世界の食物繊維市場は、2021年から2027年の予測期間中、11%の複合年間成長率で成長すると予想されます。

2021年10月5日にREPORT OCEANが紹介した新レポートによると食物繊維の世界市場規模は、2020年には78億円以上と推定される

食物繊維の世界市場規模は、2020年には78億円以上と推定され、予測期間2021-2027年には登録された複合年間成長率11%で成長すると予測されています。

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市場の概要

食物繊維は、果物、豆類、野菜など様々な植物性食品に含まれています。食物繊維は、体内の老廃物を排出し、体重をコントロールするために必要な栄養素です。また、食物繊維は、体内の血糖値やコレステロール値を低下させ、糖尿病や心臓病のリスクを低減するのに役立ちます。食物繊維は、医薬品、動物飼料、食品・飲料など、さまざまな業界で需要があります。
世界の食物繊維市場の成長を促している主な要因は、天然物の使用量が増加していることと、人々の意識の高まりによって食物繊維の需要が急増していることです。
人口の大半が胃腸炎、肥満、消化器系疾患などの健康問題に悩まされていることから、食物繊維の摂取に対するニーズが高まっています。そのため、市場関係者は食物繊維製品を開発し、ポートフォリオを強化しています。病気の増加とその解決策の開発は、世界の食物繊維市場の成長を促進すると期待されています。
しかし、食物繊維の大量摂取は、下痢、ガス、便秘などの病気を引き起こす可能性があります。 また、ミネラルの吸収を低下させ、必須コレステロールを除去してしまいます。これらの要因は、世界の食物繊維市場の成長を低下させる可能性があります。
食品・飲料業界の成長と政府の有利な支援は、食物繊維市場の成長に大きな傾斜をもたらすでしょう。健康志向のお客様や健康的な食品への需要の高まりが、食物繊維製品の需要を押し上げると予想されます。
一方、各国の厳しい政府規制は、世界の食物繊維市場の成長にマイナスの影響を与えるでしょう。
食物繊維とその利点に対する認識の高まりが、市場の成長機会を後押しすると予想されます。

COVID-19の影響

COVID-19の発生は、世界の食物繊維市場にプラスの影響を与えました。食物繊維は、栄養補助食品、医薬品、動物飼料などの用途があります。食物繊維製品は、筋肉量や免疫力を向上させる効果があるため、高い需要がありました。
COVID-19は、国民の間に深刻な健康不安をもたらしました。COVID-19の大流行により、食物繊維の需要が大幅に増加しました。また、お客様が普段から食物繊維を摂取するようになったことも、市場全体の成長に影響を与えました。 
食物繊維の需要の伸びは、世界の可処分所得にも牽引されています。COVID-19の有害な影響により、消費者は健康的でリスクのない生活に適応するようになっています。そのため、新興市場では食物繊維に対する需要が非常に高まっています。
また、ベーカリーやコンフェクショナリーの普及も水溶性食物繊維のニーズを高めています。そのため、世界の食物繊維産業の成長にも影響を与えています。

地域別分析

北米は、衛生意識の高まり、可処分所得の高さ、健康的な食品への需要の高まりを背景に、食物繊維市場をリードしています。また、健康的で活動的なライフスタイルへの憧れも、この市場の成長を後押ししています。

主な市場セグメント

原料別

• 果物・野菜
• 穀類・穀物
• 豆類
• ナッツ・種子

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製品別

• 水溶性食物繊維
• 不溶性食物繊維

用途別

• 食品・飲料
• 医薬品
• 動物飼料
• その他

地域別

• 北アメリカ
• アメリカ
• カナダ
• メキシコ
• ヨーロッパ
• 西ヨーロッパ
• イギリス
• ドイツ
• フランス
• イタリア
• スペイン
• その他の西欧諸国
• 東欧
• ポーランド
• ロシア
• その他の東欧諸国
• アジア太平洋
• 中国
• インド
• 日本
• オーストラリア・ニュージーランド
• ASEAN
• その他のアジア太平洋地域
• 中東・アフリカ(MEA)
• アラブ首長国連邦
• サウジアラビア
• 南アフリカ共和国
• MEAのその他の地域
• 南米
• ブラジル
• アルゼンチン
• 南米のその他の地域

主要企業

• AGTフード＆イングリディエンツ
• バトリーフーズ
• カーギル社（Cargill, Inc.
• デュポンニュートリション＆バイオサイエンシズ
• ファーベスト・ブランズ
• イングレディオン社
• Rettenmaier & Söhne GmbH + Co. KG
• Kerry Group PLC
• タイヨー・インターナショナル
• Tate & Lyle

詳細については、[e-mail]までメールでお問い合わせください。

私たち@ReportOceanは、四半期ごとにデータベースを更新しています。

主なトピックを紹介します。

第2章. 研究の枠組み
1.1. 研究の目的
1.2. 製品概要
1.3. 調査方法

第2章 エグゼクティブサマリー：食物繊維の世界市場

第3章. 食物繊維の世界市場概要
3.1. 業界のバリューチェーン分析
3.2. 業界の展望
3.3. PESTLE分析
3.4. ポーターズ・ファイブフォース分析
3.5. 市場力学とトレンド
3.6. 市場の成長と展望
3.7. 市場の成長トレンドに対するCovid-19の影響評価
3.8. 規制動向
3.9. 価格動向分析

第4章 競合ダッシュボード
4.1. 市場集中度
4.2. 企業の市場シェア分析（金額％）、2020年
4.3. 競合他社のマッピング

第5章. 食物繊維の市場規模と動向分析、原材料別
5.1. キーインサイト
5.2. 市場規模と予測、2017年～2027年(US$ Mn)

第6章. 食物繊維の市場規模と動向分析、製品別
6.1. 主要な洞察
6.2. 市場規模と予測、2017年～2027年(US$ Mn)

第7章. 食物繊維の市場規模と動向分析、用途別
7.1. キーインサイト
7.2. 市場規模と予測、2017年～2027年(US$ Mn)

第8章. 食物繊維の市場規模と動向分析、地域別/国別
8.1. キーインサイト
8.2. 市場規模と予測、2017年～2027年(US$ Mn)

第9章. 北米の食物繊維の市場規模と動向分析

第10章. 欧州の食物繊維市場規模と動向分析

第11章. アジア太平洋地域の食物繊維市場規模と動向分析

第12章. MEA・アフリカの食物繊維市場規模と動向分析

第13章. 南米の食物繊維市場規模と動向分析

第14章. 会社概要（会社概要、財務マトリックス、主要製品のランドスケープ、主要人物、主要競争相手、連絡先、事業戦略の展望） *国別の分析はご要望に応じて行います。

*ご要望に応じて国別レベルでの分析も可能です

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