夏こそ鍋！　元祖サラダチキンのアマタケが国産フレッシュ野菜を使用した「南部どり鍋だんご」を新発売

〜国産鶏肉と国産新鮮野菜がコラボ。さらに油で揚げずにカロリーダウン 〜

株式会社アマタケ（岩手県大船渡市盛町字二本枠5番地　代表取締役社長　甘竹秀企）は、岩手県産の自社オリジナル鶏「南部どり」を使った鍋用だんごを2018年8月1日（水）より発売致します。
【URL】http//www.amatake.co.jp

 

  

【商品特長】
　1.南部どりの鶏肉と岩手がものを使った岩手県産100％の主原料で作りました。

　（全飼育期間、抗生物質・合成抗菌剤を全く使わない飼育で育てた自社オリジナルの鶏と鴨です。）

　2.国産の新鮮な野菜を使用。まるごとの国産を生から協力工場でカットし、そのまま使用しました。

　3.油で揚げない「ノンフライ製法」。鍋用だんごは鍋で煮込む為、油で揚げた製品の場合鍋自体が油臭くなる

　というユーザーの声が寄せられたため、油で揚げない製法を採用。ジューシーさを維持しながらもカロリー

　ダウンを実現。

 

 

岩手県産「南部どり」の生肉

岩手県産「岩手がも」の生肉

【開発の背景】
鍋の季節だけでなく実は１年中需要がある「鶏だんご」。以前も鍋用のだんごとして販売していましたが自社の長期ユーザーから「添加物がより少なく、油臭さ（揚げ油）がない商品」を求める声を多く頂き、リニューアル開発に踏み切りました。さらにだんごの中まで鍋スープが浸透する設計を模索しノンフライ製法により実現しました。

 

【利用シーン】
鍋やスープにそのまま入れて温めてお召し上がり下さい。


【商品概要】
商品名：アマタケ　南部どり鶏だんご
アイテム：プレーン、国産生姜入り、国産やさい入り、岩手がも国産ねぎ入り
販売店：全国スーパーマーケット
参考上代価格：298円（税込）

【会社概要】
会社名：株式会社アマタケ
所在地：岩手県大船渡市盛町字二本枠5番地
代表者：甘竹　秀企
設立：昭和39年2月
URL：http://www.amatake.co.jp/
事業内容：「南部どり」、「岩手がも」の生産と、生肉・加工食品の製造および販売/南部どりたまご」、「南部どりコラーゲン化粧品（トリコイスト）」の販売


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