「地産地消メニュー第二弾　鍛冶屋ラーメン・淡路鶏丼」販売開始 ＜9月18日（土）より＞　阪急阪神ホテルズ 三木サービスエリア内(上り) 宝塚ホテルレストランにて

　山陽自動車道三木サービスエリア(上り)にて「宝塚ホテル」ブランドを展開する、
株式会社阪急阪神ホテルズ（本社：大阪市北区 代表取締役：山澤倶和）では、
2010年9月18日（土）より、地産地消メニューとして「鍛冶屋ラーメン・淡路鶏丼」
￥1,260（税込）を販売いたします。

　三木特産の金物を独自の技術にて軽量化した鉄鍋を器に使用し、
瀬戸内の塩の香りをイメージし郷土料理の鍛冶屋鍋をアレンジした料理に仕上げました。
　
　鍛冶屋鍋からの鉄分が溶け込んだ塩ベースのスープに明石海苔を練り込んだ麺が絡み合い、
ぷりっとした明石蛸の天ぷらをトッピング。口いっぱいに広がる磯の香りが一番のポイント！！
地元淡路産の歯ごたえのある鶏丼との相性も抜群です。　



＜地産地消メニュー　「鍛冶屋ラーメン・淡路鶏丼」概要＞

販売場所　： 三木サービスエリア内（上り）宝塚ホテルレストラン

販売期間　：　2010年9月18日（金）～2011年 1月31日（月）

提供時間　：　10：00～22：00

料　　金　：　￥１，２６０（税込）




このリリースに関するお問い合わせ先：

株式会社阪急阪神ホテルズ　三木サービスエリア上り　担当：岡本(おかもと) 諭(さとし)

〒673-0404　兵庫県三木市大村字大門1067-110　TEL　[phone]　FAX　[phone]

ＵＲＬ　　http://www.w-holdings.co.jp/sapa/index.php?institution_id=2341

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