⁠この夏、世界中の視線を釘付けにしたあのパリの熱気がもう一度よみがえる!! 年に一度の人気イベント「フランス展2024」日本橋三越本店で開催!!

この夏世界中が注目したフランス・パリ。あの熱気も冷めやらぬなか、日本橋三越本店では年に一度の大人気イベント「フランス展2024」が今年も開催されます！

株式会社　三越伊勢丹ホールディングス

2024年9月11日 10時00分

■会期　【PART1】2024年9月25日(水)～9月30日(月) [最終日午後6時終了]

　　　　　　　　　　※9月25日(水)はエムアイカードプラス会員さま特別ご招待日

　　　　【PART2】2024年10月2日(水)～10月7日(月) [最終日午後6時終了]

　　　　　　　　　　※10月1日(火)は会場準備のため終日閉場いたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■会場　日本橋三越本店本館7階催物会場 (中央区日本橋室町1－4－1)

■特設サイト　https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/france_50　

日本橋三越本店が誇る人気の外国展といえば、イタリア展、英国展、そしてこの9月のフランス展。

毎年多くのファンが集まり大盛況となる「フランス展」では、今年は“進化し続けるフランスの今を発見”をテーマに、グルメ、アートで心を満たす、色彩豊かなフランスのカルチャーにフォーカスします。今年はフランス好き・フランスマニアはもちろん、夏の感動と熱気をもう一度思い出す、例年以上に熱い2週間となりそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■フードバイヤーイチ推しアイテムはこれ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

フランスからシェフが来場。⽬の前で華麗な技を披露！

【PART2】【NEW】

選ばれたパティシエだけが決まったレシピで作ることができる、レンヌ発祥の焼き菓⼦「パルルモンタン」。アーモンドたっぷりの柔らかい⽣地の中に、リンゴとシードルを煮詰めたコンポートの⼊った⽢酸っぱいお菓⼦です。レンヌのお店でしか味わえないお菓⼦をぜひご賞味ください。

＜ローランルダニエル＞

パルルモンタン各⽇100点限り 789円(⽇本製/1個)

■雑貨バイヤーイチ推しアイテムはこれ！

パリジェンヌのおしゃれに⽋かせないアイテムを秋の装いに。

【PART1】【PART2】

フランスのリボンメーカー「ジュリアン・フォール」社の美しいジャカード織リボンや、そのリボンで仕⽴てた＜ファミーユ＞オリジナルのヘアアクセサリーが揃います。

＜ファミーユ＞

ジュリアン･フォール社製フランスリボン各種 3,960円から/1m(フランス製)※10cm以上、1cm単位でカットいたします。

バレッタ各種 3,630円からカチューシャ各種 3,850円から(ともにリボン:フランス製・縫製:⽇本)

■会場に⼊った瞬間から焼きたて菓⼦の⾹りに誘われて♡とびきりの旬のフランスをお届けします。

今年のフランス展は、会場で焼きあげるできたて焼菓⼦をはじめ、進化し続ける話題のブーランジュリーのパン、⽇本の秋の味覚を取り⼊れたグルメまで、大人心を虜にさせるフランスの「今」が到着。本場フランスのシェフが来場し、華麗なる技も⽬の前でご覧いただけます。

【PART1】【イートイン】

いちじくとノーベルローズのオーバーナイトセンセーションを使用したデセールです。ペルー産カカオクリームに鳳凰単叢のジュレとライチのコンフィチュールをのせ、いちじくとロイヤルミルクティーのアイスクリームに、バラのスープと花弁を添えました。限りなく華やかな香りと濃厚ないちじくの甘みが絡み合う一皿です。

＜セイスト＞

薔薇といちじく各⽇30点限り 3,300円(⽇本製/1⼈前)

【PART1】

来⽇時に東京のパティスリーにてモンブランを⾷べ歩きとても美味しいと感じたので、フランスに帰り試作を重ねて⾏き着いた＜イヴァン・シュヴァリエ＞のモンブランです。下はメレンゲ、中にはマロンクリームと細かく砕いたマロンコンフィ、フレッシュ⽣クリームにカシスをアクセントに閉じ込め、マロンクリームで飾り付けました。

＜イヴァン・シュヴァリエ＞

モンブランファソンイヴァン各⽇100点限り

1,944円(⽇本製/1個)

【PART1】【PART2】

千葉県産熟成ジャージー牛と、骨付ヒナ鶏、プティ・サレ、ソーシス・ド・トゥールーズと、それぞれに手仕事を加えたお肉のローストを贅沢に詰め合わせました。シェアしてさまざまな味をお楽しみください。

＜ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ＞
ロティサリーアソート各日20点限り 4,320円(日本製/1プレート)

【PART2】

＜ブーランジュリーコルネイユ×リシャール・リュアン＞

爽やかなシトロンクリームとパン職⼈らしくブリオッシュ⽣地で作りあげた＜ブーランジュリーコルネイユ＞だけのレモンタルトです。アンジェのお店でもとても⼈気がある⼀品です。

タルトレット・シトロン各⽇30点限り 692円(⽇本製/1個) バケットトラディションにロースハム、コンテチーズをはさみました。サンドイッチ・ジャンボン・フロマージュ各⽇50点限り1,275円(⽇本製/1個) 焙煎した雑穀を練り込んだバケットに、ブリーチーズとイチジク、くるみをはさみました。サンドイッチ・ブリー・フィグ各⽇30点限り 1,242円(⽇本製/1個) 48時間ゆっくり熟成させ焼きあげることで、味に深みを与え、しっとりとした⾷感に仕上げました。ブリオッシュ・トレセ各⽇50点限り 1,194円(⽇本製/1個）

【PART2】

1872年創業のフランス・バスクを代表する⽼舗パティスリー。王族や貴族が愛したリゾート地ビアリッツにて150年以上の歴史が築き上げた伝統と、シェフパティシェのブリュノ⽒により常に⾰新を続け永く愛されています。ガトーバスクを初めバスク地⽅の伝統的なガトーと共に、フランスのクラシックからモードなガトーをご堪能いただけます。

＜ミルモン＞

左：ベレールージュ各⽇150点限り 951円(⽇本製/1個) 中：パリビアリッツ各⽇100点限り 972円(⽇本製/1個) 右：ベレーバスク各⽇150点限り 951円(⽇本製/1個)