“日本のデミグラスソース普及のパイオニア”ハインツ日本より　 “こだわりの本格ソース仕込み”のハンバーグ新登場

『‘本’デミグラス ハンバーグ』『‘熟’トマトソース ハンバーグ』3月1日（土）新発売

H.J.ハインツ社は、常に「高品質」を追求しつつ、新たな喜びや驚き、感動にも重きを置いて商品開発を行ってきました。1869年の創業以来、販売量全世界1位のトマトケチャップに代表されるクッキングソースや調味料、それらを活かした調理品を約200カ国で製造、販売しております。

“実は日本の社員が作った”デミグラスソース
1970年当時、ハインツ日本(*)の社員として商品開発に携わっていた稲田英男（元全日本司厨士協会初のスイス派遣団シェフ）は、米国本社でも着手していなかった缶詰の業務用デミグラスソースを初めて普及品として開発、製品化を実現しました。発売以来30数年、日本の洋食文化の発展に貢献しながら、「シェフの味を閉じこめた缶詰」としてデミグラスソース市場No.1ブランドの地位を確立、今なおハインツ日本を代表するロングセラー商品となっています。
* ハインツ日本株式会社はH.J.ハインツ社の100％子会社です。


今回発売するのは、そんな本格ソースのおいしさをとことんまでつきつめながら、調理済み食品としての手軽さを実現した手作り風あら挽きハンバーグ。ハインツが発売以来こだわり続けている“シェフの調理手順を再現した”本格デミグラスソースと、トマト本来の旨みがぎっしり詰まったこだわりのトマトソースを使用しています。
長年に渡るソース製造で培った技術と経験を活かし、おいしさに妥協せず仕上げた『‘本’デミグラス ハンバーグ』と『‘熟’トマトソース ハンバーグ』はハインツのブランド・プロミス「Taste from the Heart(心をこめた味作り)」を体現した一品です。


■『‘本’デミグラス ハンバーグ』　商品概要
発売日 ：　2008年3月1日（土）
発売地域 ： 全国
内容量/単品サイズ： 185g/縦187×横142×厚み33mm
メーカー希望小売価格（税込）：　294円
保存方法 ：　-18℃以下で要冷凍 賞味期限：　12ヶ月
調理方法 ：【ボイル調理専用】沸騰したお湯に凍ったままの商品を袋ごと入れ、再沸騰させてか
ら中火で17分ほど温めてください。
特徴：　シェフの調理手順をそのまま再現した、ハインツ独自の本格デミグラスソース。
両面を同時に焼き上げ旨みをたっぷり閉じ込めたあら挽きハンバーグと、香りとコクが際立つソースが相性抜群の一品です。


■『‘熟’トマトソース ハンバーグ』　商品概要
発売日：　2008年3月1日（土）
発売地域： 全国
内容量/単品サイズ：175g/縦187×横142×厚み31mm
メーカー希望小売価格（税込）：　294円
保存方法 ：　-18℃以下で要冷凍 賞味期限：　12ヶ月
調理方法 ：【ボイル調理専用】沸騰したお湯に凍ったままの商品を袋ごと入れ、再沸騰させてか
ら中火で16分ほど温めてください。
特徴： イタリア産完熟トマトとじっくり煮込んだドライトマトを使用し、トマトの持つ“旨み”にこだわりました。
オリーブオイルで炒めたガーリックとソテーオニオンの芳ばしい香りが食欲をそそる一品です。


◆ハインツ・プロミス

そこには、食べる人への
「想い」があります。

味覚を楽しんでもらいたい、
という「純粋な願い」があります。

素材のおいしさを生かす
「喜び」があります。

個性や創造への探求から、
多くの「工夫」が生まれます。

私たちの製品作りにも、
それを使って調理しているお客様にも、
共通の「心」です。




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