「トップバリュ プロのひと品」シリーズ初のスイーツが登場!食材の魅力を引き出すプロの逸品<ロイヤル首席料理長監修>の3品目新発売
冷蔵庫解凍で“ひんやり”、レンジ加熱で“焼き立て感”2種類の味わいを手軽に楽しめる
イオンは6月15日(水)、全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など、グループ約800店舗※1)にて、自宅で簡単にプロの料理人の味を楽しめる「トップバリュ プロのひと品」シリーズ初のスイーツを3品目発売します。このたび発売する「洋梨のアーモンドケーキ」「2層仕立ての濃厚ガトーショコラ」「口どけなめらか濃厚ベイクドチーズケーキ」はいずれも、「ロイヤルホスト」などレストラン事業を展開するロイヤルグループの首席料理長が監修しています。
在宅時間の増加に伴い冷凍食品市場が大きく伸長し、2021年度は、解凍するだけで食べられる冷凍ケーキカテゴリーが前年比108%で伸長※2)しています。冷凍食品の利便性が改めて認知されたことで、今後もさらに市場が拡大することが予想されます。また家庭における食の多様化も進み「自宅でも本格的なメニューを手軽に食べたい」というニーズも高まっています。
本商品は「トップバリュ プロのひと品」シリーズとして、ロイヤル首席料理長監修の下、素材とそのおいしさを最大限引き出す製法にこだわった本格スイーツです。一例として「口どけなめらか濃厚ベイクドチーズケーキ」は、クリーミーでさわやかな酸味が特長のオーストラリア産クリームチーズを使用し、高温で焼き上げることで外はしっかり、中は滑らかな食感で濃厚なチーズのコクと甘みがお楽しみいただけます。また冷凍のため、解凍するだけでいつでも手軽に食べられるほか、レンジで加熱することで焼き立てのような味わいも楽しめます。
今後もイオンは、多様化するお客さまのニーズやご期待にお応えするため、お客さまの声に耳を傾けながら、商品を開発してまいります。
【販売概要】
発売日:2022年6月15日(水)
展開店舗:全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など、約800店舗※1の
冷凍食品売場
発売品目:「洋梨のアーモンドケーキ」「2層仕立ての濃厚ガトーショコラ」「口どけなめらか濃厚ベイクドチーズケーキ」
価格:各 本体498円(税込537.84円※3)
WEB:https://www.topvalu.net/tv-pronohitoshina/
※1:一部、取り扱いがない場合や数量に限りがある店舗があります。また発売日が異なる店舗があります。
※2:富士経済「冷凍ケーキ市場2022」より。
※3:軽減税率(8%)の対象商品です。単品で購入した場合、税込価格は小数点以下が切り捨てになります。
- 「プロのひと品 ロイヤル首席料理長監修」スイーツ 新商品一覧
本体 498円(税込537.84円※3)/1個
アーモンドプードルを使用した風味豊かな生地に、シロップ漬けのハーフサイズの洋梨をのせてしっとりと焼き上げました。さくらんぼの蒸留酒であるキルシュリキュールを入れたアプリコットゼリーで洋梨の風味が引き立つケーキです。
■2層仕立ての濃厚ガトーショコラ
本体 498円(税込537.84円※3)/1個
華やかなカカオの香りのクーベルチュールチョコレートを使用し、濃厚な味わいでなめらかな食感のショコラ生地としっかりとした食感のココア生地の、異なる2つの食感を感じられる2層に仕上げています。
■口どけなめらか濃厚ベイクドチーズケーキ
本体 498円(税込537.84円※3)/1個
クリーミーでさわやかな酸味のオーストラリア産クリームチーズを使用し、高温で焼き上げ、外側はしっかりとした食感で内側は滑らかな食感に仕上げています。濃厚なチーズのコクと甘みをお楽しみいただけます。
※3:軽減税率(8%)の対象商品です。単品で購入した場合、税込価格は小数点以下が切り捨てになります。
以上
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