【グランドニッコー東京 台場】「桜スイーツ&パン」提供期間：2024年3月1日（金）～4月30日（火）
春を彩る桜を目でも舌でも楽しむ、手土産やお花見のお供にぴったりなラインアップ
この春のペストリー商品は「桜とフランボワーズのサントノーレ」「桃と桜のドームケーキ」、ベーカリー商品は「桜とホワイトチョコのパン」「SAKURA」が登場します。
「桜とフランボワーズのサントノーレ」は、フランスの特別な場で提供される伝統菓子“サントノーレ”を桜仕様にアレンジしました。タルト生地に桜のカスタードクリームを入れたミニサイズのシュークリームを盛り付け、フランボワーズとピスタチオのシャンティークリームをあしらった、満足感のある一品です。香り高い桜と、さっぱりとした甘さの桃のハーモニーが絶妙な「桃と桜のドームケーキ」は、抹茶と白餡も合わせ、和テイストに仕上げました。なめらかなクリームやジューシーな桃の果肉など、多彩な味わいと食感がお楽しみいただけます。
また、桜の花びらを使用した、豊かな香りと甘味がご堪能いただける「桜とホワイトチョコのパン」や、昨年に続き2層の色味が美しい「SAKURA」などのベーカリー商品もご提供します。
見た目と味わい、どちらにも桜を散りばめた「桜スイーツ＆パン」を、春ならではの手土産やお花見のお供として、ぜひお楽しみください。
【グランドニッコー東京 台場『桜スイーツ&パン』概要】
・販売場所：グランドニッコー東京 台場 2階「Bakery & Pastry Shop」（台場駅直結）
・販売期間：2024年3月1日（金）～4月30日（火）
・ご予約・お問い合わせ：03-5500-6623
◆桜とフランボワーズのサントノーレ
ヨーグルトフランを入れて焼き上げたタルト生地に、桜のグラサージュでコーティングしたミニサイズの桜のシュークリームを盛り付けました。周りにフランボワーズとピスタチオのシャンティ―クリームをあしらい、葉桜までの移ろいを彷彿とさせるスイーツです。
価格：￥800
◆桃と桜のドームケーキ
ふんわりとした抹茶と桜風味のスポンジに、さっぱりとした桃のムースとジューシーな果肉を入れました。白餡と生クリーム、桜のペーストを混ぜた濃厚なクリームでコーティングし、桜の花びらを模したチョコレートをあしらった、多様な味わいのハーモニーと春らしい見た目もお楽しみいただける一品です。
価格：￥750
◆桜とホワイトチョコのパン
桜を濃縮したペーストを練りこんだ生地に、ホワイトチョコと桜の花びら、クランベリーを混ぜ込み、しっとりと焼き上げました。仕上げにもホワイトチョコと桜の花びらをあしらい、豊かな香りと甘みがご堪能いただけます。
価格：￥650
◆SAKURA
香り高い桜の生地とプレーンの生地に、上品な甘さが特徴の北海道産の白インゲン豆を使用した白餡と、桜の花びらを散りばめました。春らしい二色のうずまき模様が見た目にも美しい一品です。
価格：￥350
※表示価格はすべて消費税込みです。
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地： 東京都港区台場2丁目6－1
敷地面積： 20,870㎡（6,313坪）
ホテル： 地下3階 地上30階
延床面積： 123,775㎡（37,507坪）
施設構成： 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9ｹ所、ウエディングチャペル2ｹ所
神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス： 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号： 03-5500-6711（代表）
公式サイト： https://www.tokyo.grandnikko.com/
＜グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ＞
東京を楽しむ 東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
https://prtimes.jp/a/?f=d2213-3323-4fb9f74791d31ab480e0082111bbce0b.pdf
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