【グランドニッコー東京ベイ 舞浜】4月27日（土）～29日（月・祝）の3日間限定で『新緑スイーツブッフェ』を開催
初夏の瑞々しい味わいに心癒される新緑スイーツ＆本格ランチを堪能
グランドニッコー東京ベイ 舞浜（所在地：千葉県浦安市、総支配人：島田 裕次）では、オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、2024年4月27日（土）～29日（月・祝）の3日間限定で『新緑スイーツブッフェ』を開催します。
まばゆい新緑をテーマに、メロン・ぶどう・キウイなど瑞々しいフルーツをふんだんに使用したグリーンカラーのスイーツ約25種類に加え、季節の野菜や魚介などを使った本格ランチメニューをご堪能いただけます。
◆新緑スイーツブッフェ＞https://tokyobay.grandnikko.com/news/360/
お客様の目の前で仕上げるパフォーマンスキッチンからは、食べ頃のジューシーなメロンを主役に、レモン香るチーズクリームやあっさりとした味わいのバニラアイスがメロン本来の爽やかな甘さを引き立てる「メロンパフェ」をご提供します。
ブッフェコーナーには、サクサクのマカロンと果汁あふれるぶどうのハーモニーが楽しめる「グリーンぶどうのマカロンケーキ」や、ライムの風味が爽やかなジュレとムースに、パイナップルジャム、チョコレートムースの組み合わせが絶妙な「ライムのジュレ」、芳醇なメロンの風味とココナツの香りが初夏にぴったりの「メロンムース」のほか、「キウイとレアチーズケーキ」「ピスタチオチーズブリュレ」など、多彩な新緑スイーツが勢ぞろいします。
スイーツとともに楽しむ料理には、パクチーの香りとハラペーニョの辛味が利いたソースで味わう「ローストビーフ チミチュリソース」や、詰め物をした豚肉のグリルにフレッシュハーブたっぷりのグリーンソースを添えた「豚肉のポルケッタ ソースバニエットヴェルデ」、白い衣をまとわせた上品な彩りの「鯛白扇揚げ」や季節の野菜を出汁の旨味とともに味わう「彩り野菜の揚げ浸し」など和洋の本格的なランチメニューが並ぶほか、併設のバーカウンターではノンアルコールカクテルもお楽しみいただけます。
本年のゴールデンウィークは、この時季だけの味わいが目白押しの新緑スイーツブッフェで、心癒される贅沢なひとときをお過ごしください。
■『新緑スイーツブッフェ』 概要
【場所】 グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」（3階）
【期間】 2024年4月27日（土）～29日（月・祝）
【時間】 ①12：00～14：00／②12：30～14：30／③13：00～15：00の各2時間制
※ご来店時間を3部制とさせていただきます。
※各回30分前より受付を開始いたします。
【料金】 大人 6,100円／9歳～12歳 3,300円／4歳～8歳 1,900円
One Harmony会員 大人 5,700円／9歳～12歳 3,100円／4歳～8歳 1,800円
プレミアムセレクション特典・ロイヤル会員・エクスクルーシィヴ会員
大人 5,400円／9歳～12歳 2,900円／4歳～8歳 1,700円
＜One Harmony詳細はこちら＞ https://tokyobay.grandnikko.com/oneharmony/
※ソフトドリンクバー付
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
※3歳以下無料
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン予約：047-711-2427（受付時間 10：00～18：00）
公式サイトからのご予約：https://bit.ly/2Uc10ng
スイーツ（一部抜粋）
＜パフォーマンスキッチン＞
メロンパフェ
パンナコッタとグリーンぶどう
＜ブッフェコーナー＞
グリーンぶどうのマカロンケーキ
ライムのジュレ
メロンムース
キウイとレアチーズケーキ
ピスタチオチーズブリュレ
メロンショートケーキ
抹茶とチェリーのムースケーキなど、約25種類
ランチメニュー（一部抜粋）
＜パフォーマンスキッチン＞
ローストビーフ チミチュリソース
豚肉のポルケッタ ソースバニエットヴェルデ
サーモンのミ・キュイ そら豆のフムスとオレンジ風味のオランデーズソース
＜ブッフェコーナー＞
グリーンアスパラガスのサラダと昆布〆真鯛のカルパッチョ
筍と生ハム・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
牛肉のペルシャード（香草パン粉焼き） ディジョンマスタードソース
白身魚のパイ包み焼き 香草風味 白ワインビネガーソース
鯛白扇揚げ
鯵さんが焼き
海老とアスパラのチーズ煮
彩り野菜の揚げ浸しなど
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります。
グランドニッコー東京ベイ 舞浜
ピンク色の外観が印象的な南欧の雰囲気が漂う『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』は、「上質な空間の中で、五感を解き放つ心地よさを体感できるホテル」というグランドニッコーのブランドコンセプトのもと、さわやかなリゾートの風につつまれ、心身ともにリフレッシュできる格別なひとときを提供いたします。
所在地：千葉県浦安市舞浜1-7
建 物：地上12階 アトリウム（4,300㎡）
施設構成：客室数709室、宴会場13室、レストラン、ウエディングチャペル2カ所、神殿ほか
アクセス：JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より乗り換え、ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション」より徒歩4分
電話番号：047-350-3533（代表）
公式サイト：https://tokyobay.grandnikko.com
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