SUUMO×クックパッド調査「理想のキッチン」をSHUKENが実現!!

SHUKENオリジナルキッチン・現場見学会を開催:2015年3月12日(木)10:00 ~ 13:00

株式会社秀建(本社:千葉県千葉市稲毛区、代表取締役:野原秀行、以下SHUKEN)は、クックパッド株式会社(本社:東京都渋谷区、代表執行役:穐田誉輝)の運営する日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」と株式会社リクルート住まいカンパニー(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:野口孝広)の運営する住宅・不動産総合サイト「SUUMO」が2014年11月に共同で実施した、クックパッドユーザーの「理想のキッチン」調査に基づいた「理想のキッチン」を実現しました。このたび、当物件の見学会を実施いたします。
■理想のキッチン・SHUKENオリジナルモデル 見学会開催

理想のキッチン理想のキッチン

 

●日時:
 メディア向け :2015年3月12日(木)10~13時(申込:3/10迄)
 一般向け     :2015年3月26日(木)10~13時(申込:3/24迄)
 ※事前予約制 他の日時での見学調整も承れます。別途ご相談ください。

●場所:浦安市日の出3-4 ベイシティ新浦安B-201
●お問合せ先:株式会社秀建 リフォーム部 担当:斉藤/山口
●電話:047-304-5827 
●メール:r.info@shuken.jp
※ご予約・お問合せの際は、メールタイトルを「理想のキッチン・見学会希望」とご入力ください。
お問合せ後、担当からご連絡・ご返信いたします。

■SHUKEN KITCHEN contents
  1.  理想のレイアウト実現アイランドキッチン!
  2. 効率&時短!コンセント倍増キッチン!
  3. 可動式カウンターでスペース自在キッチン!
  4. ながら料理派のスマホラック付キッチン!
  5. 皆で使える2wayシンク&踏み台キッチン!


1.理想のレイアウト実現アイランドキッチン
8割を超える回答者が「対面式キッチン」や「アイランドキッチン」のオープンなキッチンを希望。理由として、”家族の様子を見ながら”や”家族で一緒に使える”など家族とのコミュニケーションを重視する声が多くありました。
SHUKENは対面式より設置制約の多いアイランドキッチンを採用。家族が集う理想のキッチンを実現しました。
家族と集えるアイランドキッチン家族と集えるアイランドキッチン
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Q:今後キッチンを選択する際の希望レイアウトは?(単一回答)
 1位:対面式キッチン 49.3%
 2位:アイランドキッチン 33.2%
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出典:「SUUMO」×「クックパッド」クックパッドユーザーに聞いた『理想のキッチン』に関する調査より
2014年9月(n=4774)

2.効率&時短!コンセント倍増キッチン
料理をする上での重視点について、実に8割以上が「効率よく短時間で料理できること」と回答。そんな中、調理家電を使いこなすユーザーから上がった「使用する家電の数に対してキッチン回りのコンセントが少なく、使用に際し電源を差し替えている」という意見に着目。そこで今回SHUKENのリノベーションでは、従来のコンセント数4か所(8口)を倍の10か所(20口)にし、家電を使える場所と台数にストレスがない設計にしました。

コンセント倍増で同時利用OK!コンセント倍増で同時利用OK!

 

収納内もコンセント収納内もコンセント

キッチン廻りで使われる家電想定:冷蔵庫・電子レンジ・炊飯ジャー・電気ケトル・フードプロセッサー・ジューサー・トースター・コーヒーメーカー・ホームベーカリー・タブレット・スマートフォン・ホットプレートなど

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Q:料理をする上で重視していることは?(複数回答)
1位:効率よく短時間で料理できること 83.8%
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出典:「SUUMO」×「クックパッド」クックパッドユーザーに聞いた『理想のキッチン』に関する調査より
2014年9月(n=4774)

3.可動式カウンターでスペース自在キッチン
普段使用しているキッチンの不満点の1位は「作業スペースの少なさ」。その解消のためにSHUKENではキッチンの脇にキッチンカウンターと同じ高さのカウンターを設置し作業やダイニングスペースとして広々と使えるよう工夫しました。

作業スペース&ダイニングパターン作業スペース&ダイニングパターン

一方で、カウンターが固定されると他家具のレイアウトが限定されるためカウンターを可動とし、おもてなしカウンターやバーカウンターのような演出も可能に。シーンによってキッチンを変化できる設計としました。

おもてなしカウンターパターンおもてなしカウンターパターン

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Q:自宅のキッチンについての不満は?(複数回答)
1位:作業場のスペースがない44.7%
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出典:「SUUMO」×「クックパッド」クックパッドユーザーに聞いた『理想のキッチン』に関する調査より
2014年9月(n=4774)


4.ながら調理「スマホラック付キッチン」

キッチンでクックパッドのレシピを見ながら料理するために「スマートフォンやタブレットを立てかける」アイデアを望む声が多くありました。

スマートフォンやタブレットを見ながら調理スマートフォンやタブレットを見ながら調理

SHUKENは、コンロとシンクの間にファンクションウォールを設計し、スマートフォンやタブレット・レシピ本を立てかけられるホルダーを設置。カウンター上に置くよりも見やすく・油や水などが掛かりにくい仕様です。

 

壁掛け式でみやすい壁掛け式でみやすい

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Q:自宅のキッチンについての不満は?(複数回答)

1位:作業場のスペースがない 44.7%
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出典:「SUUMO」×「クックパッド」クックパッドユーザーに聞いた『理想のキッチン』に関する調査より
2014年9月(n=4774)

5.皆で使える2wayシンク&踏み台キッチン
今回の調査で「2人以上でキッチンに立って作業することがある」率は6割近くにのぼり、不満として「作業や歩行のスペースが狭くて作業効率が悪い」という回答が上がりました。これは作業スペースやシンク回りの動線の悪さに起因しているため、SHUKENはカウンター手前だけでなく対面から使えるL型シンク+水栓を設置。わざわざ回り込まなくても2方向からシンクが使えることによって動線の混雑を解消しました。

2WAYキッチン2WAYキッチン

また、フリーコメントで「子供が調理を手伝う際の踏み台を置く場所がない」という声に対し、キッチンの一番下の引き出し収納を踏み台仕様に。お子さんがお手伝いしやすいキッチンを実現しました。
 

子供もお手伝いできる踏み台子供もお手伝いできる踏み台

 

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Q:2人以上でキッチンに立って作業をすることがあるか?(単一回答)
ある 57.4%
ない 42.6%
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出典:「SUUMO」×「クックパッド」クックパッドユーザーに聞いた『理想のキッチン』に関する調査より
2014年9月(n=4774)
 


■自宅での調理環境の実態と理想のキッチンに関する調査概要
  • 調査目的:自宅における調理環境の実態や不満、要望を把握すること
  • 調査対象:料理レシピサイト「クックパッド」のメールマガジン会員・20-59歳・実家暮らしでない(「未婚であり実家で家族と暮らしている」の回答者を除く)
  • 集計対象数:4,774サンプル(割り付けなし)
  • 調査方法:インターネット調査
  • 調査期間:2014年9月16日(火)~9月22日(木)


■株式会社秀建  http://www.shuken.jp 

  • 1998年11月千葉市花見川区に設立。千葉県・東京都を中心にリフォーム・リノベーションの提案・施工を行っている総合建設業グループ。
  • 2007年、不動産部(現、株式会社秀建エステート)を設立し、物件探し~リノベーションのワンストップ体制を強化。2008年に工務部(現、株式会社フィールド)の家具工場を設立し、オーダーメイド家具の提案も強化している。今回のキッチンも自社工場で造作。
  • 本年5月、東京・恵比寿に新コンセプトのショップ「howzlife」をオープンし、都内のワンストップニーズへの対応を目指す予定。                    


オリジナル・ニュースリリースはこちらから
http://prtimes.jp/a/?f=d12918-201503037884.pdf

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