薬膳の知恵で、甘いものを心と体の味方に『疲れを癒やす薬膳スイーツ』発売
インプレスグループでIT・デザイン関連メディア事業を展開する株式会社インプレス（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：高橋隆志）は、薬膳の知恵で、甘いものを心と体の味方にする料理本『疲れを癒やす薬膳スイーツ』を2026年8月12日（水）に発売いたします。
『疲れを癒やす薬膳スイーツ』
https://books.mdn.co.jp/books/3225403034/
「甘いものは毒」と思っていませんか？
薬膳において「甘味は心身の緊張をやわらげる」とされ、季節や体調に合わせて上手に取り入れることで、心と体の味方になると考えられています。
本書は、管理栄養士・国際中医師・国際中医薬膳管理師の資格を持ち、薬膳料理研究家として活躍する植木もも子氏による、季節の薬膳スイーツ＆ドリンク60レシピを紹介した一冊です。レシピで使用するのは、大麦粉や粗糖などを中心とした体にやさしい食材。手作りだからこそ安心できる材料を厳選し、おいしさはもちろん、体へのやさしさにもこだわっています。
身体的な疲労だけでなく、ストレスや緊張による心の疲れにもアプローチ。そのときどきの体調や季節に合わせて食材を選び、心と体の両方をいたわります。「甘いものは体によくない」と我慢するのではなく、自分に合った食材を選び、おいしく楽しみながら体を整えていく――そんな薬膳の知恵が詰まった、毎日に寄り添うおやつのレシピ集です。
〈こんな方にオススメ〉
・甘いものが好きだけれど、健康も気になる方
・「甘いものは体によくない」と我慢している方
・罪悪感なく楽しめるおやつを作りたい方
・薬膳を毎日の暮らしに気軽に取り入れたい方
・疲れやストレスを、おいしくいたわりたい方
〈本書の内容〉
■春の香りおやつ
■梅雨のすっきりおやつ
■盛夏の涼しいおやつ
■秋のうるおいおやつ
■冬の温めおやつ
〈本書の特長〉
・季節に寄り添う薬膳スイーツ＆ドリンク60レシピ
・大麦粉や粗糖など、体にやさしい食材を使用
・季節や体調に合わせた食材選びがわかる
・薬膳初心者でも取り入れやすい、やさしい解説付き
【著者プロフィール】
料理研究家、管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。料理記者として岸朝子氏、料理研究家として鈴木登紀子氏らに師事。「おいしく、賢く、楽しく、健康に」をモットーに、心と体を癒やすレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供。栄養学と中医学を融合した季節の料理教室も主宰している。著書に『薬膳おむすび』、『食材1つ足すだけ お茶でかんたん飲む薬膳』（ともに家の光協会）、 監修に『増補新版 薬膳・漢方 食材＆食べ合わせ手帖』（西東社）がある。
Instagram：@taohua_chakan
【仕様】
植木もも子 著
定価1,980円（本体1,800円＋税10％）
A5判／128ページ／オールカラー
ISBN 978-4-295-20865-5
【株式会社インプレス】 https://www.impress.co.jp/
シリーズ累計8,000万部突破のパソコン解説書「できる」シリーズ、デザイン・グラフィック関連の書籍ブランド「MdN」、「デジタルカメラマガジン」等の定期雑誌、IT関連の専門メディアとして国内最大級のアクセスを誇るデジタル総合ニュースサービス「Impress Watchシリーズ」等のコンシューマ向けメディア、「IT Leaders」をはじめとする企業向けIT関連メディアなどを総合的に展開・運営する事業会社です。IT・デザイン関連出版メディア事業、およびデジタルメディア＆サービス事業を幅広く展開しています。
【インプレスグループ】https://www.impressholdings.com/
株式会社インプレスホールディングス（本社：東京都千代田区、代表取締役：塚本由紀）を持株会社とするメディアグループ。「IT・デザイン」「音楽」「山岳・自然」「航空・鉄道」「モバイルサービス」「学術・理工学」を主要テーマに専門性の高いメディア&サービスおよびソリューション事業を展開しています。さらに、コンテンツビジネスのプラットフォーム開発・運営も手がけています。
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社インプレス MdN事業部
E-mail：info@MdN.co.jp
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