大丸・松坂屋が手掛ける冷凍グルメ便「ラクリッチ」/贅沢気分が味わえる「簡単調理で叶える!おうちフレンチBOX」、2024年11月13日(水)販売!
URL:https://raku-rich.daimaru-matsuzakaya.jp/pages/homefrenchbox バイヤーおすすめコメント付きのメニュー表がお店気分を盛り上げます。
ラクリッチは、大丸・松坂屋を代表する食通バイヤーがご自宅で手軽に名店の味をお楽しみいただけるよう商品をセレクトした冷凍グルメの定期便です。そんなラクリッチから、クリスマスやお正月、卒業・入学のお祝いなど、大切な人との特別な日におすすめのフレンチメニュー全8品を揃え、おうちフレンチBOXとして、2024年11月13日(水)から販売いたします。
<数量限定>
簡単調理で叶える!おうちフレンチBOX(2人前)/(4人前)
全8品
2人前¥9,800(税込・送料込)
4人前¥17,800(税込・送料込)
※なくなり次第終了
彩り野菜のピクルス
彩り豊かなピクルスは酸味がしっかりと効いています。レンコンやにんじん、ヤングコーンなどさまざまな食材が入っているので、食材ごとに異なる食感を楽しむことができます。
豚肉とクルミのリエット
豚の肩肉を使用し、白ワイン・香味野菜・香辛料を加えてオーブンでじっくり時間をかけて煮込んでいます。ほんのりクルミも感じる、素材のうまみが凝縮された一品です。
フォアグラ入りガランティーヌ
鶏肉のムースと鶏もも肉の2種類の食感と味わいが楽しめます。フォアグラの風味とコクがアクセントになっている贅沢なおつまみです。
ポテトグラタン
大きめにカットしたじゃがいもに、自家製ホワイトソースとたっぷりのチーズをかけていますが、重たくなく、ペロッといただけます。
ソフトフランスパン
シェフこだわりのフランスパンです。軽く焼いて、リエットと共にお召しあがりください。またオマール海老のソースを付けていただくのもオススメです。
オマール海老 バジルトマトソース
オマール海老は、蒸してからハーフカットにすることで、プリっとした食感が保たれています。バジルの爽やかな香りが特徴のトマトソースと合わせることで、ご自宅でフレンチのメイン料理が簡単に仕上がります。
コーンポタージュ
チキンブイヨンから仕上げた、口当たりなめらかなレストラン仕込みの本格ポタージュです。湯せん調理なので、加熱されすぎずスープの水分量が変わらないため、出来立ての味わいが楽しめます。
ミニダークチェリータルト
ラム酒がほんのり香るタルト生地はしっとりとした食感。ダークチェリーのシロップ漬けも甘さが控えめになっているので、食後のデザートとしても食べやすい仕上がりです。
簡単料理で叶える!おうちフレンチBOXのおすすめポイント3つ
ポイント➀
お手軽!!
時間がかかる仕込みは必要ありません!
前日に冷蔵庫へ移し、
当日は仕上げの焼き目を付けるだけ!
ポイント➁
お店気分が楽しめる!!
同封のリーフレットを活用し、
ご自宅をレストランに!
ポイント③
省スペース!!
パンパンな冷凍庫にも
省スペースで収まります!
ーラクリッチとはー
大丸・松坂屋が長年培ってきた「目利きバイヤーのネットワーク力」を活かすことにより実現した、いつでもデパ地下クオリティの“贅沢なグルメ”を楽しめるサービスです。
バイヤーが厳選した使いやすい約1人前の商品を6~11品程度でセットにし、定期で冷凍配送。お客様にはメニュー内容の全容はお見せせず、一部の商品のみ公開。「届いたときのお楽しみ」を演出し、”おまかせ”でおいしい出会いをご提供。
既存の定期宅配サービスは、手軽さや健康志向、また特別な日など、オケージョンに合わせた商品が多い中、当社はデパ地下のコンセプトに近い「美味しさを全面に打ち出した日常向け」の商品をラインアップ。
ラクリッチ公式ホームページ:https://raku-rich.daimaru-matsuzakaya.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/rakurich_official/
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