【グランドニッコー東京ベイ 舞浜】おかげさまで開業2周年！感謝を込めたレインボースイーツ＆料理のスペシャルブッフェをオールデイダイニング「ル・ジャルダン」で開催

2022年7月1日（金）～3日（日）の3日間限定『2ndアニバーサリースイーツブッフェ』

　本年7月1日で開業2周年を迎える『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』（所在地：千葉県浦安市、総支配人：藤本 千之）では、オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、2022年7月1日（金）から3日（日）の3日間限定で『2ndアニバーサリースイーツブッフェ』を開催いたします。

レインボーカラーがテーマの『2ndアニバーサリースイーツブッフェ』

　オールデイダイニング「ル・ジャルダン」のスイーツブッフェは、季節ごとにテーマを設けた多彩なスイーツに加えて、本格的なお料理も楽しめると毎回ご好評をいたただいております。
　今回はホテル開業2周年を記念し、皆さまへ感謝を込めてお贈りする、虹をテーマにしたスイーツを提供します。
　注目は7名のパティシエが虹の各色からインスピレーションを受けて考案したスイーツです。ココナッツ風味のダックワースとクリームに、香り高いメロンジュレとパイナップルコンポートで夏を凝縮した「メロンココナッツ」や、酸味の効いたカシスムースとリュバーブジュレに芳醇なキルシュが香る「ガトー・オ・カシスリュバーブ」、オレンジリキュールを忍ばせたビスキュイやガナッシュなどを7層に重ね、ひと口目から爽やかな美味しさが広がる「オペラオレンジ」など、個性豊かな7色のスイーツが、空にかかる大きな虹のようにブッフェテーブルを彩ります。
　さらに人気のパフォーマンスキッチンでは、濃厚なカスタードプリンにメロンやさくらんぼ、桃などの旬のフルーツをあしらった「レインボープリンパフェ」をご提供します。ほかにも「ネイキッドフルーツショートケーキ」や「マカロン」「九龍球（クーロンキュウ）」などのレインボースイーツ約25種類をご堪能いただけます。
　ランチメニューはこれまでに開催されたブッフェの中で、特に人気の高かったお料理を厳選してお届けするほか、季節の魚介や夏野菜を使ったメニューも新たに登場。また、併設のバーカウンターではカラフルなオリジナルノンアルコールカクテルもご用意します。
　レインボースイーツと本格ランチメニューで、雨上がりの空に虹を見つけたときのように幸せな気持ちになれるひとときをお過ごしください。

■『2ndアニバーサリースイーツブッフェ』 概要
【場 所】
グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」（3階）
【期 間】
2022年7月1日（金）～3日（日）
※状況により、営業内容が変更となる場合があります。
【時 間】
①12：00～14：00／②12：30～14：30／③13：00～15：00の各2時間制
※混雑緩和のため、ご来店時間を3部制とさせていただきます。
※各回30分前より受付を開始いたします。
【料 金】
大人　6,100円／9歳～12歳　3,300円／4歳～8歳 1,900円／3歳以下無料
※ソフトドリンクバー付
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
※One Harmony会員は表示料金より10％OFF。さらに、プレミアムセレクションにグランドニッコー東京ベイ 舞浜をお選びいただくと表示料金より20％OFF。
＜One Harmony詳細はこちら＞
https://tokyobay.grandnikko.com/oneharmony/

【ご予約・お問い合わせ】
レストラン予約：047-711-2427（受付時間 10：00～18：00）
公式サイトからのご予約：https://bit.ly/2Uc10ng

スイーツ（一部抜粋）
＜実演コーナー＞
・レインボープリンパフェ

レインボープリンパフェ

＜ブッフェコーナー＞
7名のパティシエによるレインボースイーツ
・苺のパウンドチョコバー
・オペラオレンジ
・ガトーシトロンクレーム
・バタフライピーのヨーグルトクリームチーズ
・ホワイトチョコレートとブルーキュラソーのムース
・ガトー・オ・カシスリュバーブ
・メロンココナッツ

ガトー・オ・カシスリュバーブ

メロンココナッツ

オペラオレンジ

・レインボーマカロン
・パステルエクレア　・パステルケーキ
・マンゴーパイナップルタルト　など

 ランチメニュー（一部抜粋）
＜パフォーマンスキッチン＞
・ローストビーフ　エシャロットとレモンとハーブのコンディモン
・帆立貝の自家製ラヴィオリ 夏野菜と海老のクリームソース
＜ブッフェコーナー＞
・フォアグラのロワイヤル ルバーブのコンフィチュール添え
・トウモロコシのババロア ホワイトコーンのクーリ添え
・千葉県産スズキのマスタード風味 赤パプリカソース
・牛肉のビール煮込み“カルボナード・フラマンド”
・夏野菜のスパゲティー オルトラーナ
・ヴィシソワーズスープ
・鰻奉書煮　・蟹と玉蜀黍湯葉揚げ　・蛇篭巻　など

ローストビーフ　エシャロットとレモンとハーブのコンディモン

蛇篭巻

＜メニュー詳細はこちら＞https://tokyobay.grandnikko.com/news/238/
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合があります。

 ■新型コロナウイルス感染症への安全対策について
https://tokyobay.grandnikko.com/news/19/

■「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」とは

ピンク色の外観が印象的な南欧の雰囲気が漂う『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』は、「上質な空間の中で、五感を解き放つ心地よさを体感できるホテル」というグランドニッコーのブランドコンセプトのもと、さわやかなリゾートの風につつまれ、心身ともにリフレッシュできる格別なひとときを提供いたします。
所在地：千葉県浦安市舞浜1-7
建  物：地上12階 アトリウム（4,300㎡）
施設構成：客室数707室、宴会場13室、レストラン、ウエディングチャペル2カ所、神殿ほか
アクセス：JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より乗り換え、ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション」より徒歩4分
電話番号：047-350-3533（代表）
URL：https://tokyobay.grandnikko.com