【松江エクセルホテル東急】2025年秋、松江で味わう贅沢なディナーブッフェ。ライブキッチンで焼き上げるサーロインステーキを堪能。

2025年9月24日（水）～11月20日（木）

東急ホテルズ

2025年9月3日 14時00分

松江エクセルホテル東急（島根県松江市、総支配人：石飛文之）では、2025年9月24日（水）から11月20日（木）までの58日間、1階レストランMOSORO（モソロ）にて「秋のディナーブッフェ」を開催いたします。“秋の美味しさを集めた贅沢なブッフェ”として、和洋中を織り交ぜた豊富なメニューをご用意いたしました。

本ブッフェでは、毎回好評をいただいている板長特製の「おでん」をはじめ、毎年人気の「秋刀魚笹寿司」や「鮭といくらのミニ親子丼」など、秋ならではの味覚をご用意しています。またスイーツには、さつまいも・栗・かぼちゃを使った品々が並び、秋の実りを存分にお楽しみいただけます。夏の賑わいが落ち着く季節、120分の食べ放題・飲み放題付きで、ご家族やご友人とゆったりと食事をお楽しみください。

ライブ感あるサーロインステーキ

ブッフェの人気メニュー、サーロインステーキはライブキッチンでシェフが焼き上げます。熱々でジューシーな味わいを心ゆくまでお楽しみください。

板長自慢のだしが香る「おでん」

だしの旨みが具材にしっかりと染み込んだ「おでん」は、体も心もほっと温まる和の一品です。昆布とかつおから丁寧にひいただしで仕上げ、毎回大好評の人気メニューです。

柚子胡椒味噌が香る「合鴨と白葱串」

ジューシーな合鴨と甘みのある白葱を香ばしく焼き上げました。柚子胡椒味噌のいい香りがふわっと漂い、お酒のお供にもぴったりの一品です。

さつまいも・栗・かぼちゃの秋色スイーツ

「栗のショートケーキ」は栗ペーストを絞ってのせモンブラン風に仕上げました。「さつま芋のパウンドケーキ」「かぼちゃプリン」など、秋ならではのスイーツも取り揃えました。食後のひとときを彩る甘い幸せをお届けします。

エクセルディナーブッフェ概要

【期　　間】　2025年9月24日（水）～11月20日（木）

【時　　間】　120分制

　　　　　　　午後5時30分～午後9時00分　（L.O. 午後8時30分）

【場　　所】　レストラン「MOSORO（モソロ）」（松江エクセルホテル東急1階）

【価　　格】　120分間食べ放題＆飲み放題

　　　　　　　大人（中学生以上）　6,800円　　シニア（59歳以上）　6,300円

　　　　　　　グランドシニア（75歳以上）　6,000円　　小学生　3,000円　未就学児無料

【料理メニュー】

・サーロインステーキ　・クアトロフロマージュピザ　・トンポーロー　

・チキンソテー　油淋鶏ソース　・ポークソテー　シャルキティエールソース　

・サーモンのデュクセルソース　・秋野菜のティアン　・秋茄子のボロネーゼ

・白身魚のチリソース　・おでん　・鰤実山椒オイル掛け　・合鴨と白葱串　柚子胡椒味噌焼き

・鮭とイクラのミニ親子丼　・秋刀魚笹寿司　・鶏ときのこの豆乳茶碗蒸し　・さつま芋ずんだ和え

・栗のショートケーキ　・かぼちゃプリン　・さつま芋のパウンドケーキ　・紅茶のサバラン

・バタフライピーティーとレモンジュレ　・塩キャラメルムース　・ソフトクリーム　他

【ドリンクメニュー】

・アサヒ[スーパードライ・エクストラコールド]　・キリン[一番搾りプレミアム]

・ハイボール　・スパークリングワイン　・ワイン　・焼酎　・日本酒　・サワー各種

・梅酒　・カクテル各種　・ノンアルコールビール　・ノンアルコールカクテル各種　他

※写真はイメージです。

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

※表示金額は、サービス料（12％）と消費税（10%）が含まれております。

※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします。

※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお知らせください。

◆アニヴァーサリーケーキプレゼント

誕生日、退職祝い、就職祝いなど特別なお祝いの日に、アニヴァーサリーケーキをプレゼントいたします。ご家族、ご友人同士、会社の集まりなどでお祝いいただけます。また、誕生日、結婚記念日は、アニヴァーサリールームにてサプライズムービー演出もご用意しております。

（1日1組様限定）　　※前日まで受付

【レストランMOSORO（モソロ）】

「五感で感じる島根らしさ」をテーマに、食だけでなく、目からも島根らしさを感じられる空間。個室ごとに隠岐・出雲・石見をテーマにして、メインエリアは松江城下町の雰囲気をインテリアで表現。山陰では数少ないライブキッチンを楽しめるレストランです。また、お祝いや記念日にご利用いただけるアニヴァーサリールームでは、映像演出を提供しております。

【松江エクセルホテル東急】