抹茶と夏の果実が織りなす贅沢アフタヌーンティー 京都東急ホテルで楽しむ「祇園辻利」の抹茶を使用した特別メニュー
7月1日～8月31日の期間限定
京都東急ホテル（京都市下京区堀川五条 総支配人：塚脇洋）では、2025年7月1日（火）～8月31日（日）の期間、オールデイダイニング風花にて、京都の老舗茶舗「祇園辻利」の抹茶と、夏に旬を迎える桃やマンゴーを使用したアフタヌーンティーセットを提供いたします。
「祇園辻利」の抹茶を贅沢に使ったスイーツとセイボリーを、色鮮やかな夏の果実とともにご堪能いただける本セットは、和と洋が織りなす上質なひとときをお届けします。抹茶本来の芳醇な香りやほろ苦さに、マンゴーや桃、ブルーベリーなど彩り豊かな季節の果実を合わせることで、和と洋が響き合う新しい味わいを生み出します。香り高い抹茶のガトーショコラや、爽やかなフルーツゼリー、旬の桃を使ったレアチーズサンドなど、見た目も涼やかな品々が並びます。注目は抹茶香る特製バンズで仕立てた生ハムバーガー。卵の香りが広がるブリオッシュ生地に自家製酵母とイーストを併用し、抹茶を丁寧に練り込んだ特製バンズを使用した一品です。
京都ならではの抹茶文化と旬の素材を活かしたこのアフタヌーンティーで、五感で涼を楽しむ、ここでしか味わえない夏のひとときをお過ごしください。
アフタヌーンティーセット 概要
提供期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）※除外日：8月9日（土）～8月16日（土）
提供時間：12:00～15:30（L.O.）
料 金：お一人様 5,500円
予 約：2日前の17:00までに要予約
店 舗：オールデイダイニング風花
内 容：
【Sweets】
桃のタルト
みずみずしい白桃をふんだんにあしらった、見た目にも華やかなタルト。芳醇な香りと優しい甘みが広がります。
季節のフルーツのカモミールゼリー
カモミールの爽やかな香りをまとわせた透明感あるゼリーに、季節の果実を閉じ込めた涼やかな一品です。
ブルーベリーのムース
濃厚でありながらも軽やかな口当たりのムースに、ブルーベリーの酸味がアクセント。初夏にぴったりの味わいです。
抹茶のガトーショコラ
「祇園辻利」の抹茶を贅沢に使用。しっとり濃密な食感と、上品な苦みが楽しめる焼き菓子です。
抹茶とマンゴーのマカロン
抹茶のほろ苦さとマンゴーの南国感が絶妙にマッチした、彩りも鮮やかなマカロン。サクッと軽やかな口当たりです。
抹茶と桃のレアチーズサンド
抹茶風味の生地で、桃風味のレアチーズをサンド。爽やかさとコクがバランスよく調和した新感覚スイーツです。
マンゴーのパウンドケーキ
完熟マンゴーの香りと甘みが広がる、しっとり焼き上げたパウンドケーキ。紅茶とも相性抜群です。
桃のパートドフリュイ
凝縮された桃の香りを楽しめる果実のゼリー。一口サイズで、上品な余韻が残ります。
マンゴーとパッションクリームのシュークリーム
爽やかなパッションフルーツクリームをたっぷりと使った夏らしい酸味が心地よいシュークリームです。
抹茶とマンゴーのパフェ
抹茶の深い香りと、トロピカルなマンゴーの甘みを重ねた贅沢なグラススイーツです。
【Savory】
パイナップルデニッシュ
甘酸っぱいパイナップルを香ばしいデニッシュ生地で焼き上げた、甘じょっぱさがクセになる一品です。
玉蜀黍（とうもろこし）のスープ
とうもろこしの甘みが引き立つ、冷製仕立てのポタージュ。なめらかな口当たりと自然な甘さが特徴です。
抹茶バンズの生ハムバーガー
ほんのり抹茶香る特製バンズに、生ハムとクリームチーズをサンド。塩気と旨味が絶妙なバランスです。
※表示料金にはサービス料13％・消費税10％が含まれております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
【お客様 ご予約・お問い合わせ先】
京都東急ホテル オールデイダイニング風花
TEL：075-341-2787（直通）（10:00～18:00）
E-mail：kyoto-h.re@tokyuhotels.co.jp
オールデイダイニング風花の店舗概要
所在地：京都東急ホテル B1F
総席数：200席（個室あり）
営業時間：
Breakfast/6:30～10:00（L.O. 9:30）
Lunch/11:30～15:00（L.O. 14:30）
Dinner/17:00～22:00（L.O. 21:30）
京都東急ホテル内の「オールデイダイニング風花」は、フレンチをベースにした多彩な料理を楽しめる洗練されたダイニングです。明るい空間で中庭を眺めながら、旬の食材を活かした料理をカジュアルにご堪能いただけます。朝食からディナーまで多彩なメニューがあり、特別な日やビジネスランチにも最適です。個室も完備し、プライベートな会食にも対応しています。
京都東急ホテルの施設概要
○所在地 京都府京都市下京区堀川通五条下ル柿本町580
○開業日 1982年10月15日
○構 造 地上7階、地下2階
○部屋数 客室 408部屋
○施 設 レストラン、宴会場、会議室、結婚式場（神前式、仏前式、キリスト教式）、ブライズルーム、美容室、着付室、写真室、お土産ショップ、フラワーショップ、ゲストサロン、トレーニングルーム、ファンクションルーム、ナーシングルーム（授乳室）、ルーフトップバー
○アクセス JR京都駅より車で約5分
JR京都駅八条口（新幹線口）より無料シャトルバスで約10分
地下鉄五条駅から徒歩約8分
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