今週は2時間スペシャル! 守り継がれる優しい味にほっこり♡『創業が古いお惣菜屋さんランキング』&『なんでもNo.1図鑑!あなたの町、実は一番です』

テレビ大阪制作『大阪43市町村を大調査!誰も知らんキング』9月26日(土)夜6時58分放送

テレビ大阪株式会社

今まで誰も調べたことのないテーマで大阪府43市町村を徹底リサーチし番組オリジナルのランキングを作成!住んでいる人も気づかないような、大阪の魅力を再発見できるバラエティ。

(C)テレビ大阪

【出演】

MC 中川家(守口市出身)

ゲスト 麒麟 田村裕(吹田市出身)、鈴木紗理奈(摂津市出身)

番組HP https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/daremo-shi-ranking/

TVer  https://tver.jp/series/srpx8qxzc2

今日のおかず何にしよ~? 『創業が古いお惣菜屋さんランキング』

 揚げ物や煮付け、サラダなどを手軽に購入でき、食卓に彩りを添えてくれる惣菜店。そこで、大阪府内の惣菜店に創業年数を確認し、取材の協力を得られた店舗の中から、創業年数の古い順にランキング形式で紹介します。

 ■大阪市|夏の暑い時期でも大人気という冬の名物

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黒門市場で長年店を構える惣菜の店「石橋食品」。76歳になった今も現役の初代ご主人と奥様を中心に、長男、三男夫婦と、一家総出で営む惣菜店です。

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常時30種類ある惣菜のうち、一番人気があるのは、直径50センチもある特大の鍋で作るおでん。暑い時期でも年間を通して販売しており、中国や台湾をはじめとするアジア圏の観光客からも人気を集めています。そんな石橋食品の創業年数は?

■堺市|昼には売り切れ必至のお惣菜って?

南海北野田駅のほど近く、路地裏にひっそりと佇む「東地商店」。切り盛りするご主人は、77歳の今も現役で店に立ち続けています。

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煮物やポテトサラダといった和風のお惣菜から、サラダなど洋風のメニュー、揚げ物まで多彩な惣菜はおよそ50種類に及び、バリエーション豊富。中には夏限定の自家製冷麺や、あまり他では見かけないゲソの煮付けといった、珍しいメニューも。なかでも昔ながらの素朴な味わいの、一番人気だという惣菜は?

■大阪市|レトロな道具で作られる人気惣菜

大阪市平野区の、平野本町通り商店街にある「きよの惣菜店」。親子3代で受け継がれてきたこのお店は、もともとは近所の公設市場から商売を始め、この場所に移ってからも1日に100人以上が訪れることもある地元の人気店です。お惣菜は早朝からご主人がほぼ一人で仕込んでおり、先代から受け継がれた昔ながらのメニューも数多く残っています。

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中でもユニークなのが「レストランサラダ」という名前の一品。潰さずに角切りにしたじゃがいもにフルーツを加えた、独特のポテトサラダ。昭和から続くメニューのなかでも人気なのは「エビ豆」です。煮炊き物にこだわるこの店では、片側がすり減った木べらなど、昭和時代から使い続けている道具を使い、その味を守り続けています。

■豊中市|お得すぎる◯◯◯が大人気!

阪急豊中駅前にある商店街に佇む「デリカショップ浜田」は、一見、老舗とは思えない惣菜店。3代目になるというご主人は、2代目である父親が急に倒れたことをきっかけに、わずか20歳という若さでお店を継ぎ、結婚後は奥様と二人三脚で、毎朝およそ40種類ものお惣菜を作り続けています。

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毎日およそ100個売れるコロッケも人気ですが、実は一番人気は『お好み弁当』だそうです。ショーケースに並ぶ惣菜から好きなものを5品選べることから、常連客を中心に支持を集めています。時代の流れとともに、少しずつ変わりながら続いてきた「デリカショップ浜田」の創業年数は?

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会社概要

テレビ大阪株式会社

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URL
http://www.tv-osaka.co.jp
業種
情報通信
本社所在地
大阪府大阪市中央区大手前1-1-7
電話番号
06-6947-7777
代表者名
内山清行
上場
未上場
資本金
10億円
設立
1981年01月