【ホテル日航奈良】奈良のいちごが彩る贅沢なひととき～『奈良のいちごフェア』12月 11日（月）から開催～

ホテル日航奈良（奈良県奈良市三条本町8－1　総支配人 小野 丘）では、2023年12月11日（月）から 2024年４月14日（日）までの期間、ロビーラウンジ ファウンテン（3 階）にて、『奈良のいちごフェア』を開催いたします。

奈良県は近畿地方最多のいちご出荷量を誇り、オリジナル品種の開発と盆地特有の寒暖差を活かした美味しいいちごの生産に力を入れています。

ホテル日航奈良では、奈良県産の美味しいいちごをもっと多くの方に味わっていただきたいと考え、『奈良のいちごフェア』を2018年より開催し、毎年期間中のオーダーが1,500食を超える人気のフェアとなっています。

古都華パフェ スーパーDX（イメージ）

今回のフェアも土耕栽培や有機肥料にこだわる奈良県天理市の“中井農園”で収穫されたいちごのみを使用。奈良県オリジナル３品種「古都華」「ならあかり」「アスカルビー」を使い、シンプルな「古都華パフェ」、いちごを20個以上使った「古都華パフェ いちごDX」、さらにいちごを増量した「古都華パフェ スーパーDX」をご用意します。産地だからこそ味わえる鮮度の高い奈良のいちごをぜひお楽しみください。

• 奈良のいちごフェア概要

【開催場所】ホテル日航奈良　ロビーラウンジ ファウンテン（3階）

【期　　間】2023年12月11日（月）～2024年4月14日（日）　

　※木曜定休　※パフェお休み1月1日（月・祝）〜3日（水）

【営業時間】13:00～18:00

【メニュー】古都華パフェ　3,000円／古都華パフェ いちごDX　4,000円／古都華パフェ スーパーDX　5,000円

　※いずれも消費税・サービス料込

【お問い合わせ】0742-35-6621（ご予約は承っておりません）

※営業時間内でもいちごがなくなり次第、提供を終了する場合がございます。 ※食材の入荷状況により開催期間や内容を変更させていただく場合がございます。

• フェアメニュー

＊古都華パフェ　3,000円
 ［使用いちご：古都華、アスカルビー］
古都華といちごの味を引き立てるミルクジェラートで仕上げたパフェ。

食べ比べていただけるように、別の品種のいちごを一粒添えています。甘酸っぱいホテル特製いちご鹿クッキーもお楽しみください。

古都華パフェ

＊古都華パフェ いちごDX　4,000円

［使用いちご：古都華、ならあかり、アスカルビー］

いちごを存分に召し上がりたい方のためのデラックスバージョン。

古都華パフェと、プレートには「古都華」「ならあかり」「アスカルビー」の3種のいちごを散りばめ、食べ比べを存分に楽しんでいただけます。

古都華パフェ いちごDX

＊古都華パフェ スーパーDX　5,000円
［使用いちご：古都華、ならあかり、アスカルビー］

いちごを大盛りで召し上がりたい方のためのスーパーデラックスバージョン。

古都華パフェと、プレートには「古都華」「ならあかり」「アスカルビー」の3種のいちごを盛り込んだ“いちごまみれ”の一皿です。

古都華パフェ スーパーDX

• 使用する奈良県オリジナル品種のいちごについて

《古都華（コトカ）》2011年品種登録
濃い紅色の果実。均整のとれた円錐型。

しっかりした歯ごたえで、香り、糖度、酸味がいずれも高く、深みのある芳醇な味わい。

《アスカルビー》2000年品種登録
艶のある橙赤の果実。ころんと丸い球円錐型。

しっかりした果肉と果汁が多く瑞々しい。甘味を引き立てる控えめな酸味でさわやかな味わい。

《ならあかり》2021年品種登録

程よい赤みの果実。粒の揃った円錐型。

香りもよく、糖度もあり、適度な酸味で上品な味わい。

左から「古都華」「アスカルビー」「ならあかり」

• 中井農園について

土耕栽培、有機肥料にこだわりを持ち、親子二世代ご家族で営まれている奈良県天理市のいちご農園。

いちごの品評会での授賞歴：

2016年農林水産大臣賞
2017年奈良県知事賞

• ホテル日航奈良について

2005年7月1日開業。330室の客室、大小8つの宴会場、レストランなどを完備する奈良最大級のホテル。JR奈良駅直結で、興福寺や奈良公園など観光地までも徒歩圏内という好立地。東側の客室からは若草山や興福寺の五重塔などが望める。

住所：〒630-8122 奈良市三条本町8-1
最寄駅：JR奈良駅西口直結・近鉄奈良駅より徒歩12分
公式ウェブサイト：https://www.nikkonara.jp