吉祥寺の秋を彩る和栗のモンブランやシャインマスカット。香り高い紅茶とのペアリングを楽しむ「栗のアフタヌーンティー」を吉祥寺エクセルホテル東急で期間限定販売

東急ホテルズ

2026年8月19日 11時00分

吉祥寺エクセルホテル東急（東京都武蔵野市、総支配人：斎藤美次）では、ラウンジ＆ダイニング「SORAE」にて、2026年9月1日（火）から11月30日（月）までの期間限定で、「栗のアフタヌーンティー」を販売いたします。

香り豊かな和栗を主役に、シャインマスカットやさつまいもなど、秋の味覚を取り入れたスイーツとセイボリーをご用意しました。開放感あふれるアトリウム空間で、季節の移ろいを感じながら、心ほどける秋のティータイムをお楽しみいただけます。

秋の実りを楽しむスイーツとセイボリー

主役となる「和栗のモンブラン」は、和栗ならではの豊かな香りと上品な甘みを楽しめる、この秋おすすめの一品。中に忍ばせた和栗やカスタードクリーム、ホイップクリームが重なり合い、ひと口ごとに奥行きのある味わいが広がります。その他、黒糖のパンナコッタと黒糖ゼリー、抹茶わらび餅を重ねた「黒糖とわらび餅のヴェリーヌ」をはじめ、メープルとバターが香る「メープルとサツマイモのカップケーキ」、香ばしいタルト生地にシャインマスカットを合わせた「シャインマスカットのタルト」など、秋ならではの素材を生かしたスイーツが並びます。

セイボリーには、栗とブルサンガーリックのタルトや、ローストビーフとりんごのピンチョス、ツナとスモークサーモンのサンドウィッチ、かぼちゃと生ハムのサラダ仕立て、きのこのスープなど、旬の味覚を取り入れたメニューをご用意。素材本来の風味を大切にし、甘さを控えめに仕上げたスイーツとのバランスにもこだわりました。

さらにティータイムの始まりには、サングリアをイメージしたウェルカムモクテルをご提供。ぶどうジュースにトニックウォーターを合わせたほのかな苦みと、オレンジやレモンが爽やかに香る一杯が、秋のアフタヌーンティーへの期待を高めます。

【中段】シャインマスカットのタルト、メープルとさつまいものカップケーキ、抹茶のロールケーキ

【下段】ローストビーフとリンゴのピンチョス、ツナとスモークサーモンのサンドウィッチ、栗とブルサンガーリックのタルト

【スコーン】プレーンスコーン、紅茶スコーン、クロテッドクリーム、ミックスベリージャム

「ジークレフ」の紅茶とティーペアリングを楽しむ

アフタヌーンティーとともにお楽しみいただくのは、吉祥寺に店舗を構える紅茶専門店「ジークレフ」の紅茶。世界各地の産地から選び抜かれた個性豊かな茶葉が、和栗をはじめとする秋の味覚を引き立て、スイーツやセイボリーとの組み合わせによってさまざまな表情を見せてくれます。

紅茶とスイーツ、それぞれの個性が重なり合うことで生まれる、新たな味わいとの出会いもお楽しみください。

【お飲物】アールグレイ、ダージリン、ダージリンアールグレイ、ジャスミンティー、アッサム、クラシックチャイ、ルイボスクラシック、シーズナルティー、オーガニック森のコーヒー、カフェラテ、エスプレッソほか

◎ホテルおすすめのティーペアリング

アッサム	コクのある味わいが、「和栗のモンブラン」や「メープルとサツマイモのカップケーキ」の豊かな風味と調和し、秋らしい深みのある味わいをお楽しみいただけます。
ダージリン	華やかな香りと爽やかな渋みが、「シャインマスカットのタルト」のみずみずしい果実感や、「黒糖とわらび餅のヴェリーヌ」のやさしい甘みを軽やかにまとめます。
アールグレイ	ベルガモットの爽やかな香りが、「抹茶のロールケーキ」のほろ苦さや、「プレーンスコーン」「紅茶のスコーン」の香ばしい風味と調和し、優雅なティータイムを演出します。