【横浜ベイホテル東急】開業28周年記念！お肉づくしのアクションコーナーとみなとみらいの夜景で祝う、夏のグルメフェス『トスカフェスティバール！』7月18日より開催
～ 平日はチーズとワインで大人のバル気分、週末はキッズコーナーも充実。お盆期間は生演奏も楽しめる、みんなで集う“食の祭典” ～
横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二）では、開業28周年を記念し、2階オールデイダイニング「カフェ トスカ」にて、夏季限定ディナーブッフェ「トスカフェスティバール！」を2025年7月18日（金）～9月24日（水）の期間限定で、開催いたします。※除外日あり
今夏の「カフェトスカ」のテーマは、“フェスティバル”のワクワク感と、南欧の陽気な“バル（バール）”文化を掛け合わせた造語「フェスティバール！」。ご家族連れやグループでにぎわう夏のひとときを、明るく華やかに彩るディナーブッフェです。
注目は、目の前で仕上げるアクションコーナーのラインナップ！ローストビーフやポークしゃぶしゃぶ、生ハムのカッティングにミニハムカツなど、お肉好きの方にも満足のボリュームでご用意いたします。また、平日限定の特別メニューにはチーズセレクションを。グラスを片手に、バル気分で大人の時間をお過ごしいただけます。土・日・祝日には、キッズ専用メニューや自分で作れる「キッズハンバーガーコーナー」に、エビカツやアメリカンドックなどお子さまが喜ぶメニューが勢揃い。お子さまにもお料理を選ぶ、作る楽しみを感じていただけます。
さらにお盆期間には、生演奏によるライブ演出も予定しており、お食事だけでなく、特別な夏の夜の体験をご提供いたします。夏らしく華やかなお料理とデザートが並ぶブッフェボードは、まさに目でも楽しむブッフェ。大人も子供も大満足のラインナップです。リゾートを訪れたような「カフェトスカ」で、大観覧車を間近に、煌くパームツリーに囲まれた贅沢なディナータイムをどうぞ。
ディナーブッフェ「トスカフェスティバール！」のここがおすすめ！
１．お肉づくしの「アクションコーナー」
２．チーズプレート（平日限定）やシャルキュトリで、ワインとともにバル気分♪
３．ミニライブやイルミネーションの煌きによる、リゾート感あふれる店内
※お盆期間（8/9～8/11、8/16～8/17）は生演奏あり
ナイト・キッチンスタジアム「トスカフェスティバール！」 概要
■場所： オールデイダイニング「カフェ トスカ」（2F）
■期間： 2025年7月18日（金）～9月24日（水） ※８/14、スィートジャーニー開催日を除く
■時間：17：00～21：00（クローズ）
土曜日は1部17：00～/2部19：30～（2部制）〔120分制〕
■料金（お1人さま）：
大人 （平日）7,490円 、（土日祝）7,990円、（8/9～17）9,800円
小学生 （通常）3,600円 、（8/9～17）4,100円
4歳以上の未就学児 （通常）1,800円、（8/9～17）2,300円
■メニュー例：
【土日祝・8/9～17】スペシャルディッシュ
（お１人さまにつき１皿・大人の方限定】
国産牛のサラダ仕立て
【平日限定】スペシャルプレート
フロマージュ各種
アクションコーナー
ジューシーに焼き上げたローストビーフ
（ガーリックソース / ネギ塩ソース / 九州醤油 / 柚子胡椒）
生ハムカッティング ドライフルーツを添えて
ポークしゃぶしゃぶ お好みのソースで
ミニハムカツ
冷製
シーフードマリネ トスカスタイルで
タコと夏野菜のマリネ 香草の香り
コールドビーフ ガーリック風味
スモークサーモンを爽やかなバジルのソースで
生ハムとモッツァレラチーズのオープンサンド
シャルキュトリー各種 ほか
温製
ムール貝のワイン蒸し
本日の魚をアクアパッツァ風に
ポークのデミグラス煮込み
ローストチキンのオレンジマスタードソース
しらすとクリームチーズのピッツァ ほか
デザート
ピーチショート、ヨーグルトムース、オレンジケーキ、クリスピーピスタチオ、レモングラスゼリー ほか
※写真はイメージです ※表示料金にはサービス料及び税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
【お客様のお問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急 レストラン予約
電話：045-682-2255（直通）
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