7月2日(火)、6日(土)、7日(日)の3日限りの「フードロス×銭湯」『福ごはんの湯』 実施決定!
東京 日本橋浜町近隣の銭湯「世界湯」にて 先着でオリジナルグッズの提供も!
国際都市・東京を舞台とした新しいかたちのマナー向上プロジェクトを推進する一般社団法人Tokyo Good Manners Project(本社:東京都中央区日本橋浜町3-10-6 代表理事:平井 信之、以下TGMP)は、東京の銭湯「世界湯」とコラボレーションを行い、7月2日(火)、6日(土)、7日(日)の3日間限定で「福ごはんの湯」を実施いたします。
本取り組みは、フードロス問題をマナーで解決する『福ごはんプロジェクト』の一環です。TGMP主催の本プロジェクトは、「もったいない」という日本人の美徳に基づいたグッドマナーで食のサステナビリティについて理解を深めていただくため、7月2日より始動いたします。料亭文化の地とされる日本橋浜町で定期的に開催される「浜町マルシェ」で売れ残った食材を活用し、地元の人・企業・組織が一体となり、食べられるはずなのに捨てられてしまう「食」について考え、各施策を行います。「残り物には福がある」という日本の文化に密着したことわざから着想を得て、名付けられました。
当日は、売れなくなった/売れ残った果実が「入浴剤」として生まれ変わり、「福ごはんの湯」として世界湯の湯船に浮かびます。さらに来場されたお客さまには、近隣カフェでつくる湯あがりのドリンクおよび「福ごはんの湯」オリジナルタオルをご提供します。
※先着順、なくなり次第終了。
地域に根付き、マナーが行き交う公衆スペースである銭湯ならではの「フードロス」の取り組みを体感頂きながら、いつもとは一味変わった入浴体験をお楽しみください。
■「福ごはんの湯」概要
・名称:福ごはんの湯
・日程:2019年7月2日(火)、6日(土)、7日(日)
・時間:15:00~23:30
・場所:世界湯(東京都中央区日本橋人形町2-17-2)
・交通:都営地下鉄 新宿線「浜町」A2番出口から徒歩8分
都営地下鉄 浅草線「人形町」A3番出口から徒歩10分
東京メトロ 日比谷線「人形町」A1番出口から徒歩4分
東京メトロ半蔵門線「水天宮前」7番出口から徒歩4分
・内容:「福ごはんの湯」(「浜町マルシェ」で売れなかった/売れ残った食材を活用した果実風呂)
湯あがりのドリンク1杯 ※数量限定
オリジナルタオル ※数量限定
■『福ごはんプロジェクト』とは
料亭文化の地とされる日本橋浜町で年に4回(1月・4月・7月・10月)に開催される「浜町マルシェ」で売れ残った食材を活用し、地元の人・企業・組織が一体となり、食べられるはずなのに捨てられてしまう「食」について考え、解決する取り組みです。
「残り物には福がある」という日本の文化に密着したことわざから着想を得て、名付けられました。■Tokyo Good Manners Project(TGMP)とは
2016年9月にスタートした、国際都市・東京を舞台とした新しいかたちのマナー向上プロジェクトです。TGMPは東京で暮らす一人ひとりが自分たちのグッドマナーに誇りを持ち、東京を訪れる世界中の人々に文化としてのグッドマナーを楽しんでもらうために“TOKYO GOOD“というコンセプトを掲げ、さまざまなアクションを行っています。
・URL:https://goodmanners.tokyo/
■「浜町マルシェ」とは
浜町マルシェ実行委員会が主催し、年に4回(1月・4月・7月・10月)開催される「地域共生型」の都市型マルシェです。日本全国から集まる約30店舗のほか、複数の地元商店街の店舗が出店します。日本全国から集まる旬の野菜や果物のほか、ジャム等の加工品、雑貨、花など、とっておきの食材と逸品が揃います。
初めて見る食材に出会い、新しい食べ方を発見し、生産者とのコミュニケーションが取れるなどの体験が出来るのは、このマルシェのお楽しみの一つ。「買う・食べる・遊ぶ・集う」、さまざまな楽しみ方ができるマルシェです。
・URL:http://hamacho.jp/hamachomarche/
【組織概要】
■ 名称 :一般社団法人 Tokyo Good Manners Project
■ 所在地 :〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町3丁目10番6号
■ 代表理事:平井 信之
■ 活動内容:都民向けコミュニケーション施策の企画・実施
インバウンド向け体験プログラム等の企画・実施
マナー向上につながる新たなサービスや商品の創発
■ URL :https://goodmanners.tokyo/
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