みなとみらいの贅沢なひととき！「ソマーハウス」の「クリスマスアフタヌーンティー」
お1人さま専用スタンドで楽しむ華やかなスイーツとセイボリーの饗宴
横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 八木 進午) ラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、クリスマスシーズンにぴったりの「クリスマスアフタヌーンティー」を2025年12月1日（月）～12月25日（木）の期間限定でご提供いたします。
今回のアフタヌーンティーでは、クリスマスらしい遊び心を感じるスイーツや、冬にうれしい温かいセイボリーもご用意しました。思わず笑顔がこぼれる、香ばしいナッツ風味のクリームが入ったミニサイズのキュートな「トナカイエクレア」は、小さな角とつぶらな瞳が愛らしく、まるでテーブルの上にちょこんと現れたトナカイのよう。ほかにもツリーに見立てた「ホワイトチョコモンブラン」など見ても食べても楽しい、ホテルならではの“サプライズスイーツ”が揃います。セイボリーには、じっくりと煮込んだ牛肉がごろっと入った「アッシェパルマンティエ」を。
さらに、スペシャルスイーツ「いちごのトライフル」はお1人さまに一つずつ別添えでお楽しみいただけます。フレッシュのいちごとアイスをのせて、赤と白の華やかな色合いに心躍るクリスマス気分を盛り上げます。
みなとみらいの街並みが最も輝く季節。ホテルならではのちょっと贅沢なティータイムをお楽しみください。
「ソマーハウス」のアフタヌーンティー ここがおすすめ！
①お1人さまに 1台の贅沢な演出
「ソマーハウス」では、お1人さまごとに専用のスタンドをご用意する贅沢。「いちごのトライフル」などの別添えメニューもありボリュームも満点、充実したラインナップでお届けします。
②クリスマスならではのメニューでパーティー気分を満喫
目でも楽しめる華やかなメニューで気の合うお仲間とのパーティー気分を演出します。
③ゆったりくつろげるソファ席
大きな窓からみなとみらいの景色をお楽しみいただきながら、ゆったりとお過ごしいただけます。
「クリスマスアフタヌーンティー」 概要
■ 期 間： 2025年12月1日（月）～12月25日（木）
※3日前までに要予約 ※数量限定
■ 時 間： 1部12：00～ / 2部14：30～ ※2部制、2時間制
■ 場 所： ラウンジ「ソマーハウス」（2階）
■ 料 金： お1人さま 6,800円～
※スパークリングワイン（おかわり自由）付きセットもございます
スペシャルスイーツ「いちごのトライフル」
１段目は「トナカイエクレア」などクリスマススイーツ
２段目は「ブッシュ・ド・ノエル」やフルーツ
３段目は冬にうれしい温かいセイボリー
■メニュー■
【スペシャルスイーツ】「いちごのトライフル」
【１段目】
・トナカイエクレア
・ホワイトチョコモンブラン
・バニラパンナコッタ
・ピスタチオムース
・塩キャラメルマカロン
【２段目】
・ブッシュ・ド・ノエル
・ディアマンショコラ
・ショコラ（シナモンバナナ）
・フルーツ（アースメロン、いちご）
【３段目】
・アッシェ パルマンティエ
・カリフラワーのブルーテ
・蟹のレムラードロール
・チキンのガランティーヌ 季節野菜のピクルス添え
【別添え】
・スコーン（ヘーゼルナッツとチョコ＆プレーン）
[ジャム（いちご、メープルシロップ、クロテッドクリーム）]
※表示料金にはサービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※写真はイメージです
【お客さまのお問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急
レストラン予約（10：00～19：00）
Phone：045-682-2255(直通)
ペストリー シェフ
田中 麗人
Reito Tanaka
学生時代、テレビで目にしたパティシエの仕事に感銘を受け、製菓の道へ。
和洋菓子店で基礎を学んだ後に渡仏しフランスの文化に触れる。
帰国後、「グランドハイアット東京」にて研鑽を積み、2017年「アンダーズ東京」のシェフパティシエを務める。
2024年3月横浜ベイホテル東急に入社。
ペストリー シェフに就任。
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