【東京ベイ潮見プリンスホテル】海の幸と国産牛が彩る上質な夏の味覚 お盆期間限定「サマーブッフェ2025」

チョークアートに囲まれた空間で涼やかに贅沢なメニューを堪能

東京ベイ潮見プリンスホテル（東京都江東区潮見2-8-16、総支配人：矢野 善大）では、2025年8月13日（水）から8月17日（日）までの5日間限定で「サマーブッフェ2025」を開催いたします。

サマーブッフェ2025　イメージ

注目の逸品は、国産牛ローストビーフとスペイン産ハモンセラーノのカッティングサービス。シェフが目の前で切り分けるローストビーフは、肉の旨みを閉じ込めたジューシーで贅沢な味わい。芳醇な香りと深いコクが魅力のハモンセラーノは、薄くスライスすることで繊細な味わいがより一層際立ちます。目の前で仕上げられるライブ感とともに、切りたての美味しさをご堪能ください。

「海の幸 のっけ丼」コーナーでは、いくら、まぐろ、海老、サーモン、かつお、釜揚げシラス、ネギトロ、卵焼き、オクラひじきしそ風味、山芋とろろの全10種の具をご用意。好みの具材を盛り付け自分だけの一杯をお作りいただけます。

さらに、香味野菜とともに楽しむ黒毛和牛の鉄板焼きしゃぶや、醤油ベースのスープに濃厚なフカヒレが絡みあったフカヒレラーメンなど、夏にふさわしい贅沢なメニューの数々をご提供いたします。ご家族やご友人、大切な人と一緒に、東京ベイ潮見プリンスホテルならではのブッフェで、涼やかに美味しく、思い出に残るひとときをお過ごしください。

「サマーブッフェ2025」 概要

【期間】2025年8月13日（水）～2025年8月17日（日）

【時間】5:30P.M.〜11:00P.M.（L.O.10:00P.M.）

最終入店: 8:30P.M. ※120分制(90分L.O.)

【料金】1名さま おとな￥7,500／こども￥3,300

【場所】レストラン Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi（1F）

【ご予約・お問合せ】レストラン予約係

 TEL: [phone]（10:00A.M.～6:00P.M.）
https://www.princehotels.co.jp/shiomi/plan/tide_table_shiomi/summer_buffet_2025/

毎日楽しめる！スペシャリテ

毎日楽しめる！スペシャリテ　イメージ

■国産牛のローストビーフ　カッティングサービス

■スペイン産ハモンセラーノ※　カッティングサービス

※スペイン産の生ハム。約12～18か月かけて熟成し、深い旨みと繊細な香りが特徴。

■海の幸 のっけ丼（いくら・まぐろ・海老・サーモン・かつお・釜揚げシラス・ネギトロ・卵焼き・オクラひじき しそ風味・山芋とろろ）

■黒毛和牛の鉄板焼きしゃぶ

■フカヒレラーメン

オードブル・ホットディッシュ　イメージ

オードブル

■ホタテのタルタル 野菜のビネグレット

■中華前菜 蒸し鶏と搾菜の和え物　

■スモークサーモン ディルの香り

■白身魚のエスカベッシュ オレンジのアクセント

■コールミートの盛り合わせ

■チーズ各種（カマンベール・ミモレット・ブルーチーズ など） 他

ホットディッシュ

■ボイル蟹

■天ぷら（海老天、舞茸天、磯部揚げ）

■アマトリチャーナ　スパゲッティ

■牛肉と夏野菜のガーリックライス

■鶏モモ肉とトマトのチリンドロン

■白身魚の白ワイン蒸し　サフランソース

■チキンのロースト　ポリネシアンソース　夏野菜添え

■国産ポークのゆっくりロースト　彩り野菜とコリアンダー香るハニー

マスタードソース

■ピッツァ　カプリチョーザ

■アサリと小松菜の潮見風焼きそば

■蒸篭蒸し（翡翠餃子）

■黒酢酢豚　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■蟹の味噌汁　他

スイーツ

スイーツ　イメージ

■ショートケーキ

■マカロン

■紅茶ロール

■チョコレートケーキ

■レアチーズケーキ

■マンゴーティラミス

■プリン

■パンナコッタ

■ミニパフェ

■フルーツポンチ

■バニラソフトクリーム

■抹茶ソフトクリーム　　他

上記内容は、リリース時点（6月23日）の情報であり、変更がある場合がございます。最新の情報はホテルのホームページをご覧ください。

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

※料金にはサービス料・消費税が含まれております。 ※写真はイメージです。

【アレルギーに関しての注意分】

※ブッフェでは、アレルギー対応はいたしかねますので予めご了承ください。

※ブッフェにて料理を提供させていただく場合、アレルゲン表示義務特定原材料8品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみ)をピクトグラム(絵文字)にて情報を表示しております。

※ブッフェ料理を提供する際、お客様が使用されるトングや食器類は、アレルゲンを含む複数の料理と共通の備品を使用しております。ひとつのトングで複数の料理をお取りになることにより、アレルギー物質が微量混入する場合もございますので、予めご了承ください。