『世界の食品ロスとマネジメントシステム 国内外の規制・事例と国際規格（ISO）』10月16日発行！日本を含む各国の法規制や、食品ロスへの対応についての事例紹介。また、日本と海外での相違点を紹介。 3時間前 一般財団法人日本規格協会
【KRフードサービス】お客様と共に取り組む食品ロス削減。「かごの屋」「あずさ珈琲」など各店で、食べ残しお持ち帰りアクション「mottECO（モッテコ）」を10月1日より導入 23時間前 株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス
ヤマナカ、フランテ ロゼ、フランテ、先行7店舗で対象商品の食品ロスを2.1％削減 お客様参加型「もぐもぐチャレンジ」を9月28日から28店舗へ拡大。 2026年9月28日 10時00分 株式会社ヤマナカ
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