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株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメント
会社概要

【グランドニッコー淡路】皮までまるごと美味しい、淡路島の秋フルーツ「いちじく」尽くしのアフタヌーンティーといちじくスイーツを2022年9月1日(木)より販売

ルビー色に輝く島の特産品「いちじく」が誘う、優雅な秋のティータイム

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

グランドニッコー淡路(住所:兵庫県淡路市、総支配人:星野 美奈子)は、ロビーラウンジ「ルッチョラ」にて、島の特産品『いちじく』を贅沢にあしらった「季節のアフタヌーンティー」、いちじくのロールケーキ、フルーツサンドのほか、淡路島を象ったデニッシュにいちじくを合わせた「淡路島スイーツデニッシュ」など、いちじく尽くしのスイーツを2022年9月1日(木)よりご提供します。
また、パティスリー&ベーカリー「コパータ」では、ロールケーキ、フルーツサンドと淡路島スイーツデニッシュをテイクアウト用に販売いたします。
◇ロビーラウンジ「ルッチョラ」https://awaji.grandnikko.com/restaurant/lucciola/index.php
◇パティスリー&ベーカリー「コパータ」https://awaji.grandnikko.com/restaurant/copata/index.php

淡路産いちじくスイーツ 上より時計回りに淡路産いちじくのフルーツサンド、淡路産いちじくのロールケーキ、淡路島スイーツデニッシュ淡路産いちじくスイーツ 上より時計回りに淡路産いちじくのフルーツサンド、淡路産いちじくのロールケーキ、淡路島スイーツデニッシュ

  • ホテルパティシエが腕をふるう、贅沢な秋色の「いちじく」スイーツ
1980年(昭和55年)から、水田の転作作物として生産されるようになった「淡路島いちじく」。温暖な気候の島で太陽をたっぷりと浴びて育ったいちじくは、実が大きく、しっかりとした果肉感と上品な甘みを感じられます。いちじくの風味をより感じていただけるように、いちじくを皮までまるごと使用するのがパティシエのこだわりです。秋の深まりを感じながら、ゆったりと過ごすティータイム。吹き抜けの開放感あふれるロビーラウンジにて、香り高い紅茶を飲みながら、淡路産いちじくスイーツを心ゆくまでお楽しみください。
 
  • 【季節のアフタヌーンティー 概要】

季節のアフタヌーンティー季節のアフタヌーンティー

■ 販売期間:2022年9月1日(木)から10月31日(月)まで

■ 販売店舗:グランドニッコー淡路 ロビーラウンジ「ルッチョラ」(2階)
■ 提供時間:14:00~17:00
■ 料金:¥3,300
いちじくの華やかな風味とマスカルポーネを合わせた上品なムース、皮つきのいちじくを贅沢にあしらったタルト、いちじくを添えたフルーツポンチや地元食材を使用した特製スコーンなど、淡路産いちじくの甘い香りに包まれる秋色のスイーツをご堪能ください。
内容:  いちじくとマスカルポーネのムース / いちじく入りプティ・エクレール / いちじくのプティ・タルト / ぶどうジュレ / 秋のフルーツポンチ / プティ・マドレーヌ / クラッシック・ショコラ / ショートケーキ / スコーン / パンケーキ
※ ドリンクは紅茶(JING TEA)、コーヒーまたはハーブティーよりお選びください。
 
  • 【ロビーラウンジ「ルッチョラ」 淡路産いちじくスイーツ 概要】
■ 販売店舗:グランドニッコー淡路 ロビーラウンジ「ルッチョラ」(2階)
■ 提供時間:10:00~22:30
◆ 淡路産いちじくのロールケーキ ¥1,300(1カット/ドリンク付き)※期間:9/1~9/30

淡路産いちじくのロールケーキ(ホールサイズ)淡路産いちじくのロールケーキ(ホールサイズ)

9月限定で販売する「淡路産いちじくのロールケーキ」。淡路産米粉、兵庫県産小麦粉と淡路放し飼いたまごに、はちみつといちじくジャムを加えてしっとりと焼き上げた生地で、大きくカットした皮付きいちじくとミルクの風味豊かなクリームをやさしく包みました。いちじくが華やかに香る、贅沢な味わいをお楽しみください。(※画像はホールケーキのイメージです)


◆ 淡路産いちじくのフルーツサンド ¥1,800(ドリンク付き)※期間:9/1~10/31

淡路産いちじくのフルーツサンド淡路産いちじくのフルーツサンド

季節の果実を楽しめるフルーツサンドに、9月より「淡路産いちじくのフルーツサンド」が登場します。いちじくの上品な甘みは、練乳のコクが広がるクリームとの相性も抜群。しっかりとしたいちじくの果肉感が味わえる一品です。

◆ 淡路島スイーツデニッシュ[淡路産いちじく]¥1200(ドリンク付き)※期間:9/1~10/31

淡路島スイーツデニッシュ淡路島スイーツデニッシュ

本年6月より販売を開始したパティシエ考案の「淡路島スイーツデニッシュ」。淡路島を象ったオリジナルのデニッシュに淡路産の素材を合わせて、スイーツ感覚でお楽しみいただけます。淡路産びわ、淡路産ブルーベリーに続く第三弾として、9月より淡路産いちじくのデニッシュをご用意。一口サイズの皮付きいちじくに、いちじくの風味を添えたカスタードクリームとホイップクリームを合わせた一品は、ティータイムにもおすすめです。
 
  • 【パティスリー&ベーカリー「コパータ」テイクアウトメニュー 概要】
■ 販売店舗:グランドニッコー淡路パティスリー&ベーカリー「コパータ」(2階)
■ 提供時間: 10:00~21:00
◆ 淡路産いちじくのロールケーキ・・・・・・・¥2,000(1本)/ ¥460(カット)※期間:9/1~9/30
◆ 淡路産いちじくのフルーツサンド・・・・・・¥1,100 ※期間:9/1~10/31
◆ 淡路島スイーツデニッシュ(淡路産いちじく)¥350 ※期間:9/1~10/31

※掲載料金はサービス料と消費税が含まれております(テイクアウトメニューは消費税のみ)。
※掲載写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、販売期間および料理内容を予告なく変更する場合がございます。

■ お問い合わせ:グランドニッコー淡路(代表)TEL:0799-74-1111 


【グランドニッコー淡路の施設概要】

グランドニッコー淡路 外観グランドニッコー淡路 外観

所在地 :兵庫県淡路市夢舞台2番地

延床面積:29,200㎡
ホテル :地上10階
施設構成:
客室数 201室、宴会場 7室、
レストラン・ラウンジ4カ所、
スパ、フィットネスジム、
屋外プール、
ウエディングチャペル ほか
アクセス:
公共交通機関 高速バスで
JR舞子駅から約15分、
JR三ノ宮駅から約45分、
JR新神戸駅から約60分
大阪方面から車で    
神戸淡路鳴門自動車道・淡路ICを下り、
国道28号線を海岸沿いに南へ5分

電話番号   :0799-74-1111(代表)          
公式サイト:https://awaji.grandnikko.com/

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URL
https://www.okura-nikko.com/ja/nikko/
業種
サービス業
本社所在地
東京都港区虎ノ門2-10-4
電話番号
03-4400-0632
代表者名
大倉 喜久彦
上場
未上場
資本金
42億7200万円
設立
2015年10月
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