厳選した魚を最高の鮮度でお届けするプレミアム冷凍ブランド「REVO FISH」が和食産業展に出展。

第一弾商品「大トロいわし」を会場にてお披露目いたします

池下産業株式会社（本社 北海道広尾郡、社長 池下藤一郎　以下：弊社）はこの度、厳選した魚をこだわりの鮮度管理のもと提供するプレミアム冷凍ブランド「REVO FISH」をリリースし、第一弾商品として数千匹に1匹の希少な「大トロいわし」の業務販売を展開いたします。これに伴い、和食関連産業の専門展示会「和食産業展」に以下のとおり出展いたします。

関係機関・報道関係者の皆様
2017年11月17日
池下産業 株式会社
北海道広尾郡広尾町字茂寄936番地1
TEL:[phone]
FAX:[phone]

厳選した魚を最高の鮮度でお届けするプレミアム冷凍ブランド「REVO FISH」が
和食産業展に出展。第一弾商品「大トロいわし」を会場にてお披目いたします。

池下産業株式会社（本社 北海道広尾郡、社長 池下藤一郎　以下：弊社）はこのたび、厳選した魚をこだわりの鮮度管理のもと提供するプレミアム冷凍ブランド「REVO FISH」をリリースし、第一弾商品として数千匹に1匹の希少な「大トロいわし」の業務販売を展開いたします。これに伴い、和食関連産業の専門展示会「和食産業展」に以下のとおり出展いたします。

1.「和食産業展」について
歴史と伝統のある和食文化の継承と発展、および海外への普及を通し、和食文化と関連産業のさらなる振興を図ることを目的として開催。和食関連産業の専門展示会となっています。

 

2.開催概要
【展示会名】第4回 和食産業展2017秋
【会期】2017年11月20日（月）〜22日（水）
【開場時間】11月20日：12:00〜18:00、11月21・22日：10:00〜17:00
【会場】東京ビッグサイト 東6ホール（弊社ブース：6E-05）
【入場登録料】税込3,000円（招待券持参者は無料）
【入場対象者】16歳以上の業界関係者
【主催】一般社団法人日本能率協会

3.プレミアム冷凍ブランド「REVO FISH」概要
厳選した魚をとれたての新鮮な状態そのまま、旬の時期以外にも食べていただきたいとの想いから生まれたブランドです。最新の急速冷凍技術を導入し、水揚げ直後の状態に比肩する品質を実現。高品質な魚を極めて鮮度が高い状態のまま、安定的にご提供いたします。

4.「大トロいわし」概要
産卵前で体内に豊富な脂肪を蓄えた「大トロいわし」は、豊かな脂のりと大きな魚体を誇ります。わずかな期間しか漁獲できず、数千匹に1匹の遭遇率といわれる大変希少価値の高いいわしです。

本件に関するお問い合わせ先
池下産業 株式会社　担当：池下　TEL:[phone] E-mail:[e-mail]