「ナノイー X」搭載 冷蔵スマートショーケース を発売

ナノイー X搭載 冷蔵スマートショーケースナノイー X搭載 冷蔵スマートショーケース

【訂正】2021年8月3日【注釈】の数字を以下に訂正
(訂正前)「ナノイー X」:4億8,000億個/秒
(訂正後)「ナノイー X」:4兆8,000億個/秒

パナソニック産機システムズ株式会社(本社:東京都墨田区、以下、パナソニック産機システムズ)は、飲食店や流通小売業、空港、交通機関などに向けて、業界で初めて(※1)「ナノイー X」(※2)を搭載した受け取り用「冷蔵スマートショーケース」の発売を2021年7月30日より開始します。

キャッシュレスの普及に伴い、パナソニック産機システムズは2021年の1月に、事前注文・事前決済した冷蔵品を非対面で受け渡しができる受け取り用「冷蔵スマートショーケース」インナーボックスタイプを発売しました。この度発売する新製品は、ショーケースをより衛生的に使用いただくために、パナソニック独自のクリーンテクノロジーである「ナノイー X」を搭載。「ナノイー」は、空気中の水分に高電圧を加えることで生成される微粒子イオンで、除菌(※3)や脱臭(※4)などの効果が確認されているOHラジカルを豊富に含んでいます。冷気とともに「ナノイー」を庫内に循環させることにより、陳列スペースを除菌(※5)し、清潔に保ちます。

さらに、本製品は、事前決済後に発行されるQRコード(※6)を用いて認証し、外扉と部屋ごとに設けた内扉を解錠する二重扉構造を採用しているので、飲食店のテイクアウトや、空港や交通機関などでのお土産品の受け取り、オフィスや集合住宅など生活動線上での食材受け取りなど、非対面での受け渡しに安心して活用できます。

パナソニック産機システムズは今後も、冷凍・冷蔵設備をはじめとする、店舗運営をサポートする機器やシステムの提供を通じて、外食業界や食品小売業界に貢献していきます。

【品名】冷蔵スマートショーケース
【タイプ】インナーボックスタイプ/「ナノイー X」搭載
【品番】SRM-SR461NC
【メーカー希望小売価格】オープン価格
【発売開始日】2021年7月30日

※1 業界初
食品小売業界や外食業界で使用されている、コンプレッサー内蔵型の冷凍・冷蔵ショーケースにおいて
2021年7月30日時点、パナソニック産機システムズ調べ
※2「ナノイー X」搭載
*「ナノイー」、「nanoe」マークおよび「ナノイー X」、「nanoeX」マークは、パナソニック株式会社の商標です。
*「ナノイー」とは、http://panasonic.jp/nanoe/
*「ナノイー X」は、「ナノイー」の約10倍の量のOHラジカルを含む微粒子イオンです。
「ナノイー」:4,800億個/秒と、「ナノイー X」:4兆8,000億個/秒との比較。ESR法によりデバイスからの発生量を測定。(パナソニック産機システムズ調べ)
*実際の効果は、季節・周囲環境(温度・湿度)などによって異なります。
*「ナノイー」は菌を抑制する機能はありますが、食中毒予防を保証するものではありません。
※3「ナノイー」除菌効果
1立方メートルの密閉空間の試験による20分後の効果であり、実使用空間の効果ではありません。
【試験機関】一般財団法人 北里環境科学センター
【試験方法】1立方メートル試験容器内で直接曝露し菌数を測定
【除菌の方法】「ナノイー」を放出
【対象】浮遊した菌
【試験した菌の種類】1種類
【試験結果】20分で99%以上抑制
【報告書番号】北生発20_0154_1号
※4「ナノイー」脱臭効果
実使用空間での実証効果ではありません。約250 Lの密閉空間での約15分後の効果です。
【試験機関】パナソニック株式会社プロダクト解析センター
【試験方法】約250 Lの密閉空間において6段階臭気強度表示法により検証
【脱臭の方法】「ナノイー」を放出
【対象】食べ物の臭い(メチルメルカプタン)
【試験結果】メチルメルカプタン:15分で臭気強度1.2低減
【報告書番号】E02-080219MH-01
※5 冷蔵スマートショーケースの除菌効果
冷蔵ショーケース(SRM-SR461NC)での試験による効果であり、実使用空間での効果ではありません。
【試験機関】群馬県立産業技術センター
【試験方法】SRM-SR461NC庫内に菌を塗抹した寒天培地を配置し、「ナノイー」噴霧5時間後の生菌数を測定
【対象場所】商品陳列棚
【試験結果】5時間後で99%以上の除菌効果
【報告書番号】群技セ第2312-27号
※6 QRコードは、株式会社デンソーウェーブの登録商標です。

全文は以下プレスリリースをご覧ください。
▼[プレスリリース] 「ナノイー X」搭載 冷蔵スマートショーケース を発売(2021年7月30日)
https://news.panasonic.com/jp/press/data/2021/07/jn210730-4/jn210730-4.html

<関連情報>
・パナソニック 冷蔵スマートショーケース
https://panasonic.biz/appliance/cold_chain/showcase/smart/innerbox.html
・パナソニック ナノイー・ナノイー X
https://panasonic.jp/nanoe/
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