グルタミン酸市場は2030年まで年平均成長率5.5％で成長する見込み

2022年02月14日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-グルタミン酸市場は、予測期間2022-2030年にかけて5.5%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。

2021年のグルタミン酸の世界市場規模は104億米ドルであった。グルタミン酸の世界市場規模は、2022年から2030年までの予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.5％で成長し、2030年には169億米ドルに達すると予測されます。

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市場の概要:

アミノ酸の一種であるグルタミン酸は、タンパク質の合成に不可欠な物質です。グルタミン酸の生産には、サトウキビ糖蜜、コリネ型細菌、グルコースが主な原料として使用されています。発酵には、発酵、遠心分離、炭素吸着、蒸発、結晶化、イオン交換などの複数の工程があり、これらの原料を用いて発酵によりグルタミン酸を製造します。この工程で得られるグルタミン酸の品質と純度が高いことが、メーカーに支持される大きな理由です。そのため、発酵工程には高い設備投資と多くの水やエネルギーが必要です。

市場成長への影響要因:

• 製薬セクターを支援する政府の好意的な政策と政府投資の増加が製薬産業を推進し、グルタミン酸市場を牽引すると予想されます。
• 合成食品添加物よりも天然食品添加物を好む消費者が増えており、サプライヤーは市場に新しい機会を提供するために、変化する食品嗜好を積極的に追跡しています。
• グルタミン酸の大量消費は脳卒中死亡のリスク上昇と関連しており、それによってグルタミン酸市場は制限されます。

COVID-19の影響分析:

COVID-19の流行は、間接的にも直接的にも、顧客の行動、労働力不足や停止、在庫、販売、事業や製造業務などに関して産業界に深刻な影響を及ぼした。コビド19の大流行については、科学的・健康的問題の範囲、大流行の期間、政治的・経済的混乱など多くの不確定要素が存在しました。ロックダウンの結果、製造・供給地域は景気後退を経験しました。しかし、COVID-19パンデミック、グルタミン酸の需要は、医薬品、食品、飲料産業で増加した。

地域別インサイト:

アジア太平洋地域は、売上高において最も成長率の高い地域であり、予測期間中に最も高いCAGRで成長しています。市場成長の主な要因は、消費者の購買力の向上、健康的なライフスタイルの人気、飼料、医薬品、化粧品、パーソナルケア、食品・飲料などの最終用途産業の拡大です。また、インドや中国などでは、畜産人口の増加が予想され、動物用飼料の需要増が見込まれています。

主要な競合他社:

グルタミン酸の世界市場における主要な企業は以下の通りです:

• Amino GmbH
• Ajinomoto co
• Evonik industries
• Fufeng group
• Haihang group
• Hefei TNJ chemicals
• Kyowa Hakko
• Medinex
• Sichuan Tongsheng amino acid
• Wuhan amino acid
• Other Prominent Players

報告書の範囲:

グルタミン酸の世界市場は、最終用途産業と地域に焦点を当ててセグメンテーションされています。

最終使用産業によるセグメント化:

• 医薬品
• 化粧品＆パーソナルケア
• 食品産業
• その他

地域別では、以下のように区分されます:

• 北米 (米国、カナダ、メキシコ)
• ヨーロッパ（イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他のヨーロッパ諸国）。
• アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）
• 中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEAのその他地域）
• 南米（アルゼンチン、ブラジル、その他の南米地域）

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