今、訪れてほしいバルから高級レストランまで厳選してご紹介。初バスクも、2度目のバスクも、至福のグルメ旅を満喫したいなら必携！『美食の街を訪ねて スペイン＆フランスバスク旅へ 最新版』発売

インプレスグループで航空分野など のメディア事業を手掛けるイカロス出版株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山手章弘）は、旅のヒントBOOKシリーズ『美食の街を訪ねて スペイン＆フランスバスク旅へ 最新版』を2024年2月21日に発売いたします。

■コロナ禍以降のバスク最新情報をお届け
スペインとフランスにまたがるバスク地方は、独自の美食文化が根付いており、世界中の人々を魅了しています。好調既刊『美食の街を訪ねて　スペイン＆フランスバスク旅へ』をリニューアルし、コロナ禍を経たバスクの最新情報をご紹介します。

■バスク旅はこれ1冊あればOK！
美食を楽しめるスペインバスクの町を4つ、フランスバスクの町＆村を5つ取り上げています。それぞれの地でおすすめのバルやレストランを厳選してご紹介。最新版発行にあたり、料理の写真など新たに多数撮り下ろしています。ぜひ食べてほしいメニューの多くを写真つきで掲載しているため、現地では指差しメニューとしても有用です。さらに、バルの利用方法や定番メニュー、バスク料理に欠かせない食材紹介などのページも、現地で役立つこと必至です。
また、飲食店だけでなく、おすすめの観光スポットやショップ、ホテルなどもご紹介しています。バスク内での移動方法など、旅のノウハウ情報も掲載。本書1冊あれば、バスク旅を満喫していただけます。

■本書は以下のような方におすすめです
現地在住者がおすすめするバルを知りたい方
各バルのいちおしメニューを知りたい方
限られた滞在期間内で、はずれなしのお店めぐりをしたい方
グルメだけでなく、観光やショッピングの情報も知りたい方

■紙面イメージ

おすすめピンチョスの写真を指差して、オーダーできます。

フランスバスクの町々では、とっておきのスイーツが味わえるお店も複数掲載。

食事の合間に楽しみたい、おすすめの観光スポットやショップなどの情報も。

■本書の主な構成
【スペインバスクのグルメガイド】
バスク人の食へのこだわり／バルに入ってみよう！／バルの定番ピンチョス＆ラションメニュー／バスクならではの飲みもの／ふるさとへの愛が詰まった伝統菓子／行ってみたい高級レストラン　ほか

【スペインバスク】
王侯貴族の避暑地が美食の街に――ドノスティア（サン・セバスティアン）／炭火焼きの魚介料理を食べるなら――ゲタリア／小さなリゾートグルメタウン――オンダリビア／伝統と革新が共存する創造都市――ビルバオ／バスクでサッカー観戦を楽しもう／ビルバオから足をのばして

【フランスバスク】
ショッピングとスイーツを楽しもう――サン・ジャン・ド・リュズ／お気に入りのバスクリネンを探しに／サン・ジャン・ド・リュズから足をのばして／バカンス気分が味わえる素敵な街――ビアリッツ／おいしいチョコレートを探し求めて――バイヨンヌ／白壁に映える真っ赤なトウガラシの村――エスプレット／絵本のようなサクランボの村――イチャス　ほか

【バスクで泊まる】
バスクの宿泊施設

■著者プロフィール
金栗里香（かなくり りか）
1989年渡西。2004年にブログ「チキ便り～バスク地方のとある街より」をはじめる。美食関係、映画祭などの文化イベント、視察、メディア取材などのアテンド通訳・翻訳業などを経て、現在は主にSNS「バスクにおいでよ」やYouTubeチャンネルで日常の生活のなかで見えるバスクの「今」を現地から発信中。バスク自治州イルン市在住。
◎バスクにおいでよ facebook.com/visitbasque

■書誌情報
書名：美食の街を訪ねて スペイン＆フランスバスク旅へ 最新版
著者：金栗里香
発売日：2024年2月21日（水）
ページ数：192ページ
サイズ：A5判
定価：1,980円（本体1,800円＋税10％）
電子版価格：1,980円（本体1,800円＋税10％）
ISBN：978-4-802-213974
◇Amazonの書籍情報ページ：https://amzn.asia/d/2JlwYEC
◇イカロス出版の書籍情報ページ：https://www.ikaros.jp/hintbook/tabi/spain-france_basque_2024.html

以上

【イカロス出版株式会社】
『月刊エアライン』を中心に航空、鉄道、ミリタリー、レスキュー分野で出版活動を展開。
さらに旅行、通訳・翻訳、ライフスタイルなどの分野でも多くの出版物を展開しています。

【インプレスグループ】　https://www.impressholdings.com/
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