日本初!学生が学長と共に学長スイーツを考案

~ 学生の成長、大学の活性化、地域の活性化の三方良しを目指しています ~

本学ではスイーツが大好きな学長が大学を盛り上げるために、リーダー輩出プロジェクト(略称HLP)の学生メンバーと共に学食で販売するスイーツの企画を実施しております。今回、HLPの学生たちが3か月前からニーズ調査から企画、京北でのフィールドワーク、試食会を経て期間限定(10月4日~14日)で販売を行います。
 学生達は大学の施設がある右京区京北地域の活性化を絡めて食材を京北産である山椒とくろもじを使ってのスイーツを考えました。先日行われた試食会では大盛況で販売に弾みをつける結果になりました。コンセプトは「健康が気になるあなたのためのハーブスイーツ」で山椒は胃もたれ食欲増進に効果があり、くろもじは普段は爪楊枝で使われていますが健腸作用、肝機能改善に効果があるといわれています。
 一方、他大学では総長カレーなどの大学オリジナル商品、産学連携での商品づくりが盛んですが学長と学生がコラボしたスイーツは全国的にも例がありません。
 10月4日(火)には学生たちと学長挨拶、京北地区の関係者を招待してのオープニングイベントを開催いたしますので、多くのご参加をお待ちしております。

試食会にて試食会にて

オープニングイベント
日時:10月4日(火)12時20分~12時50分
場所:花園大学学内食堂ふるーる
内容:学長挨拶、学生より説明、京北地区関係者の招待等
花園大学ホームページ:http://www.hanazono.ac.jp/

HLPとは
花園大学では、国内の大学では初の「禅」をベースとしたリーダー育成プロジェクト「HLP:Hanazono Leaders Project」を2015年度に正式に発足しました。活動内容は、建学の精神である「禅」をベースに一回生からのインターンシップ、東北復興フィールドワーク、海外留学などの社会での実践を通して「志、グロ―カル力、社会人基礎力」などを身につけています。
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