北海道産「キンキ」と石川県産「能登豚」でぜいたくなひとときを~中国料理 星ヶ岡 期間限定ランチコース~

2024年9月20日(金)~9月29日(日)

東急ホテルズ

脂の乗った北海道産キンキの香り焼き 金華ハムの旨味の上湯ソース

 京都東急ホテル(京都市下京区堀川五条 総支配人:塚脇洋)は、2024年9月20日(金)から9月29日(日)までの期間、中国料理 星ヶ岡にて「北海道産キンキ&石川県産能登豚ランチコース」を販売いたします。

 本ランチコースでは、豊かな風味と上質な食感で知られる北海道産の高級魚「キンキ」をメインディッシュに使用しました。半身を贅沢に使用し香ばしく焼いたキンキを、世界三大ハムの1つ金華ハムの旨味が詰まった上湯ソースとともにご提供します。キンキの脂の乗った贅沢な味わいをご堪能いただける一品です。

 さらに、肉料理では石川県のブランド豚「能登豚」を使用したメニューをご用意。能登豚のバラ肉を柔らかく煮込み、ジャンボマッシュルームを添えてご提供します。中国料理 星ヶ岡では、能登地方の復興を支援する活動の一環として、「食」を通じて生産者の支援を行っております。

  その他、「前菜四種盛り合わせ」や、中国料理 星ヶ岡で定番の人気メニュー「ふかひれの土鍋ご飯」、デザートには「杏仁豆腐」をお楽しみいただけます。

 この機会に、中国料理 星ヶ岡で贅沢な味わいを堪能しながら、特別なひとときをお過ごしください。

概要

期 間: 2024年9月20日(金)~9月29日(日)

時 間: 11:30~14:30(L.O. 14:00) ※土日祝は11:30~/13:30~の二部制

料 金: お一人様5,000円 ※前日12時までに要予約

店 舗: 中国料理 星ヶ岡(B1F)

メニュー:

・前菜四種盛り合わせ

・脂の乗った北海道産キンキの香り焼き 金華ハムの旨味の上湯ソース

・能登豚バラ肉の柔らか煮 ジャンボマッシュルーム添え

・ふかひれの土鍋ご飯

・杏仁豆腐

※表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。 

※写真はイメージです。

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

【お客様 ご予約・お問い合わせ先】

京都東急ホテル 中国料理 星ヶ岡 (11:30~20:30)

℡:075-341-2633(直通)

E-mail:kyoto-h.re@tokyuhotels.co.jp

 京都東急ホテル 概要

所在地:京都府京都市下京区堀川通五条下ル柿本町580

電話:075-341-2411

開業日:1982年10月15日

構 造:地上7階、地下2階

部屋数:客室 408部屋

アクセス:JR京都駅より車で約5分/JR京都駅八条口(新幹線口)より無料シャトルバスで約10分/地下鉄五条駅から徒歩約8分

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会社概要

URL
https://www.tokyuhotels.co.jp
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
渋谷区道玄坂1-10-7 五島育英会ビル3F
電話番号
03-3477-6566
代表者名
村井 淳
上場
未上場
資本金
1億円
設立
2001年01月