ほかほかのコーンパンや熱々のポテトはいかが？2025年を締めくくる「冬の北海道展」が大丸福岡天神で開催
■会期：2025年12月17日（水）～12月30日（火） ■会場：大丸福岡天神店 本館8階 催場 ■営業時間：午前10時〜午後7時 （※最終日は午後5時）
北海道の海の幸やスイーツが集結する『冬の北海道展』が大丸福岡天神店で開催されます。
お買い得な海鮮弁当をはじめ、会場で焼きあげるコーンパン、新鮮な牛乳を使用した数々のスイーツが登場します！
さらに今回は日本一の生産量を誇る「じゃがいも」と、近年北海道で生産量が増加している「さつまいも」にスポットをあてた、熱々のフライドポテトやじゃがバター、スイートポテトなど「ほっこりおいも特集」に注目です。
会場のイートインでは、札幌の店舗でも地元民・観光客の列が絶えない人気店「ら～めん信玄」が7年ぶりに福岡に出店。寒い冬にこそ、温まる札幌ラーメンはいかがですか？
焼きたてベーカリー＆北海道スイーツ
【花畑牧場】
＼初出品／
会場で焼き上げるコーンパンは必見！
コーンパンの生地は北海道産小麦を100％使用し、生地にもコーンピューレを配合し香り豊かに仕上げています。
フィリングのコーンはとっても甘い【十勝スーパースイートコーン】を使用。会場で焼き上げたホカホカもちもちのコーンパンをお見逃しなく。
＼全国の百貨店で初登場の商品／
北海道・十勝チーズコーンパンをベースに、フィリングに自家製モッツァレラとコク味を出すために数種類のチーズを配合しました。
チーズのまろやかなコクとコーンの甘みの相性が抜群な商品です。
【北海道バターのいとこ】
＼九州初出店／
常設店舗は新千歳空港と大丸札幌店のみのブランド。
見た目からも北海道らしさを感じる”白いバターのいとこ”。
酪農が盛んな北海道のミルクを存分に味わっていただきたいと、北海道産の原料にもこだわってレシピを開発。
北海道生まれのスキムミルクジャムに北海道産の生クリームや練乳を合わせ、濃厚なミルク感を味わえる”プレミアムミルク”なフレーバーに仕上がりました。
北海道限定のバターのいとこ新フレーバーです。
【ISHIYA】
＼初出品／
北海道の大地にはらはらとふり積もる新雪、そんな情景に思いをはせたチーズケーキ。
「白い恋人」のホワイトチョコレートを練り込んだ生地に、粉雪に見立てたスポンジをトッピング。
ひとくち食べると、ふわっととろけだす、くちどけなめらかなチーズケーキです。
こだわりのホワイトチョコレートと北海道生乳から作られたクリームチーズが織りなす、濃厚なハーモニーをご堪能ください。
【札幌農学校】
放牧牛乳のおいしさを際立たせるため、カラメルソースは敢えて付けず、牛乳と卵でつくる真っ白なミルクプリンです。
【函館洋菓子スナッフルス】
福岡にはなんと6年ぶりの再登場！
函館土産の定番商品。ふわっしゅわっ濃厚なのに後味はすっきり。
スナッフルス自慢のスフレチーズケーキです。
【ジェラテリア クレメリーチェ】
＼九州初出店／
（右）摘みたて完熟いちごソルベ
北海道余市町産の完熟いちごを贅沢に使ったみずみずしいソルベは、甘酸っぱく濃厚な果実の味わいが口いっぱいに広がります。
（左）北海道キャラメルラベンダー
北海道産ビートグラニュー糖で仕上げた自家製ビターキャラメルに、ほんのりとラベンダーの香りを重ねた芳醇なフレーバー。フルーティーな爽やかさと、華やかでほろ苦い余韻が重なり合う、特別なマリアージュ。
当日のメニュー一覧（予定）
フレッシュミルク・プレミアムピスタチオ・ストラッチャテッラ・塩ミルク・京ほうじ茶・北海道クリームチーズ・摘みたて完熟いちごソルベ・完熟ブルーベリーソルベ・北海道かぼちゃミルク・甘蜜さつまいもミルク・北海道キャラメルラベンダー
【菓子工房フラノデリス】
まず一口目はその脂肪層の濃いところ、次に真ん中の層へと進みだんだんと味が変わっていきます。
最後にカラメルソースと合わせて食べるのがおすすめです。
北海道の大地の恵み！ほっこりおいも特集
【asombroso！（アソンブロッソ！）】
＼九州初出店／
新千歳空港で大人気！フライドポテト専門店『アソンブロッソ！』
北海道産じゃがいもを手切りで仕上げたフライドポテトと、自社工場で丁寧に作るフィッシュバーガーの贅沢セット。
外はカリッ、中はほくほく。素材の旨みをそのままに、北海道の美味しさをまるごとお届けします。
選べる4種のソースをご用意しております！
お気に入りのソースを見つけてみてください。
【選べるソース】
①ガーリックマヨ ②ミートソース ③ゴルゴンゾーラチーズ ④カシューナッツマヨ
【夕張あきんど屋】 出店期間： 12月17日（水）～12月23日（火）
＼初出品／
北海道産北あかりを使用したジャンボじゃがバター。
別海産特大バターを使用。函館産特製塩辛のトッピングがすすめ！
ホクホクとした食感と甘い味わいが特徴的です。
【じゃがいもHOUSE】
＼初出品／
※各日限定100点
希少なじゃがいも「インカのめざめ」と北海道産とうもろこしのコロッケです。
【スイートオーケストラ】
焼芋から作り上げたしっとり食感の生地を、カスタードクリームと共にさつま芋の皮の上に職人が盛り付け、焼き上げました。大きな見た目と、バターの豊かな香りが食欲をそそります。
切り分けてお召し上がりください。
【じゃがぽぉ】
生地にジャガイモを練り込み、モチモチとした食感に仕上げ、冷凍のまま鍋物・スープ等に入れ浮き上がりましたら約３～４分で出来上がります。
あなたはどちらの海鮮弁当を楽しみますか？
①お手軽！1975円弁当
夏の北海道展に引き続き、大丸福岡天神店が天神に出店した年「1975年」にかけて「1975円弁当」を今回も販売いたします。
※全品各日30点限り
②＼12月26日～12月29日お渡し限定！／豪華予約弁当
年末召し上がっていただく豪華弁当をご用意しました！
事前予約制、各日限定10食の海鮮・肉弁当が揃っております。
【予約期間】12月9日（火）～12月14日（日）
【お渡し期間】12月26日（金）～12月29日（月）
【お渡し場所】本館8階 特設会場（冬の北海道展内）
王道味噌ラーメンを提供する人気ブランドが週替わりで登場！
【ら～めん信玄】 出店期間：12月17日（水）～12月23日（火）
※各日限定80杯
バラと肩ロースの2種の部位を使ったチャーシューに北海道産コーンをたっぷりとのせました。
北海道の味覚を是非味わいください。
【札幌ラーメン武蔵】 出店期間：12月24日（水）～12月30日（火）
※各日限定100杯
武蔵特製の白味噌ダレに特注の熟成麺が相性抜群。
道産豚の希少部位「パイカ」をはじめ、3種類の部位の焼豚をお楽しみいただけます。
※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。
アクセス：
西鉄電車「福岡（天神）駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」
住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
TEL：092-712-8181（代表）
【大丸福岡天神店】
HP：https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/
Instagram：＠daimaru_fukuoka（https://www.instagram.com/daimaru_fukuoka/）
X（旧Twitter）：@daimaruFUKUOKA（https://x.com/daimaruFUKUOKA）
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