香り高い祇園辻利の抹茶を使用した「京都」を味わうアフタヌーンティーが富山に登場!
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https://www.tokyuhotels.co.jp/toyama-e/restaurant/ricomonte/plan/106212/index.html
富山エクセルホテル東急(富山県富山市 総支配人:中野敦彦)レストラン リコモンテでは、2023年10月1日(日)より12月31日(日)までの期間、京都東急ホテルで好評の「抹茶づくしのアフタヌーンティー」を1日10名さま限定で販売いたします。
訪日外国人観光客が戻りつつある中、国内外で注目されている「抹茶」。6月に就任した当ホテルの総支配人・中野は、前任地の京都にて祇園辻利の抹茶の素晴らしい味わいに魅了され、富山でも提供したいという強い思いを抱き、今回の企画に至りました。「祇園辻利」は1860年創業の宇治茶の老舗で、石臼を使い、ゆっくりじっくり挽かれた抹茶は色・泡立ちがよくお茶の風味と旨味を完璧に味わうことができます。ウェルカムドリンクには鮮やかな濃緑色が特徴の抹茶「寿松ノ白(じゅしょうのしろ)」をご用意いたします。まずは抹茶そのものの香りと風味をお楽しみください。
上段には枯山水を連想させるような渦巻き模様が特徴の抹茶のタルトや、抹茶モンブランなどのスイーツが並びます。下段には大納言入り抹茶のブリオッシュをはじめとした4種類のセイボリーをご用意いたしました。また、別皿のスペインの生ハム‘ハモンセラーノ’と抹茶のクリームパスタはほろ苦く濃厚な抹茶クリームと旨味が凝縮された生ハムとの相性を楽しむことができる一品となっております。
概要
【名 称】抹茶づくしのアフタヌーンティー
【場 所】富山エクセルホテル東急 15階レストラン「リコモンテ」
【期 間】2023年10月1日(日)~12月31日(日)
※10月9日を除く毎週月曜日は定休日、12月23日(土)~25日(月)は除外日とさせていただきます
【時 間】11:30~14:30(L.O.14:00)
【料 金】お1人さま ¥4,500
前日15時までの予約制。1日限定10名さま限定。
2名さまよりご予約を承ります。
メニュー
・滑らかわらび餅 抹茶 黒蜜
・抹茶と栗のモンブラン
・抹茶マカロン柚子クリーム
・抹茶のタルトと丹波黒豆
・抹茶ガトーショコラ
・大納言入り抹茶のブリオッシュ
・抹茶と胡麻のスコーン
・シャインマスカットと抹茶クリームの萌え断サンド
・カジキマグロの抹茶香草カツサンド トマトソース
・スペインの生ハム”ハモンセラーノ”と抹茶のクリームパスタ
<お飲み物>
・抹茶(ウェルカムドリンク)
・コーヒーor紅茶
※コーヒー・紅茶はおかわり自由です。
※写真はイメージです。
※表示料金には、サービス料12%・消費税10%が含まれております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転されるお客さま、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※食材の都合により、メニューが変更になる場合がございます。
京都東急ホテル 概要
【所在地】京都府京都市下京区堀川通五条下ル柿本町580
【アクセス】京都駅から車で約5分
JR京都駅八条口(新幹線口)から無料シャトルバスあり
地下鉄五条駅から徒歩約8分
【付帯施設】レストラン、宴会場、会議室、結婚式場(神前式、仏前式、キリスト教式)、ブライズルーム、美容室、着付室、写真室、お土産ショップ、フラワーショップ、ゲストサロン、トレーニングジム、ファンクションルーム、ナーシングルーム
【公式ウェブサイト】https://www.tokyuhotels.co.jp/kyoto-h/
富山エクセルホテル東急 概要
【所在地】富山県富山市新富町1-2-3(CICビル)
【アクセス】JR富山駅前 富山空港から「富山駅」までリムジンバスで25分、車で20分
北陸自動車道<富山IC>から15分
【付帯施設】レストラン「リコモンテ」 /ファンクションルーム
【公式ウェブサイト】https://www.tokyuhotels.co.jp/toyama-e/
レストラン「リコモンテ」 概要
リコモンテはイタリア語の造語で「富んだ山」、つまり「富山」を意味します。ホテル最上階の15階に位置し、晴れた日には立山連峰を、夜は富山市内の夜景を一望できるスカイレストランです。
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