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東急ホテルズ&リゾーツ株式会社
会社概要

吉祥寺の紅茶専門店「ジークレフ」の紅茶も飲み放題!「紅茶×紅茶」のマリアージュ「紅茶のアフタヌーンティーセット」

提供期間:2024年5月1日~6月30日

東急ホテルズ

吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 齋藤 美次)では、2024年5月1日(水)~2024年6月30日(日)までの期間、ラウンジ&ダイニングSORAEにて「紅茶のアフタヌーンティーセット」を販売いたします。

昨年、大変好評いただいた「紅茶のアフタヌーンティー」が新たなメニューで登場。

一口ごとに味の変化がお楽しみいただける「紅茶のベリーヌ」は、パンナコッタ、マンダリンオレンジジュレ、ココアクランブル、アールグレイクリームを重ねた見た目も美しい仕上がりです。さらに、“ころん”としたフォルムが可愛らしい「アールグレイのマカロン」や、濃厚なミルクチョコレートの味わい中に、アールグレイが香りたつ「ミルクチョコレートとアールグレイのムース」など、全てのスイーツにアールグレイを使用しております。柑橘系のすっきりとした味わいと香りが特徴のアールグレイは、これからの季節にもぴったりです。セイボリーには、枝豆を使用した「枝豆のポタージュスープ」や、桜海老の風味が際立つ「帆立貝の桜海老パン粉焼き ノルマンドソース」など、旬の食材を用いたメニューもご用意いたします。

また、スタッフこだわりの紅茶には、吉祥寺に本店を置く紅茶専門店「ティーマーケットジークレフ」の茶葉を使用。常時7種以上の茶葉に加え、その時期におすすめの茶葉も取り揃えております。飲み比べをお楽しみいただきながら、紅茶の魅力に包まれるティータイムをお過ごしください。

「紅茶のアフタヌーンティーセット」概要

■場 所 ラウンジ&ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)

■提供期間 2024年5月1日(水)~2024年6月30日(日) 

■提供時間  14:30~17:30(L.O.17:00) 2時間制

料 金 お一人様 6,000円※要予約 ※1日限定15食

■メニュー 

上段

紅茶のベリーヌ、ミルクチョコレートとアールグレイのムース

中段 セイボリー

スモークサーモンとクリームチーズの手毬寿司、帆立貝の桜海老パン粉焼き ノルマンドソース、クリスピーベーコンと菜の花のメリメロ、紅茶鴨のピンチョス、枝豆のポタージュスープ

下段

紅茶のクッキーサンド、アールグレイのマカロン、紅茶のカップケーキ 紅茶のバタークリーム

【スコーン】

プレーンと紅茶のスコーン/ミックスベリージャム、クロテッドクリーム

【お飲物】

ダージリン、アッサム、キームン、アールグレイ、クラシック・チャイ、ローズ・ペコー、ルイボス・クラシック 、オーガニック森のコーヒー、カフェラテ、エスプレッソ ほか

※紅茶は「ティーマーケット ジークレフ」の茶葉を使用しています

※お飲み物は交換、おかわりが可能です

※写真はイメージです

※表示料金にはサービス料12%、消費税10%が含まれております

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください 

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます

※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします

レストランイメージ

ティーマーケットジークレフ概要

吉祥寺に本店を構え、1996年より26年間、吉祥寺プチロードで営業していた紅茶専門店。

2022年5月吉祥寺通り沿いに移転した。世界各地から厳選した茶葉を取り扱い、お客様に最高のティーエクスペリエンスを提供する。

■所在地:東京都武蔵野市本町1-10-8

■URL:https://www.gclef.co.jp/ 

吉祥寺エクセルホテル東急 アクセス

東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目4番14号

JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅(北口)から徒歩8分・首都高速<高井戸ランプ>から15分

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位置情報
東京都武蔵野市店舗・民間施設
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https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/index.html
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会社概要

東急ホテルズ&リゾーツ株式会社

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URL
https://www.tokyuhotels.co.jp
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
渋谷区道玄坂1-10-7 五島育英会ビル3F
電話番号
03-3477-6566
代表者名
村井 淳
上場
未上場
資本金
1億円
設立
2001年01月
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