロワッサンコロネレモン￥400
甘酸っぱいレモンカード入りのミルククリームをクロワッサン生地に絞りました。ほろ苦レモンピールがアクセント！
BOUL’ANGEとは
「BOUL’ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に22店舗を展開中です（2026年7月時点）。店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加え
て、人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。
会社概要
【株式会社ベイクルーズ】
設立：1977年7月22日
代表取締役会長：杉村 茂
取締役社長：古峯 正佳
本社所在地：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売、フィットネス事業の運営
グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、
Foodies USA, Inc.
HP：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド ：
J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、
BOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、
eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、BAYCREW'S FOOD MARCHE、やきにく 山笑ふ、THE STAND feel so good(s)、
J.S.BURGERS Jr.、Jounal Standard DINING、JOURNAL STANDARD CAFE
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