日本初！福祉施設が運営する利用者をバリスタ化した自家焙煎カフェ！福祉の枠にとらわれず、さまざまなアプローチからカフェを運営

One＆OnlyCafe香取店　佐倉店

One＆OnlyCafeは、就労継続支援B型事業所として運営しています。2021年12月よりグランドオープンしました。
一般社団法人あいのてにて運営しております。

働くスタッフが障害をもつスタッフです。障害があるが故になかなかバリスタとして働くのは難しいのが世間一般ですが、我々ではコーヒーの抽出を可視化し、だれが入れても同じタイミング、同じお湯の量、同じ味わいを再現できるようにシステムを活用しています。

また福祉施設ではほとんど見かけませんが自家焙煎したこだわりのあるコーヒーを提供しています。

焙煎も生豆を選別し、鮮度にこだわっています。

よくある機械を入れれば誰でもできる。ではなく本物にこだわったカフェとなっています。

 メニューはコーヒーメニュー以外にも紅茶やフレーバーソーダなどもあります。

またランチメニューも行っておりピザ、パスタ、アヒージョなどもあります。

コーヒーに合うデザートでワッフルやバスクチーズケーキも自家製で作っています。

落ち着いた空間でゆっくりと過ごせます。

【概要】
名称： 「One＆OnlyCafe香取店　One＆OnlyCafe佐倉店」
所在地：　One＆OnlyCafe香取店　千葉県香取市岩ヶ崎台12－7
One＆OnlyCafe佐倉店　千葉県佐倉市ユーカリが丘2－1－12
営業日、営業時間：月曜日～金曜日　11時00分～14時30分
法人：　一般社団法人あいのて
法人本部：千葉県香取郡神崎町古原791－26
問い合わせ：　0120－508－408
Email：[e-mail]
HP：https//oneandonlycafe.com