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「プラントベース×発酵×サステナブル」をキーワードに、BROOKS GREENLIT CAFEが1周…
2025年12月4日 13時05分
株式会社 大泉工場
奇跡の豆、ルピナス:サステナブルな未来への農業革命──ルピナス豆のゲノム解析に成功。国産化への第一歩…
2025年6月9日 14時09分
ハッコウホールディングス
和洋中からスイーツまで! 万能大豆発酵食品「醸豆 テンペスト」が「anan カラダにいいもの大賞 2…
2025年4月16日 09時00分
ハッコウホールディングス
大豆発酵食品「醸豆 テンペスト」が「マタニティマーク」認知向上に向けた協賛広告を実施。 4月4日より…
2025年4月15日 09時00分
ハッコウホールディングス
豆の独自発酵技術を持つハッコウホールディングス、日経クロストレンド「未来の市場をつくる100社【20…
2024年12月2日 09時17分
ハッコウホールディングス
豆類の独自発酵技術で新たな植物性発酵食品「醸豆(JYOZ/ジョウズ)」を展開する食品スタートアップ企…
2024年10月4日 12時00分
ハッコウホールディングス