【新宿プリンスホテル】「巨峰＆マスカットアフタヌーンティー」を販売

輝くシャインマスカットと芳醇な巨峰が誘う、秋を先取りティータイム

新宿プリンスホテル（所在地：東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 総支配人：三宅康晴）では、「和風ダイニング＆バーFUGA（風雅）」（25F）にて、2025年8月16日（土）から9月30日（火）まで、秋の味覚、巨峰とマスカットをテーマにした「巨峰＆マスカットアフタヌーンティー」を販売いたします。

秋の訪れを感じさせる、豊かな彩りのアフタヌーンティー。巨峰の深いパープルとマスカットの爽やかなグリーンが織りなすコントラストと、愛らしい曲線を描くフォルムのスイーツが、テーブルを華やかに彩ります。

まずはウェルカムドリンクの「巨峰エード」で、爽やかに乾杯。続くスイーツの数々を心ゆくまでお楽しみください。中でも注目は、グラス仕立ての「シャインマスカットのパフェ」。みずみずしいシャインマスカットを贅沢に使用し、ラズベリーソースやアーモンドブランマンジェのムース、クッキーの食感が楽しい逸品に仕上げました。

他にも、巨峰に見立てた艶やかなコーティングが美しい「巨峰とヨーグルトのムース」や、薄くスライスしたシャインマスカットとホワイトチョコレートが可愛らしく添えられた、爽やかな「レモンとシャインマスカットのケーキ」など、見た目にも華やかなスイーツが並びます。さらに巨峰を生地にもクリームにも使用した「巨峰のモンブラン風ロールケーキ」など、巨峰の豊かな味わいを堪能できる品々もご用意しました。セイボリーには、巨峰と豆腐ドレッシングを合わせた「巨峰のタブレ」や、スパイスがアクセントの「マスカットとチキンのスパイシーグリル」など、甘味とのバランスを考えた軽やかなメニューを取り揃えました。

ホテル最上階から望む、歌舞伎町と新宿の高層ビル群が広がる空の景色とともに、目にも鮮やかな彩り、芳醇な香りと味わいを心ゆくまでお楽しみいただける午後のひとときをお過ごしください。

●おすすめポイント

1. 贅沢なシャインマスカットと秋の巨峰を堪能
シャインマスカットのスペシャリテパフェをはじめ、巨峰とマスカットの豊かな風味を存分に楽しめる、スイーツ＆セイボリー。

2. 愛らしいフォルムと彩りが織りなすフォトジェニックな世界
愛らしい曲線を描くフォルムと、巨峰・マスカットの鮮やかなコントラストがテーブルを華やかに彩ります。

3. 地上25階からの絶景とともに五感で味わう優雅なティータイム
ホテル最上階の眺望とともに、目にも鮮やかな彩り、芳醇な香りと味わいを心ゆくまで満喫いただけます。

巨峰＆マスカットアフタヌーンティー　イメージ

シャインマスカットのパフェ　イメージ

「巨峰＆マスカットアフタヌーンティー」概要

【期　間】 2025年8月16日（土）～9月30日（火）

【時　間】 2:00P.M.～5:00P.M.（L.O.4:30P.M.） ※2時間制

【場　所】 和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（25F）

【料　金】 1名さま 平日6,000円・土休日6,500円

【詳 細】 https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/fuga/grape_muscat_afternoontea

－ MENU －

◆ウェルカムドリンク　巨峰エード

◆シャインマスカットのパフェ

◆3段スタンド　

〈上段〉

パンナコッタとマスカットのジュレ / マスカットのタルト /レモンとシャインマスカットのケーキ /プレーンスコーン

〈中段〉

巨峰のモンブラン風ロールケーキ / 巨峰とヨーグルトのムース / 巨峰のマカロン

〈下段〉

巨峰のタブレ 豆腐ドレッシング / マスカットとチキンのスパイシーグリル /

巨峰とマイタケのキッシュ /マスカット バジルカナッペ

◆ドリンク

マイティーリーフセレクション（9種） / アイスティー / コーヒー各種

シャインマスカットのパフェ

巨峰スイーツ各種

マスカットスイーツ各種

秋色感じるセイボリー

和風ダイニング＆バー FUGA(風雅)（25F）　

素材を活かし和をベースとしたコンテンポラリーなレストラン。

ホテル最上階にあり、同じ新宿エリアでも景色の異なる東側・

歌舞伎町と西側・高層ビル群を一度に望む絶景を眺める

ことが出来ます。ここにしかない絶景とともに特別な

ひとときをお楽しみください。

レストランイメージ

※料金には消費税が含まれております。別途サービス料13％を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※当商品につきましては、メニュー内容の変更および食物アレルギー食材の除去はいたしかねますので、あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。
※上記内容は、2025年6月6日(金)現在の情報であり、内容は変更となる場合がございます。　
※写真はイメージです。