世界のグアカモーレ市場は2027年まで年平均成長率9.4%で成長する見込み

2021年11月29日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-ワカモーレの世界市場 は、2021年から2027年の予測期間において、9.4%以上の健全な成長率が見込まれています。

世界のグアカモーレ市場は、2027年までに1763.85百万米ドルに達する見込みです。世界のグアカモーレ市場は、2020年には約1億1,000万米ドルとなっており、2021年から2027年の予測期間には9.4%以上の健全な成長率が見込まれています。

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市場の概要:

グアカモーレは、アボカドをペースト状にして、刻んだトマト、タマネギ、チリペッパー、スパイスなどを加えたもので、濃厚または半液状です。グアカモーレは、メキシコのアステカ人によって発明されましたが、その後、ディップや調味料、サラダの材料など、料理の主役として世界中で人気を博しています。加工食品の需要は急速に拡大しています。北米と欧州では、グアカモーレをベースにしたオンザゴー食品の需要が高いと予測されます。ワカモーレマヨ、ワカモーレディップ、ワカモーレサラダドレッシングは、いずれも国際市場で人気を集めています。この地域の人口は、食べ物の内容や使用するアイテムの内容に対する意識が高いため、北米やヨーロッパでは健康的な食品に対する需要が大きいのです。グアカモーレは、人工的に加工されたものが多いトマトソースの代わりに、手軽でヘルシーなものとして市場に導入されます。ワカモーレはファストフード店で、どこでも食べられるようになっています。グアカモーレは、一般的なソースやディップよりも栄養価が高いため、世界的な需要の増加が見込まれています。グアカモーレのメーカーには、クリエイティブな広告によって製品の需要を高める選択肢がまだたくさんあります。アメリカやヨーロッパではワカモレが人気であるにもかかわらず、家庭での普及率という点ではまだ十分ではありません。しかし、発展途上国での認知度の低さは、2021-2027年の予測期間において市場の成長を妨げる可能性があります。

世界のGuacamole市場の地域分析は、アジア太平洋地域、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、世界の残りの地域（ROW）などの主要地域について検討しています。北米は、グアカモーレやその他の関連製品の消費が増加していることから、市場シェアの面で世界の主要地域となっています。一方、アジア太平洋地域は、グローバル化の進展や食習慣の変化により、2021年から2027年の予測期間中に最も高い成長率を示すと予想されています。

このレポートに含まれる主な市場プレーヤーは以下の通りです:

• Wholly Guacamole 
• Yucatan Foods
• B&G Foods
• Ventura Foods
• Frontera Foods
• Verfruco
• AVOBEST
• Grupo Macapi S. A.
• SABRA DIPPING CO.
• Fresh Del Monte

この調査の目的は、近年の異なるセグメント＆国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象となる各地域・国における業界の質的・量的側面を取り込むように設計されています。さらに、市場の今後の成長を決定づける要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、競合状況や主要企業の製品提供に関する詳細な分析とともに、利害関係者が投資するミクロ市場での利用可能な機会についても記載しています。市場の詳細なセグメントとサブセグメントについては以下の通りです。

ネイチャー別:

• オーガニック
• コンベンショナル

形態別:

• 冷凍
• 乾燥したもの
• レディー・トゥ・メーク

エンドユーザー別:

• 食品加工業
• HoReCa
• 世帯数

市場は地域別に以下のように分類されています:

• 北米(米国、カナダ、メキシコ)
• 欧州（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他の欧州諸国）
• アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリアおよびニュージーランド、ASEAN諸国、その他のアジア太平洋地域）
• 中東・アフリカ地域（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、その他の地域）
• 南米 (アルゼンチン、ブラジル、その他の南米諸国)

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