【二子玉川エクセルホテル東急】実りの秋と暖かな日差しに包まれる地上130mからの絶景とともに旬のフルーツと野菜を使用した「秋の彩り アフタヌーンティー」を販売

東急ホテルズ

 二子玉川エクセルホテル東急(東京都世田谷区 二子玉川ライズ内 総支配人 河内 辰夫)は、2025年10月1日(水)~11月30日(日)の期間、30階「The 30th Dining Bar」にて「秋の彩りアフタヌーンティー」を販売します。

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秋の彩り アフタヌーンティー

 季節は夏から秋へと移ろい、秋の訪れを感じる季節となりました。豊かな恵みの季節にふさわしく、旬のフルーツや野菜を用いた「秋の彩り」をテーマとしたアフタヌーンティーをお届けします。シャインマスカット、りんご、栗、洋ナシといった彩り豊かな秋の果実に、さつまいも、かぼちゃなど旬の野菜を織り交ぜ、暖かみのある彩りを中心に仕立てたデザートとセイボリーを全12種類ご用意しました。

~アフタヌーンティー上段~

 上段には一口サイズで楽しめる「紫サツマイモと胡桃・ゴルゴンゾーラのピザ」をご用意。控えめな甘みと上品な風味、秋を思わせる深みのある色合いが印象的な紫サツマイモに胡桃とコク深いゴルゴンゾーラを重ねました。濃厚でありながらピリッとしたゴルゴンゾーラの風味が絶妙なアクセントとなるピザに仕立てます。

 「洋ナシと鴨の生ハムのサラダ」は、収穫の時期を迎えた洋ナシにまろやかな旨味をもつ「鴨の生ハム」を使用し、洋ナシの上品な甘みと絶妙なハーモニーを奏でる食べ応えのある仕上がりに。

~アフタヌーンティー中段~

 豊穣の秋にふさわしく、鮮やかな黄色が目を引く「かぼちゃのパウンドケーキ」。かぼちゃ本来の甘みをぎゅっと閉じ込めてしっとりと焼き上げました。添えられた生クリームとお楽しみいただくことで、かぼちゃの素朴な甘みがいっそう引き立ちます。

 「スモークサーモンとサーモンムースのオープンサンド」はスモークサーモンに、柔らかな桃色のサーモンクリームを重ね、爽やかなディル香るヨーグルトソースを添えました。彩りも華やかで温かみを感じる一品。

~アフタヌーンティー下段~

 秋を代表するフルーツ「栗」をたっぷりと使用した「栗のトライフル」。栗の甘みとともに、フルーティーな香りとウッディなニュアンスを持つブランデーが上品に香ります。

 また、「さつまいものブリュレ」は濃厚な甘さが口いっぱいに広がり余韻を残します。異なる食感や味わいを組み合わせ、秋の魅力を存分に堪能できるデザートを並べました。

 隣に並ぶ「シャインマスカットとチョコムース」は、軽やかにとろける口当たりのチョコレートムースに、上品な甘みのマスカットを添えます。ほのかにビターなチョコレートが、マスカットの瑞々しい甘みをより一層際立たせます。

 秋から冬へと季節が移ろう景観を地上130メートルの高さから多摩川や富士山を望む特別な空間「The 30th Dining Bar」。秋の味覚を盛り込んだアフタヌーンティーとともに心地よいひとときをお過ごしください。

 今後も当ホテルならではの魅力のある商品を展開してまいります。


【秋の彩り アフタヌーンティー】概要

【期間】2025年10月1日(水)~11月30日(日)

【時間】14:00~17:00 (最終入店 15:00)

【料金】お一人さま \5,500

【メニュー】

上段:かぼちゃのクロケット、サンマの炙りきゅうりとサワークリーム、紫さつまいもと胡桃・ゴルゴンゾーラのピザ、洋ナシと鴨の生ハムのサラダ

中段:スコーン、和牛蒡のポタージュ、スモークサーモンのオープンサンド、かぼちゃのパウンドケーキ

下段:栗のトライフル、サツマイモのブリュレ、シャインマスカットとチョコムース、りんごのジュレ

※ご予約はご利用日2日前の17時までにお願いいたします。

The 30th Dining Bar

【時間】朝食:7:00~10:00(L.O.9:30)

ランチ:11:30~14:00(L.O.14:00)

ティー:14:00~17:00(L.O.16:00)

ディナー:17:00~21:00(L.O.20:00)

※状況により営業時間の変更がございます。

TEL:03-3707-7200(レストラン予約)

https://www.tokyuhotels.co.jp/futako-e/restaurant/dining/index.html

多摩川や富士山などの豊かな自然が織り成す美しいロケーション。

洗練された雰囲気の中、多感覚の味覚をお楽しみください。エリア屈指の美食の空間は、記念日や大切な会食の場にもおすすめです。


二子玉川エクセルホテル東急 概要

所在地:〒158-0094 

東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ30F

TEL:03-3700-1093

部屋数106、レストラン2か所、宴会場2か所

https://www.tokyuhotels.co.jp/futako-e/index.html

二子玉川ライズタワーオフィスの28階から30階がホテル専用フロアとなり、「シティビュールーム」「リバービュールーム」では足元から広がる大窓より関東平野を眼下に見下ろすことができます。明るく開放的な空間の中、都会とは思えない贅沢な時間をお過ごしいただけます。

※画像は全てイメージです。                                                       

※お食事代には、サービス料12%および消費税10%が含まれております。

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合ございます。

※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお知らせください。

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会社概要

URL
https://www.tokyuhotels.co.jp
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
渋谷区道玄坂1-10-7 五島育英会ビル3F
電話番号
03-3477-6566
代表者名
武井 隆
上場
未上場
資本金
1億円
設立
2001年01月