特製“香辣油”で香り高く 「本格四川」シリーズから「コク深さ、香る回鍋肉」新発売
2015年2月16日(月)発売
このたび株式会社中村屋(代表取締役社長 染谷省三)は、調理用レトルト食品「本格四川」シリーズの新商品として「本格四川 コク深さ、香る回鍋肉」を2月16日(月)に発売いたします。
1927(昭和2)年のレストラン開設以来、世界各国の料理を提供してきた中村屋は、昭和7年頃から中国料理を提供。長年にわたり培われた調理技術を生かした同シリーズは麻婆豆腐を中心として2011年に発売し、具材を合わせるだけで本格的な味わいが楽しめるとご好評をいただいております。
新商品「本格四川 コク深さ、香る回鍋肉」は、香ばしく炒めたみそのコクに、花椒と各種スパイスを巧みに使った中村屋特製の「香る辣油 香辣油(シャンラーユ)」を加えた、香り高く風味豊かな回鍋肉ソースです。
1927(昭和2)年のレストラン開設以来、世界各国の料理を提供してきた中村屋は、昭和7年頃から中国料理を提供。長年にわたり培われた調理技術を生かした同シリーズは麻婆豆腐を中心として2011年に発売し、具材を合わせるだけで本格的な味わいが楽しめるとご好評をいただいております。
新商品「本格四川 コク深さ、香る回鍋肉」は、香ばしく炒めたみそのコクに、花椒と各種スパイスを巧みに使った中村屋特製の「香る辣油 香辣油(シャンラーユ)」を加えた、香り高く風味豊かな回鍋肉ソースです。
調理例【商品特徴】
◎香ばしく炒めたみそのコク深さ
豆鼓みそ、甜麺醤、八丁みそを香ばしく炒め、深いコク感を実現
◎厳選した香辛料をブレンドしたオリジナル辣油
花椒や八角などの中華香辛料のほかに、カルダモン(香辛料抽出物)などの
各種スパイスをブレンドした中村屋特製の「香辣油(シャンラーユ)」。
他にはない圧倒的な香りをお楽しみください。
商品パッケージ
【商品概要】
商品名:本格四川 コク深さ、香る回鍋肉
内容量:100g(2~3人前)
希望小売価格:220円(税抜き)
販路:スーパー(質販店・GMS・その他)、CVS 他
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