冷蔵スナック市場は2030年まで年平均成長率5.3％で成長する見込み

2021年12月21日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-冷蔵スナック市場は、2021年～2030年の予測期間において、年平均成長率（CAGR）5.3％で推移しています。

2020年の世界の冷蔵スナック市場の売上は946億米ドルであった。2021年から2030年の予測期間には、複合年間成長率（CAGR）5.3％で成長し、2030年には冷蔵スナックの世界市場売上は1651億米ドルに達すると予測されます。

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市場の概要:

冷蔵スナックとは、食品の品質を保ち、賞味期限を延長するために冷蔵庫で保管された食品のスナックです。その真正性を保ち、消費者に食品消費の利便性を提供するために、このようなスナックは特定の温度で調理され保存されます。チーズベースのスナック、ヨーグルトスナック、スナックバー、スペシャルティデザート、ディップ、スプレッドなどが、市場で販売されている冷蔵スナックの一例です。

市場成長に影響を与える要因:

• 労働人口が仕事、家庭、社会生活のバランスを取るのに苦労しているため、消費者は自分で調理する代わりに調理済みの食品を好むようになり、世界の冷蔵スナック市場を牽引しています。
• 女性の就業率の上昇、都市化、可処分所得の増加など、いくつかの要因が冷蔵スナック市場の世界的な成長を後押ししています。
• 代替製品の登場により、市場は厳しい競争にさらされています。したがって、この要因は冷蔵スナックの世界市場の成長を鈍化させる可能性があります。
• 外食産業における短時間で調理可能な食品への需要の高まりは、冷蔵スナックの世界市場の成長を後押しするでしょう。

COVID-19の影響分析:

COVID-19のパンデミックは、世界の冷蔵スナック市場にプラスの影響を及ぼしました。
パンデミックの期間中、冷蔵スナックの需要が増加しました。人々は家にいることを好み、冷蔵スナックは保存や調理が容易であったため、パンデミック期間中に冷凍または冷蔵製品の消費量の急増につながったのです。
パンデミックはポジティブな影響を与え、予測期間中の冷蔵スナック市場のポジティブな成長につながりました。

地域別インサイト:

地域別では、欧州が冷蔵スナックの世界市場において優位を占めており、予測期間中も優位を保つと予測されます。冷蔵スナック菓子は、新鮮さが棚に並べられたスナック菓子にはない健康感を与えるため、この新しい食のスタイルに欠かせないものとなっています。また、冷蔵の方法と技術が進歩し、製品の栄養価を確実に維持することができるようになりました。欧州で冷蔵スナックの人気が高まっているのは、主にタンパク質が豊富な食品に対する消費者の意識が高まっていること、コンビニエンス・フードの需要が増加していること、などが要因として挙げられます。さらに、製造拠点が整備されていることや、食品加工業界からの冷蔵スナックに対する需要が高まっていることも、市場成長の原動力となっているようです。さらに、継続的な研究開発と技術導入の増加が、パッケージ食品の普及につながっています。

主要な競合他社:

冷蔵スナックの世界市場でプロファイルされている主要な著名企業は以下の通りです:

• Ajinomoto, Incorporated
• Cargill Incorporated
• Charoen Pokphand
• ConAgra Foods, Incorporated
• General Mills, Incorporated
• Keventer Agro Limited
• Kraft Heinz
• McCain Foods Limited
• Nestle S.A.
• Unilever plc
• Other Prominent Players

報告書の範囲:

冷蔵スナックの世界市場は、タイプ、エンドユーザー、流通チャネル、地域に焦点を当ててセグメンテーションします:

タイプ別セグメンテーション:

• セイボリースナック
• フルーツスナック
• 製菓用スナック
• ベーカリースナック
• その他

エンドユーザー別セグメント:

• 家庭用
• フードサービス

流通経路別セグメント:

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• 専門店
• オンライン販売チャネル
• その他

地域別では、以下のように区分されます:

• 北米 (米国、カナダ、メキシコ)
• ヨーロッパ（イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他のヨーロッパ諸国）。
• アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）
• 中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEAのその他地域）
• 南米（アルゼンチン、ブラジル、その他の南米地域）

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