【阪神梅田本店】シェフが目の前で絞る「できたて」モンブランが大集結！会場が栗一色に染まるイベントを開催
「できたて」をテーマに、五感で味わう進化系モンブランをはじめ、しぼりたてのモンブランが続々登場。さらに、栗を使用した可愛らしい見た目の焼き菓子も展開するなど、栗好き必見のイベントです。
「スイーツなかのpresents 阪神モンブラン展Vol.3」
■阪神梅田本店 1階 食祭テラス
■10月7日(水)～12日(月・祝)
■公式URL：https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20261007.html
秋の味覚や名物催事で全館を盛り上げる『秋の阪神祭』は、今年も各階にて心躍るイベントをご用意。
そして１階食祭テラスでは商戦の一環として、例年人気の「モンブラン展」を開催いたします。
今回は選りすぐりのモンブラン店9店が集結し、こだわりの栗を使った“絞りたてモンブラン”を展開するほか、栗形の可愛らしい焼き菓子や、栗が丸々一粒包まれたマロンパイの販売など、会場が栗一色に。
さらに、本展のプレゼンターであるスイーツ芸人「スイーツなかの」さんが太鼓判を押す、東京のお店からは、五感が刺激される“進化系”モンブランも展開いたします。
できたてならではの新鮮な味わいと会場の賑わいを、ぜひご取材ください！
〇本展のスーパープレゼンターはこちら！
スイーツ芸人「スイーツなかの」さん
早稲田大学卒業後、お菓子を独学で勉強しパンケーキハットがトレードマークのスイーツ芸人に。和洋菓子1万種類以上を食べ歩き、その確かな知識で、百貨店の催事プロデュースをはじめ、行政と取り組んだ監修商品の販売やコンクールの審査員など、幅広い分野で活躍中。
東京の人気店が出店！今注目の“進化系モンブラン”が登場いたします
もはやアートとも思えるほど美しく、五感で味わう今注目の“進化系モンブラン”。東京に店舗を構える人気の３店舗から、それぞれ渾身の一皿が登場いたします。
東京・渋谷「和栗や Mont Blanc STYLE」
完全会員制の和栗専門店を手掛けるお店から。
栗の栽培から加工、製造までを行う、店主の竿代信也さん。自らが育てる希少な品種『人丸』を使用したモンブランは、栗本来の味を楽しめます。
東京・六本木「Pâtissière MAYO」
2021年2月に六本木でオープンした、夜のみ営業する完全予約制のお店。季節のフルーツと、朝に焼くパイ生地に丹波栗のマロンクリームや栗の渋皮煮をサンド。さらに丹波栗と利平栗のマロンクリームをたっぷりとかけた上には、キャラメルアイスを添えました。
東京・代々木上原「BIEN-ETRE（ビヤンネートル）」
ふたつの素材を、ひとつの香りで繋ぐ。素材の個性や旬、生産者の想いを表現した象徴的なシーズナルパフェ。今回は和栗×柑橘の出会いをお楽しみください。
シェフが目の前で絞る「できたて」モンブランが大集結！
目の前で仕上げる絞りたてモンブランをイートスタンドでお楽しみいただける他、持ち帰り用のモンブランも実演でお作りします。できたてだからそこ感じられる風味の違いをご体感ください！
そのほか、手土産にもピッタリな栗菓子を展開いたします
栗といえば「モンブラン」のイメージが浸透する中、本催事ではモンブラン以外にも栗を使ったお菓子を展開。味はもちろん、可愛らしい見た目は、手土産にもおすすめです。
会場にはまだまだ魅力的な商品が並びますので、ぜひご取材お待ちしております！
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