【名古屋プリンスホテル スカイタワー】四季桜と紅葉が織りなす豊田市小原地区の幻想的な秋景色を表現 ふわりとほどける桜色パフェと華やかなカクテルを販売
四季桜が彩る秋の風景とともに過ごす特別なひととき
名古屋プリンスホテル スカイタワー（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12、総支配人：山村登志久）は、名古屋を一望できる31階のレストラン「Sky Dining 天空」にて、愛知県豊田市小原地区の秋の風景「四季桜」から着想を得たパフェ「桜ほどき ～もみじ舞うりんごと紅茶のパフェ～」とオリジナルカクテルを、2026年10月30日(金)〜12月10日(木)まで販売いたします。
愛知県豊田市小原地区は、秋になると紅葉と四季桜が同時に彩る全国でも珍しい景観で知られています。赤や橙に色づく山々の中に淡い桜色が咲き誇る光景は、多くの人々を魅了し、秋の風物詩として親しまれています。
当ホテルでは昨年に続き、小原地区の四季桜をテーマにしたメニューをご用意。紅葉と桜のコントラストが美しい小原地区ならではの風景をイメージし、見た目にも華やかなパフェとカクテルを考案いたしました。
主役となるパフェ「桜ほどき ～もみじ舞うりんごと紅茶のパフェ～」は、お客さま自身でシロップをかけることで桜色のわたがしがふわりとほどけ、紅葉をイメージした彩り豊かな世界が現れる仕掛けをお楽しみいただけます。りんごと紅茶のやさしい風味が折り重なり、どこかアップルパイを思わせる秋らしい味わいに仕上げています。
また、四季桜の可憐な美しさと秋の華やぎをイメージしたカクテルもご用意。店内のバーカウンターには小原地区の伝統工芸である和紙を用いたランプがやさしく灯り、幻想的な空間を演出いたします。
地上140mから望む名古屋の景色とともに、小原地区の秋を五感で感じる特別なひとときをお届けいたします。
桜ほどき ～もみじ舞うりんごと紅茶のパフェ～ 概要
桜色のわたがしにシロップをかけると、ふわりとほどけて紅葉が現れる幻想的なパフェ。いちごシャーベットとバニラアイスに、りんごのコンポートや香り高い紅茶ゼリー、カスタードクリームを重ねました。りんごと紅茶のやさしい風味が溶け合い、どこかアップルパイを思わせる優しい味わいをお楽しみください。
【時 間】
3:30P.M.～5:00P.M.(L.O.4:30P.M.)
5:30P.M.～10:00P.M.(L.O.9:30P.M.)
【料 金】
単品 ￥2,000 ドリンクセット ￥3,000
※数量限定となっております。
カクテル「オータムズ・エンバー」「ピーチブロッサム」「アップル・トワイライト」 概要
◆オータムズ・エンバー (写真 左)
赤ワインにラムとりんごを重ねた秋を感じるカクテル。りんごの優しい甘みとワインの深いコクが調和した一杯です。
◆ピーチブロッサム (写真 中央)
桜と桃の香りを、スパークリングの煌めく泡とともにお楽しみいただける一杯です。
◆アップル・トワイライト (写真 右)
紅茶にりんごジュースとラムを重ねた一杯。別添えのミルクを注ぐことでまろやかな味わいもお楽しみいただけます。
【時 間】
11:30A.M.～3:00P.M.(L.O.2:30P.M.)/ 3:30P.M.～5:00P.M.(L.O.4:30P.M.) /5:30P.M.～11:30P.M. (L.O.11:00P.M.)
【料 金】 一杯 ￥1,300
※ピーチブロッサム、アップル・トワイライトについてはノンアルコールでのご用意も可能です。
小原の四季桜
四季桜で有名な愛知県豊田市の小原地区内には、10,000本を超える四季桜が植栽されています。春と秋に花を咲かせる四季桜。秋は10月頃から花を咲かせ、見頃となる11月には、小原地区の各所において「四季桜まつり」が行われます。
住所：豊田市上仁木町柿ヶ入 (柿ヶ入遊歩道)
小原和紙
小原和紙は、植物の繊維を染色したものを絵の具がわりにして、紙をすきながら絵を描く、小原地区特有の美術工芸です。
※料金には消費税が含まれております。※別途、サービス料（13％）と5:30P.M.以降のご利用時は、カバーチャージ料￥1,000を頂戴いたします。※写真はイメージです。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
◆お客さまからのお問合せ・ご予約 TEL：052-756-3102（受付時間9:00A.M.～6:00P.M.）
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